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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-05-12 07:03:39
看板 Gossiping
作者 soheadsome (師大狗鼻哥)
標題 [新聞] 靜岡牧場天天給豬喝茶　肉腥味不見了
時間 Tue May 12 02:30:39 2015

1.媒體來源:
蘋果

2.完整新聞標題:
靜岡牧場天天給豬喝茶　肉腥味不見了

3.完整新聞內文:

豬肉的肉腥味往往讓人卻步，但日本主要產茶地靜岡縣，就有牧場就用綠茶餵肉豬改善肉
味，後來因「茶豬」肉質甘甜鮮嫩而大受歡迎。

共同網報導，北川牧場原本是想試試看綠茶的功效是否對豬也適用，於是便改用綠茶代替
水，得到附近茶廠免費提供陳茶，由飼養員每天在一噸的水罐中添加一公斤茶葉調製成綠
茶餵豬。


除了讓豬隻每天喝茶外，豬場亦改善了通風設備及增加豬隻活動空間，為牠們帶來輕鬆舒
適的環境。

這些功夫都有回報，牧場負責人表示茶豬大獲好評，「有人告訴我肉腥味不見了」，他們
未來希望用茶豬來製作火腿等食品。

目前靜岡和東京約20家餐廳都改用茶豬，甚至有蕎麥麵店因炸豬扒而出名，顧客還稱因為
沒有豬腥味，就算不愛吃豬肉的人也能享用。（余浚安／綜合外電報導）

4.完整新聞連結 (或短網址):

http://goo.gl/No5mxi
靜岡牧場天天給豬喝茶　肉腥味不見了 | 即時新聞 | 20150511 | 蘋果日報
[圖]
豬肉的肉腥味往往讓人卻步，但日本主要產茶地靜岡縣，就有牧場就用綠茶餵肉豬改善肉味，後來因「茶豬」肉質甘甜鮮嫩而大受歡迎。共同網報導，北川牧場原本是想試試看綠茶的功效是否對豬也適用，於是便改用綠茶代替水 ...

 

5.備註:

肥宅:我也常喝茶阿 怎麼身上還是很臭

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.122.217.59
※ 文章代碼(AID): #1LKFLIpR (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1431369042.A.CDB.html
→ momoispig: 好想吃豬排喔嗚嗚1F 05/12 02:31
是摸摸豬>///<
→ ndr: 那茶殘留多少農藥?2F 05/12 02:31
→ jma306: 多了文青味3F 05/12 02:31
推 ckpioneer: 我只想知道       豬喝的茶   有沒有比鬼島人喝得好4F 05/12 02:32
→ walayhot: 肥宅快養成喝茶習慣 消除臭酸味5F 05/12 02:33
推 JizzBurger: 豬肉去腥可以用跑活水6F 05/12 02:33
推 colorbest: 台灣可以讓豬喝統一的茶7F 05/12 02:33
推 urdie: 一樓同類相殘8F 05/12 02:34
噓 yukime46: 宵夜文9F 05/12 02:34
推 mocca000: 肥宅的臭 是發自內心真誠而懇切的 不是一點茶水就能打發10F 05/12 02:34
推 duck78803139: 如果拿茶餵鵝，不就變成了茶鵝？11F 05/12 02:35
推 a14589761: 勝文愛喝日本茶12F 05/12 02:35
→ skyline99: 有沒有肥宅臭臭的八卦?13F 05/12 02:35
噓 HSNU1151XU: 給豬吃牛排呢？14F 05/12 02:36
推 acharles01: 買綠茶喝囉15F 05/12 02:39
→ Horatio5566: 靜岡輻射綠茶  可憐的豬阿QQ16F 05/12 02:39
推 senma: 天天給豬吃魚喝茶17F 05/12 02:41
推 hotaru0813: 台灣豬也來喝越南茶吧18F 05/12 02:42
推 caesst85149: 如果天天給豬喝酒 那肉會有酒味嗎19F 05/12 02:43
推 Victor97: 將太的壽司有碰過給牛喝啤酒的...20F 05/12 02:44
推 SILee: 臺灣人比較聰明，直接閹掉就沒腥味了21F 05/12 02:46
※ 編輯: soheadsome (140.122.217.59), 05/12/2015 02:47:03
推 gibson72: 早餐有餵牛排嗎22F 05/12 02:48
→ Amilous: DDT豬23F 05/12 02:50
→ drigo: 給豬吃豬肉呢?24F 05/12 02:51
→ homerunball: 勝文QQ25F 05/12 02:54
推 davideason: 台灣養豬都是直接閹割 所以台灣養殖豬肉世界級的好吃26F 05/12 02:55
推 chimeptt: 勝文也喝綠茶嗎27F 05/12 02:56
→ davideason: 有吃過美帝豬肉就知道 一股肥宅味有夠難吃的阿 幹28F 05/12 02:57
→ kanzerbee: 勝文喝茶養生29F 05/12 03:03
推 zarono1: 因為你加糖30F 05/12 03:13
推 klo578: 勝文覺得這篇文章真讚31F 05/12 03:26
推 DizzyDays: 茶宅32F 05/12 04:37
推 esp0122: 買茶喝嘍33F 05/12 06:05
推 GaryMatthews: 酸宗痛！酸宗痛！34F 05/12 06:53

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