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作者 標題 [新聞] 2女大生工時太長離職 竟遭名店求償59萬
時間 Tue Feb 21 14:29:00 2017
1.媒體來源:
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2.完整新聞標題:
2女大生工時太長離職 竟遭名店求償59萬
3.完整新聞內文:
(更新:新增影片)
就讀國立高雄餐旅大學三年級的2名女學生，去年9月透過校方安排，到台中一家貴婦麵包
坊實習，每天工時超過14小時，向老闆反應光時太長，還被罵「無腦」，2人不堪體力負
荷，今年1月間以口頭告知及傳簡訊的方式辭職，豈料業者指2人未依照合約在3週前告知
，委託律師向2人各求償59萬元；市議員張耀中今替兩人開記者會，要求勞工局嚴懲無良
雇主。
坊實習，每天工時超過14小時，向老闆反應光時太長，還被罵「無腦」，2人不堪體力負
荷，今年1月間以口頭告知及傳簡訊的方式辭職，豈料業者指2人未依照合約在3週前告知
，委託律師向2人各求償59萬元；市議員張耀中今替兩人開記者會，要求勞工局嚴懲無良
雇主。
受害學生表示，經校方安排到台中市永采烘焙坊實習一年，工作內容由現場主管交辦，從
內場備料、清掃、洗碗盤，到外場販售、拖地、收碗盤等都要做，月薪20008元，但實領
只有16000多元，且每天7點前到班，晚上9點閉店後才能下班，每天工時超過14小時，老
闆向2人表示，「早上班不能打卡，一定要準時打下班卡」，還由老闆代打卡，所以2人根
本不知道實際的工時狀況。
內場備料、清掃、洗碗盤，到外場販售、拖地、收碗盤等都要做，月薪20008元，但實領
只有16000多元，且每天7點前到班，晚上9點閉店後才能下班，每天工時超過14小時，老
闆向2人表示，「早上班不能打卡，一定要準時打下班卡」，還由老闆代打卡，所以2人根
本不知道實際的工時狀況。
2受害學生向老闆反應工時太長，卻被罵「無腦」，2人上月辭職後，卻遭雇主以依「根據
雙方契約，應在3週前告知」為由，委託律師向實習學生提告，求償包括一月31天、每日1
萬元業務損失，以及28天、每天1萬的精神賠償，求償總金額高達59萬元元。
雙方契約，應在3週前告知」為由，委託律師向實習學生提告，求償包括一月31天、每日1
萬元業務損失，以及28天、每天1萬的精神賠償，求償總金額高達59萬元元。
離職呂姓學生及王姓學生的母親、離職廖姓主廚向市議員張耀中陳情，今在中市議會召開
記者會，張耀中要求勞工局「硬起來」，替學生主持公道，嚴懲無良雇主。
永采烘焙坊是位在台中市七期知名的烘焙坊，提供輕食與麵包，一般套餐880元起跳，下
午茶套餐也要480元，售價不斐，屬貴婦烘焙坊，今天該店正常營業，裡面有民眾用餐。
彭姓業者在店內表示，全案已經委託律師針對離職員工與實習生提告並處理，將由律師統
一對外說明，目前律師人在開庭中，稍後由律師統一對外回應。
午茶套餐也要480元，售價不斐，屬貴婦烘焙坊，今天該店正常營業，裡面有民眾用餐。
彭姓業者在店內表示，全案已經委託律師針對離職員工與實習生提告並處理，將由律師統
一對外說明，目前律師人在開庭中，稍後由律師統一對外回應。
律師邱靖凱表示，永采烘焙坊要求實習員工超時工作，又對學生言語暴力，已經對學生造
成強暴脅迫行為，所以學生可不經預告離職時間契約中止勞務契約，並可向業者請求解散
費；邱靖凱律師並表示，業者開天價向學生提告求償，根本是企圖利用訴訟阻止學生申訴
，相當不可取。
成強暴脅迫行為，所以學生可不經預告離職時間契約中止勞務契約，並可向業者請求解散
費；邱靖凱律師並表示，業者開天價向學生提告求償，根本是企圖利用訴訟阻止學生申訴
，相當不可取。
對於學生的指控，勞工局副局長林敬璋表示，該局之前也接獲一件檢舉，已經介入處理，
明天將召開協調會，將聽取雙方意見並調查後再作決定，但目前已經發現員工一週工作超
過46小時。以及工作時間未給上六天休一天的部分，兩件都確定違法，將在聽取業者說明
後，依法每條開罰2萬到100萬元不等罰鍰。
明天將召開協調會，將聽取雙方意見並調查後再作決定，但目前已經發現員工一週工作超
過46小時。以及工作時間未給上六天休一天的部分，兩件都確定違法，將在聽取業者說明
後，依法每條開罰2萬到100萬元不等罰鍰。
勞工局副局長林敬璋也補充表示：「任何勞動契約與勞基法衝突無效！」勞基法規定勞工
或雇主勞動關係3個月到~1年內，勞工須在離職前10天告知雇主，與該烘焙坊與學生簽訂
的3周前衝突，且勞基法並未明訂勞工提前離職應負擔的賠償責任，這部分恐要明天協調
會中進一步進行了解後才能確認。( 曾雪蒨/台中報導)
或雇主勞動關係3個月到~1年內，勞工須在離職前10天告知雇主，與該烘焙坊與學生簽訂
的3周前衝突，且勞基法並未明訂勞工提前離職應負擔的賠償責任，這部分恐要明天協調
會中進一步進行了解後才能確認。( 曾雪蒨/台中報導)
出版時間:13:27
更新時間:14:08
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://goo.gl/T9COsX
2女大生工時太長離職 竟遭名店求償59萬 | 即時新聞 | 20170221 | 蘋果日報
![[圖]]()
(更新:新增影片)就讀國立高雄餐旅大學三年級的2名女學生，去年9月透過校方安排，到台中一家貴婦麵包坊實習，每天工時超過14小時，向老闆反應光時太長，還被罵「無腦」，2人不堪體力負荷，今年1月間以口頭告 ...
