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作者 標題 [新聞] 筷子怎麼拿也要管? 爭鮮員工爆:5月還
時間 Sun Apr 10 19:37:36 2016
筷子怎麼拿也要管? 爭鮮員工爆:5月還有「夾紅豆」抽測
http://static.ettoday.net/images/1717/1717912.jpg
▲爭鮮員工爆料,公司要求正確拿筷子,網上掀起正反激辯。(圖/翻攝爆料公社)
網搜小組/綜合報導
筷子是華人吃飯時最常使用的餐具,不過許多人並不懂得正確握筷的姿勢,現在就有爭鮮
員工爆料,公司要求每人練習正確拿筷子,5月時還將舉辦夾紅豆抽測,夾不起來會被扣
薪水,「我們夾起來又對客人有什麼貢獻」?
員工爆料,公司要求每人練習正確拿筷子,5月時還將舉辦夾紅豆抽測,夾不起來會被扣
薪水,「我們夾起來又對客人有什麼貢獻」?
有爭鮮員工10日在「爆料公社」爆料,出示一張名為「正筷活動宣導事宜」的聯絡單,文
中寫著,正確使用筷子是基本的文化和禮儀教育,也是中國傳統文化的展現,「我們更應
該將使用筷子的優良傳統流傳下去」。具體做法是,4月店長大會時會進行教育訓練,再
由店長推廣到各個門市,5月會對門市正職人員抽測,得「正確使用筷子夾紅豆」。
中寫著,正確使用筷子是基本的文化和禮儀教育,也是中國傳統文化的展現,「我們更應
該將使用筷子的優良傳統流傳下去」。具體做法是,4月店長大會時會進行教育訓練,再
由店長推廣到各個門市,5月會對門市正職人員抽測,得「正確使用筷子夾紅豆」。
爆料者不滿的說,他們服務客人不會用到筷子,更何況每個人都有自己的拿法,「正確不
正確又何從定義」?他批評,如果到了休息時間還得依照規定,用正確姿勢拿筷子,根本
是職場霸凌,「夾不起來還要被扣薪水,他夾起來對百姓有什麼貢獻?我們夾起來又對客
人有什麼貢獻?」
正確又何從定義」?他批評,如果到了休息時間還得依照規定,用正確姿勢拿筷子,根本
是職場霸凌,「夾不起來還要被扣薪水,他夾起來對百姓有什麼貢獻?我們夾起來又對客
人有什麼貢獻?」
照片貼上網,引來網友熱烈討論,不少人認為管太多,「人資部太閒了」、「叫高層的來
夾看看」、「這樣的規定是要幹嘛」、「沒事找事做啊」、「是有要餵客人嗎」?不過也
有網友表示規定合理,「我同學去日本料理店上班,很多都有這種規」、「教導正確觀念
是好事」、「其實我認為這是職場進修的一種」、「爭鮮不只賣壽司,還有定食8等中日
式餐廳,服務員不會用筷子......適任嗎?符合企業形象嗎?」
夾看看」、「這樣的規定是要幹嘛」、「沒事找事做啊」、「是有要餵客人嗎」?不過也
有網友表示規定合理,「我同學去日本料理店上班,很多都有這種規」、「教導正確觀念
是好事」、「其實我認為這是職場進修的一種」、「爭鮮不只賣壽司,還有定食8等中日
式餐廳,服務員不會用筷子......適任嗎?符合企業形象嗎?」
原文網址: 筷子怎麼拿也要管? 爭鮮員工爆:5月還有「夾紅豆」抽測 | ETtoday生活
新聞 | ETtoday 新聞雲
http://www.ettoday.net/news/20160410/677964.htm#ixzz45QGj2aK6
筷子怎麼拿也要管? 爭鮮員工爆:5月還有「夾紅豆」抽測 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲
筷子是華人吃飯時最常使用的餐具,不過許多人並不懂得正確握筷的姿勢,現在就有爭鮮員工爆料,公司要求每人練習正確拿筷子,5月時還將舉辦夾紅豆抽測,夾不起來會被扣薪水,「我們夾起來又對客人有什麼貢獻」?(爭鮮,筷子,正確姿勢,爆料公社) ...
