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作者 標題 [新聞] 消基會抽驗蜂蜜 近6成不符標準
時間 Tue Jan 13 17:48:18 2015
消基會抽驗蜂蜜 近6成不符標準
http://www.cna.com.tw/news/afe/201501130299-1.aspx 中央
消基會抽驗蜂蜜 近6成不符標準 | 財經新聞 | 中央社即時新聞 CNA NEWS
![[圖]]()
（中央社記者陳政偉台北13日電）消基會今天公布抽檢14件龍眼蜂蜜與16件其他種類蜂蜜樣本結果，龍眼蜜不合格率達57%，消基會呼籲通路商須建立把關機制。 | 財經新聞 ...
![[圖]](http://img1.cna.com.tw/www/WebPhotos/news/common/20150113/30282297.jpg)
消基會今天公布抽檢14件龍眼蜂蜜與16件其他種類蜂蜜樣本結果，龍眼蜜不合格率達57%，
消基會呼籲通路商須建立把關機制。消費者保護文教基金會今天表示，在103年9月間進行抽驗，共抽樣14件龍眼蜜、16件其他種
類蜂蜜，但根據CNS國家標準在標示、糖類含量、酸度、澱粉酶活性和羥甲基糠醛等項目合
格，才算符合國家標準。
類蜂蜜，但根據CNS國家標準在標示、糖類含量、酸度、澱粉酶活性和羥甲基糠醛等項目合
格，才算符合國家標準。
其中14件龍眼蜂蜜的檢驗結果，只有6件樣品符合標準，也就是不符合率57%；16件其他種類
蜂蜜有10件符合國家標準，不符合率38%。
消基會提到，根據CNS國家標準龍眼蜜果糖和葡萄糖含量需在70%以上，其他種類蜂蜜要在
60%以上。
消基會發現，多家規模較大的賣場，也被檢出未達國家標準的樣品，其中MOMO購物網有4個
樣品、愛買2個、大潤發2個，棉花田、景美區農會、家樂福、聖德科斯、大買家均有一個樣
品，也檢出未達國家標準商品。
樣品、愛買2個、大潤發2個，棉花田、景美區農會、家樂福、聖德科斯、大買家均有一個樣
品，也檢出未達國家標準商品。
消基會檢驗長凌永健表示，根據農委會農糧署提供真假蜂蜜辨識方法，手指放在玻璃瓶後看
不清手指、表面有少許氣泡、具有花香味，合成蜜沖熱開水後只有甜味，純蜜會帶有酸的口
感。
不清手指、表面有少許氣泡、具有花香味，合成蜜沖熱開水後只有甜味，純蜜會帶有酸的口
感。
凌永健提到，雖然蜂蜜成分大部分是葡萄糖跟果糖，但如果蜂蜜的蔗糖量過高，有可能就是
摻加蔗糖的合成蜜，或是人工餵食糖水的蜂蜜。
凌永健也說，如果是摻雜玉米或澱粉作成果糖的蜂蜜，食用太多對身體不好，可能會產生肥
胖、脂肪肝、高血脂、高尿酸的風險。
消基會呼籲，此次蜂蜜樣品檢驗，多家大賣場、商家、購物網站都被檢出未達國家標準的商
品，除了台灣自產的蜂蜜以外，不少標示產地來自泰國、越南的蜂蜜未達檢驗標準，對於食
品安全衛生管理的機制，政府該更謹慎地把關。
品，除了台灣自產的蜂蜜以外，不少標示產地來自泰國、越南的蜂蜜未達檢驗標準，對於食
品安全衛生管理的機制，政府該更謹慎地把關。
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糟了 剛剛才喝一杯蜂蜜蘆薈 o'-'o
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推 :既然發現這個事實 請您千萬別去驗DHA 避免不願面對的真相09/24 13:15
→ :DNA吧09/24 13:15
推 :三樓 難道真相就是原PO其實是鮪魚?!09/24 13:18
→ :DHA不是那個27662000的東西嗎09/24 13:48
推 :那是DHC09/24 13:49
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推 : 不純砍頭1F 01/13 17:49
推 : 不純砍頭 o'-'o2F 01/13 17:49
推 : 已經早就不意外了3F 01/13 17:49
→ : 不純砍7F小頭4F 01/13 17:49
推 : 顆顆 我都買岡山產銷班的蜂蜜A____A5F 01/13 17:49
→ : 蓋6F 01/13 17:49
→ : 砍蜜蜂的頭7F 01/13 17:49
推 : 去Costco買Kirkland的台灣產的都別買了 真的8F 01/13 17:51
推 : 不純我就砍蜜蜂的頭9F 01/13 17:52
推 : 嗡嗡嗡10F 01/13 17:53
→ : 已經很多次了11F 01/13 17:55
推 : 台灣真的很可悲 甚麼都假的12F 01/13 17:56
→ : 不意外 最近突然大漲 就是改用純的怕被查13F 01/13 17:57
推 : 政府就不大力罰錢，檢驗有個屁用，連個商品名都不公開。14F 01/13 17:57
推 : 意外嗎?15F 01/13 17:58
→ : 油假的 下架在上 南北貨假的 退貨在上 蜂蜜假的 沒賣後又上16F 01/13 17:59
推 : KL的蜂蜜味道跟台灣差很多17F 01/13 17:59
→ : 只要東西有假的 就會整死便利商店的魯蛇我18F 01/13 17:59
噓 : 為什麼不公布廠上阿19F 01/13 18:05
推 : 等政府公布喔 不如趕快花1200去辦張costco會員卡20F 01/13 18:06
推 : 1檢驗當然有用，驗出就會公告商號21F 01/13 18:06
→ : 馬上就可以去costco買kirkland純正蜂蜜這樣比較快22F 01/13 18:07
→ : 對造假的廠商沒嚇阻力，但對我們這種23F 01/13 18:07
→ : Costco店越開越多生意更是越來越好不是沒原因的24F 01/13 18:08
→ : 小型蜂農卻有幫助，至少可以以官方數據25F 01/13 18:08
→ : 對消費者講解
→ : 對消費者講解
推 : 大家都去Costco買Kirkland蜂蜜不買台產蜂蜜那些不肖蜂農27F 01/13 18:14
→ : 馬上就嚇死了比在那邊等政府慢慢查來的有效
→ : 不過那些不肖蜂農馬上會拿一瓶沖成兩瓶跟消費者說
→ : 這是買一送一大優待然後台灣人們馬上就不在乎他純不純了
→ : 就跟現在的林鳳營一樣買一送一台灣人馬上投降搶購
→ : 馬上就嚇死了比在那邊等政府慢慢查來的有效
→ : 不過那些不肖蜂農馬上會拿一瓶沖成兩瓶跟消費者說
→ : 這是買一送一大優待然後台灣人們馬上就不在乎他純不純了
→ : 就跟現在的林鳳營一樣買一送一台灣人馬上投降搶購
推 : 那有肖蜂農咧? 我覺得岡山龍眼花蜜比KL好吃32F 01/13 18:34
推 : 蜂蜜這種東西 要去跟認識的蜂農直接買啦33F 01/13 18:36
推 : 樓上正解，除了專門養糖給中盤的之外34F 01/13 18:57
→ : 大多蜂農還是乖乖養蜂產純蜜的
→ : 大多蜂農還是乖乖養蜂產純蜜的
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