![[圖]](http://twimg.edgesuite.net/images/ReNews/20170221/640_d75043c5bd16ea057219ec3808fdc86b.jpg)
5.備註:
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負責人:彭文潞
http://www.twinc.com.tw/Lm.aspx?q=彭文潞
彭文潞公司行號列表
彭文潞公司行號列表,桃太郎飲食店,永采烘培坊,桃太郎飲食店 ...
彭文潞公司行號列表,桃太郎飲食店,永采烘培坊,桃太郎飲食店 ...
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→ : 大夥進攻囉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~1F 02/21 14:29
推 : (づ′・ω・）づ 這次要幾顆一星ㄋ2F 02/21 14:29
→ : 又是無良慣老闆3F 02/21 14:29
噓 : oP4F 02/21 14:29
推 : 某人要推 先實習的教育，顆顆5F 02/21 14:29
→ : 反應光時太長 跟我老二一樣長6F 02/21 14:30
→ : 害老闆少了兩個低薪奴工用，求償59萬剛剛好而已7F 02/21 14:30
推 : 永采烘焙坊8F 02/21 14:30
推 : 做老闆這麼賺喔9F 02/21 14:30
→ : 重罰2萬結案10F 02/21 14:31
→ : 大學還要去實習真的很腦殘11F 02/21 14:31
→ : 坦白說這種實習有必要?12F 02/21 14:31
→ : 薪水有沒有給勞基法規定的基本工資阿，怎麼勞工局不查查?13F 02/21 14:31
推 : 八卦是 國立學校還跟這種店家合作?14F 02/21 14:32
→ : 反正一定重罰兩萬15F 02/21 14:32
推 : 二人一個月產值有59萬，薪水不到20k16F 02/21 14:32
推 : 歡迎評分17F 02/21 14:32
→ : 又不是像醫療類有規定的考照 學分實習需求18F 02/21 14:32
→ : 根本就是拿學生給慣老闆爽
→ : 根本就是拿學生給慣老闆爽
推 : 以下開放 不爽自己當老闆20F 02/21 14:33
推 : 建教合作早在某手機廠被爆超時時就宣告變質了21F 02/21 14:33
→ : 還有高餐本來就G8了 國立好聽而已 十年前到現在根本沒變22F 02/21 14:34
推 : DPP行政院: 依法休假就是惡意休假，一律記曠職!!!23F 02/21 14:34
→ : 用出賣勞力這種方式去換學分真的很沒價值 早該廢了24F 02/21 14:34
→ : 慣老闆: 原來是這樣啊，員工惡意離職，要賠我精神損失費25F 02/21 14:34
推 : 可惜了 太高貴 鄉民本來就不是顧客 無從抵制26F 02/21 14:34
※ 編輯: johnny9667 (101.14.130.191), 02/21/2017 14:36:17→ : 政府還幫忙補貼薪水咧~ 企業31K聘實習生擬補助| 蘋果日報27F 02/21 14:34
推 : 建教合作不適用勞基法28F 02/21 14:35
推 : 2-100萬 這範圍也太大=_=29F 02/21 14:36
推 : 樓上勞基法64條看一下32F 02/21 14:38
→ : 建教合作班是準用的
→ : 建教合作班是準用的
→ : 謝謝我去了解一下34F 02/21 14:39
推 : 太扯，賺這麼多還這麼無良35F 02/21 14:39
推 : 技術生法律上 就是按照勞基法64~69條36F 02/21 14:44
推 : 太誇張了37F 02/21 14:46
推 : 打雜根本不叫實習38F 02/21 14:46
推 : 高雄不意外 資方之母 睡菊~~~39F 02/21 14:46
推 : 實習個屁 只是去當奴隸而已40F 02/21 14:48
推 : 看道用實習生的絕對不去 絕對是在costdown41F 02/21 14:49
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※ 看板: K_hot 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 59
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