筷子是華人吃飯時最常使用的餐具,不過許多人並不懂得正確握筷的姿勢,現在就有爭鮮員工爆料,公司要求每人練習正確拿筷子,5月時還將舉辦夾紅豆抽測,夾不起來會被扣薪水,「我們夾起來又對客人有什麼貢獻」?(爭鮮,筷子,正確姿勢,爆料公社) ...
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推 : 好吃的書洗1F 04/10 19:38
→ : 未看先猜 爆料公社2F 04/10 19:38
推 : 不是本來就這樣拿嗎????3F 04/10 19:38
推 : 找理由扣薪水阿 不然?4F 04/10 19:38
推 : 不會使用筷子的客人不許用餐 滾滾滾5F 04/10 19:38
噓 : 爆料爛草莓6F 04/10 19:38
推 : 找理由扣薪水~7F 04/10 19:38
推 : 西餐禮儀都在學了,沒差這個吧,難不成崇洋媚外?8F 04/10 19:38
推 : 台電還有爬電線桿比賽y9F 04/10 19:39
推 : 通過就加薪啊10F 04/10 19:39
→ : 紅豆都夾不起來有臉說自己會拿筷子?11F 04/10 19:39
→ : 不錯啊 逼退換新鮮的肝又一招12F 04/10 19:39
推 : 我不能去吃了..我不會這樣拿13F 04/10 19:39
推 : 鄉民懶叫沒30cm也不能上八卦板14F 04/10 19:39
推 : 薪水就夠低了還想方設法扣薪水15F 04/10 19:40
推 : 如果有外國遊客 你示範給他看 結果夾不起來咧???16F 04/10 19:40
→ : 高層有時候太閒就是會想一些亂七八糟搞員工17F 04/10 19:40
噓 : 不爽離職阿 廢物18F 04/10 19:40
推 : 壽司不都用手拿嗎....19F 04/10 19:40
推 : 進階班是夾壽司米嗎?20F 04/10 19:40
→ : 夾紅豆不難啊 但跟有沒有正確拿筷子又沒關係21F 04/10 19:41
→ : 中餐禮儀22F 04/10 19:41
推 : 壽司有分吧 迴轉壽司是用筷子23F 04/10 19:41
噓 : 吃飯尿尿都來一套規定好了 弱智24F 04/10 19:41
推 : 推廣ok但因為這個扣薪水有病嗎?25F 04/10 19:41
推 : 推爆料公社是第五權監督26F 04/10 19:41
→ : 米才好夾 紅豆比較滑 就算她會夾起一粒鹽巴也不關顧客的事27F 04/10 19:41
→ : 你是開中菜再來教我中菜禮儀好嗎28F 04/10 19:41
→ : 員工訓練用筷子是要餵客人吃飯逆?29F 04/10 19:41
噓 : 先把壽司搞好30F 04/10 19:41
推 : 日本人之前也戰過啊,還發影片說台灣人拿的都是錯的多31F 04/10 19:42
推 : 也是有面試也要夾綠豆的公司阿..32F 04/10 19:42
→ : 開壽司店再跟別人說中國文化33F 04/10 19:42
噓 : 找理由扣薪水而已 台灣老闆90%都是垃圾 有啥好意外?34F 04/10 19:42
推 : 減薪活動35F 04/10 19:42
噓 : 不爽不要做,靠背靠募36F 04/10 19:42
推 : 日本不是也有用手吃壽司的?37F 04/10 19:42
推 : 連筷子也不會拿該去怪父母更該怪你自己 怪別人管太多頗科~38F 04/10 19:43
→ : 基本上 筷子能夾菜就好了 沒事夾紅豆幹嘛39F 04/10 19:43
→ : 鼎泰豐要求應該就沒事了,爭鮮那種薪水還要這樣40F 04/10 19:43
→ : 連拿筷子都不會你好意思做餐飲業?41F 04/10 19:43
噓 : 人家那個是中國壽司 吃起來像噴 跟日本無關42F 04/10 19:43
噓 : 爭鮮是什麼43F 04/10 19:44
→ : 不想付資遣或找名目扣薪水就說44F 04/10 19:44
推 : 奇怪,你管別人公司要如何做員工訓練,不爽離職不會45F 04/10 19:44
→ : 公司錯在承擔了廢物父母的責任而且扣薪水的確太超過了 :(46F 04/10 19:44
