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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-12-15 09:35:49
看板 Gossiping
作者 IbakaBlock (國冥黨不倒，臺灣不會好)
標題 [新聞] 這款泡麵成分70種　大學生嘛看攏嘸
時間 Mon Dec 15 00:23:00 2014

媒體來源:蘋果

這款泡麵成分70種　大學生嘛看攏嘸

食品標示新規定，認字大考驗？衛福部針對食品標示的新規定今年中實施，食品包裝需將
添加物詳細標示，廠商斥資千萬更換包材，過去泡麵、餅乾等不到10種成分標示，現竟多
達70多種，如調味粉含有琥珀酸二鈉，原來是人工味精。民怨九成標示都看不懂。

新規定要求廠商針對兩種以上添加物組成的功能性成分須再展開複方，如調味劑須列出大
豆軟磷脂、脂肪酸聚合甘油酯等成分。

《蘋果》記者拿「來一客杯麵」、華元蚵仔煎洋芋片、舒跑等常見的零食餅乾，隨機訪問
大學生、家庭主婦、上班族等7位民眾對標示的看法，僅一位化工系學生看懂多數標示。
以泡麵添加物最多，逾70種，標示佔了杯麵包裝1/3面積，約3.5公分乘以4公分大小、添
加物字體小到剩3公厘大小。

民眾張力誠說：「成分寫那麼多看不懂，根本不實用。」民眾李維琪說：「標示那麼多，
字變得很小，不但看起來很吃力，也不知道在寫什麼。」

衛福部表示，民眾有知的權利，加上近來食安問題頻傳，因此才有此新規定，雖然很多消
費者看不懂，但基本成分還是可理解，暫不會修正作法，若業者未依規定標示可處3萬至
300萬元不等罰鍰。


消基會董事張智剛說，衛福部立意良善，但應可有更好的方式，如標示主要成分的添加物
即可，或包裝設計QR CODE，民眾用手機掃描就可查資料。(蔡孟修／台北報導)

原文網址:http://ppt.cc/5KQi
這款泡麵成分70種　大學生嘛看攏嘸 | 即時新聞 | 20141215 | 蘋果日報
[圖]
食品標示新規定，認字大考驗？衛福部針對食品標示的新規定今年中實施，食品包裝需將添加物詳細標示，廠商斥資千萬更換包材，過去泡麵、餅乾等不到10種成分標示，現竟多達70多種，如調味粉含有琥珀酸二鈉，原來是 ...

 



備註:桶二不意外

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.47.4
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1418574188.A.AFA.html
→ changnick502: 比沒標好1F 12/15 00:23
→ motan: 72道工法2F 12/15 00:24
推 goodjeff: 那些人以為字寫大就看得懂3F 12/15 00:24
→ ak47ilike: 還是要標啊4F 12/15 00:24
→ kuninaka: 這麼簡單，把七十種歸納成一種「國家認證」的安全標章5F 12/15 00:24
噓 chevalierxd: 標越多就越不要買 很難嗎...6F 12/15 00:24
推 railman: 還是少吃為妙7F 12/15 00:24
推 sx4152: 統一的成分表就是屌!8F 12/15 00:24
推 julia66: 70幾種添加物才賣20幾元 真佛心9F 12/15 00:24
推 sakuraha: 寫一兩種你會怕，寫70幾種你就會覺得沒差啦...10F 12/15 00:24
→ belleaya: 泡麵年輪11F 12/15 00:24
→ tn00210585: 賣紙製燒杯內含化學物 標示泡麵 不重罰嗎??12F 12/15 00:24
推 peoplefu5566: 看不懂帶回家查阿 過去吃這麼多 還會怕摻東西?13F 12/15 00:25
→ caesst85149: 看不懂不會上網查哦14F 12/15 00:25
噓 jimmmy: 加料不加價 ㄏㄏㄏㄏㄏㄏ15F 12/15 00:25
→ goodjeff: 可能是文組的吧16F 12/15 00:26
→ Chia2323: 寫那看不懂的對消費者來講還不是等於沒想一樣17F 12/15 00:26
→ kslxd: 本內容物含有泡麵18F 12/15 00:26
→ goodjeff: 不然化學名稱要怎麼寫19F 12/15 00:26
→ caesst85149: 真正有問題的是不會出現在成分上的20F 12/15 00:26
推 yyan1218: 統__?21F 12/15 00:26
→ Fuuuck: QR code線上就有生產器了22F 12/15 00:28
→ wonder007: 還是義美比較安心 義美出泡麵一定只有:麵、粉、油包23F 12/15 00:28
→ pooznn: 這叫用心好嘛!!! 哪像某些廠商原料就2~3樣 真不用心!!!24F 12/15 00:29
噓 suhaw: 紅的明顯 教大家怎麼看 看製造商 統一股份有限公司.....25F 12/15 00:30
→ gbcg9725: 本泡麵由上百種原料精心調製而成 香味四溢 美味可口26F 12/15 00:30
→ suhaw: 就一定是"給你最安心的美味"的商品喔~27F 12/15 00:30
→ gamertwo: 擺明告訴你這是化工食品 還想怎樣28F 12/15 00:32
推 melissatw: 林杰樑醫師說：不要吃看不懂的東西。懂？29F 12/15 00:35
→ melissatw: 看不懂才懂阿，傻傻的
→ goodjeff: 菸盒外面寫吸菸有害健康還不是照抽31F 12/15 00:37
噓 ryan0222: 寫也罵，不寫也罵，台灣人有夠機掰32F 12/15 00:37
→ goodjeff: 吃化工的東西還想要健康 腦子到底...33F 12/15 00:37
推 ducamao: 怎麼不看看某些調味劑的名字長得像防腐劑..34F 12/15 00:37
→ ryan0222: 機掰的台灣人，根本不重視健康，他們這麼機歪。不過是35F 12/15 00:39
→ ryan0222: 怕自己好像吃虧，被佔便宜而已
推 industrialld: 統一化工，台灣之光37F 12/15 00:48
推 qekwxsc: 108道工法，加料不加價，厂厂厂38F 12/15 00:59
推 ju7ythee: 推3樓39F 12/15 01:10
→ chpen: 還不是照吃 反正又看不懂40F 12/15 01:10
推 cckkyle: 讓大家學習化學知識 意見真多41F 12/15 02:16
推 pppwalker: 災後就不會計較成份了42F 12/15 09:10

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