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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-01-20 16:19:04
看板 Gossiping
作者 whour (whoami)
標題 [新聞] 植物油廠:新竹衛生局別搞烏龍
時間 Tue Jan 20 14:34:24 2015


1.媒體來源: 中央社
※ 例如蘋果日報、奇摩新聞


2.完整新聞標題:
植物油廠:新竹衛生局別搞烏龍
※ 標題沒有寫出來 ---> 依照板規刪除文章


3.完整新聞內文:
(中央社記者韓婷婷台北20日電)新竹市長林智堅偕同衛生局長、消保官召開記者會,指
稱大統益、大成、泰山等大廠反式脂肪標示不實,要求回收。廠商氣憤指出:「沒有違法
,請新竹市長及衛生局別搞烏龍」。


新竹市政府今天召開記者會,公布6大品牌、7款植物酥炸油全部都驗出反式脂肪,7款油
品中有6款超出容許值,且標示不實。

新竹市政府也在這7款油品中全都驗出重金屬「鉻」,分別為0.03ppm至0.04ppm,較背景
值高出10多倍,呼籲各地衛生局通令業者下架回收問題油品,並且指示市府教育處通令各
學校營養午餐全面停用這些油品。


被點名的業者有大統益、大成、泰山、福懋、福壽等。

面對新竹市政府指控,植物油業者氣憤地表示,新竹市衛生局沒有盡到責任,相關法令應
該先搞清楚,也沒有跟業者求證過,會搞烏龍;不能發現了一個自以為天大的消息,也不
管對或不對就對外宣布,一旦不對,傷害已造成就很難挽回。


業者解釋,植物油為非氫化的產品,在精煉過程會經過高溫及高壓手續,本來就會自然產
生反式脂肪,全世界都一樣。現行法規非氫化的產品所含的反式脂肪不管有多少,可標示
為零,日本的規範也是如此。


雖然政府已有修法,為了讓消費者有知的權力,規定今年7月1日開始,只要高於0.3g的反
式脂肪都要標示出來,但目前新法令啟動時間還未到,沒有所謂標示不實的問題。

重金屬鉻的部分,業者表示,目前法規規定,並未要求檢驗鉻,但植物油工會表示,鉻含
量在0.3至0.4ppm以下,均為天然背景值。參照美國食品藥物管理局(FDA)瓶裝水鉻含量標
準為1ppm以下,而新竹市鉻的檢出值0.03至0.04ppm,仍遠低於該標準。


目前的重金屬法令規範主要有砷、鉛、汞、銅及錫5項,限量分別為0.1ppm、0.1ppm、
0.05ppm、0.4ppm及250ppm。

業者表示,重金屬不可能是零殘留,生存的環境中重金屬不可能是零,所以這是為何法令
規範不是零檢出,如果是零檢出,幾乎都沒有東西可以吃了。如果要規範就必須要先有標
準出來,廠商才能有遵循的標準,且新竹市此次驗出的鉻量為0.03至0.04ppm甚至比汞的
標準都低。

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4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.cna.com.tw/news/afe/201501200245-1.aspx
植物油廠:新竹衛生局別搞烏龍 | 財經新聞 | 中央社即時新聞 CNA NEWS
[圖]
(中央社記者韓婷婷台北20日電)新竹市長林智堅偕同衛生局長、消保官召開記者會,指稱大統益、大成、泰山等大廠反式脂肪標示不實,要求回收。廠商氣憤指出:「沒有違法,請新竹市長及衛生局別搞烏龍」。 | 財經新聞 ...

 
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5.備註:大家相信誰?新竹市政府見獵心喜?廠商不可信?
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GV13: 以為是政績 結果被打臉XD3F 01/20 14:35
Mooooose: 台灣的廠商能信的還有幾家?4F 01/20 14:35
gk1329: 被打臉了 不先看清楚法規在發文公告...5F 01/20 14:37
easy101: 我們養的公僕能力到底在哪阿 ~~~6F 01/20 14:37
hkcdc: 先別管廠商能不能信,這篇內容講得很合理7F 01/20 14:37
hk129900: 打臉啊 要刮別人鬍子先把自己刮乾淨 商周之鑑在前8F 01/20 14:37
hk129900: 基本上鉻0.003ppm背景直就是拿來給人笑的
windlins: 可不可以先拆違建~10F 01/20 14:39
revorea: 台灣刁民要求零檢出無視背景值又不是第一天?11F 01/20 14:40
PAULVC: 反式旨肪不管多少可標示為0。那段真的假的?12F 01/20 14:41
yonbun: mmmmm囧:鉻毒性不高啦 林市長別再作秀了13F 01/20 14:43
hkcdc: 我剛剛google一下「鉻 背景值」,類似烏龍 去年就幾件了說14F 01/20 14:44
windlins: 所以我認為新竹市還是把重點放在違建上比較好~15F 01/20 14:45
hkcdc: 食藥署打臉彰檢 鉻平均背景值0.3ppm16F 01/20 14:46
victor3099: 呵呵 還市長開記者會耶 連法規都沒搞清楚17F 01/20 14:49
YCL13: 把油放在不鏽鋼桶裡久一點,遠超過那個所謂的0.003ppm了耶18F 01/20 14:49
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sublimate: 不是說食藥署不可信了嘛?台灣人民看風向講話挺強的嘛

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