來台32年，已培育27萬服務人才進入各行各業的麥當勞，相中中正清江中心的專業認證檢定能力，決定與中正共同創立「麥當勞學院」，不但要讓企業內部訓練課程取得國家認證，也要從課程發展、實習訓練、師生交流等面向和中正合作，把人才培育的觸角從麥當勞自有員工跨出去。

    「麥當勞學院」揭牌儀式7日下午在中正管理學院舉行，由校長馮展華、台灣麥當勞學院校長朱黛芬共同代表，嘉義縣長張花冠、嘉義市建設處長戴淑玲、勞動部勞動力發展署雲嘉南分署副分署長劉邦棟也受邀出席見證。

    朱黛芬致詞時以「里程碑」說明雙方合作深具代表性，並引述麥當勞創始人雷‧克洛克的「餐飲服務是專業、人才培育是志業」，表示麥當勞和清江中心經過半年討論，要把麥當勞引以為傲的管理哲學對外揭露，創造更多學以致用的人才。

    清江中心主任廖則竣說，今年中心已協助將麥當勞2門課送審國家級「職能導向課程品質認證」（iCAP），未來將有更多課程送審，此外，雙方還要合作開辦「外部訓練課程」，由中心對外招生，讓國內更多企業人士和民眾貼近瞭解麥當勞的管理策略，同時替中正學生爭取實習機會，甚至畢業後進一步通過甄選進入麥當勞經理人培訓計畫。