推 : 如果和工作有關沒什麼不合理的47F 04/10 19:44
噓 : 去過日本就知道台灣人根本就不會拿筷子48F 04/10 19:44
推 : 話說是中國傳統文化的展現還是日本文化(壽司?)?49F 04/10 19:44
→ : 老實說拿筷子正不正確憑什麼你說的算 它只是工具50F 04/10 19:44
推 : 話說服務員要會拿筷子幹嘛?==51F 04/10 19:45
噓 : 扣薪水違法唷 能扣別人薪水 別人還不能抱怨 真夠奴52F 04/10 19:45
噓 : 壽司是中華文化嗎? 白痴公司53F 04/10 19:45
噓 : 爭鮮是有賣紅豆給客人夾逆?不然員工幹嘛54F 04/10 19:45
→ : 正確拿法有比較好夾紅豆嗎@@55F 04/10 19:45
噓 : 找理由扣薪水還有人挺56F 04/10 19:45
→ : 會?57F 04/10 19:45
噓 : 賣壽司這邊扯中國文化xdddddddddddddddddddddd58F 04/10 19:45
推 : 有的人拿筷子姿勢實在有夠醜 一隻食指往外比59F 04/10 19:46
→ : 夾豆子....怎麼有點熟60F 04/10 19:46
→ : 不過日本人也用筷子啊61F 04/10 19:46
→ : 要抽測喔 沒過考績少五分62F 04/10 19:46
推 : 這是員工活絡化活動吧 XDDD63F 04/10 19:47
→ : 從小用筷子的要夾紅豆不難吧 難得應該是姿勢不正確的要一64F 04/10 19:47
→ : 時改過來
→ : 時改過來
噓 : 醜不醜也不關公司的事,在爭鮮上班有多少機會用到筷子?66F 04/10 19:47
推 : 找個cost down理由67F 04/10 19:47
推 : 我在台灣我驕傲68F 04/10 19:47
推 : 日式文化就這樣,散漫隨便又自私的吱吱還想跟日本統一?69F 04/10 19:47
推 : 下次抽驗夾卵蛋70F 04/10 19:47
噓 : 連壽司的飯糰都是機器捏的~好意思糾正講正統文化??71F 04/10 19:47
噓 : 下次說要考破磚 發生隨機殺人才能保護客人 不然要扣薪72F 04/10 19:47
噓 : 還在優良傳統 這文化已經自卑到沒有東西可以自誇了嗎XD 筷子73F 04/10 19:47
推 : 扣薪水是有病嗎?是每個員工都在吧檯做事?74F 04/10 19:48
→ : 拿法什麼才是對的 你說了算? 頗呵75F 04/10 19:48
推 : 這讓人反感的點應該是扣薪水吧!!!為何不改用加薪鼓勵的76F 04/10 19:48
→ : 方式,我相信效果會好很多!
→ : 方式,我相信效果會好很多!
推 : 中部機械股王面試還要夾鋼珠呢78F 04/10 19:48
推 : 不過也沒錯 筷子拿不好也不可成為扣薪理由79F 04/10 19:49
→ : 老闆只知道costdown啊,他還真關心你怎麼拿筷子喔。80F 04/10 19:49
噓 : 壽司這麼難吃不去改進去搞這些 還要我看員工甲紅豆這種81F 04/10 19:49
→ : 爛表演
→ : 爛表演
→ : 日本人要你們台灣人尊重自己的中國文化83F 04/10 19:49
噓 : 找理由扣薪水還有人要護航?84F 04/10 19:49
噓 : 找理由扣薪水85F 04/10 19:50
→ : 扣薪水就扣薪水,這是經濟自由勞動部也管不著86F 04/10 19:50
噓 : 扯到中國文化好棒棒87F 04/10 19:50
推 : 海原雄山表示:............88F 04/10 19:51
→ : 也不知道扣薪真的假的 不爽就離職啊 pt的工作也沒有很難89F 04/10 19:51
→ : 找。又不是待遇多好 某樓說的有道理 外國客人問你結果你
→ : 找。又不是待遇多好 某樓說的有道理 外國客人問你結果你
→ : 原來爭鮮是傾中的91F 04/10 19:51
→ : 不會示範滿囧的92F 04/10 19:51
噓 : 說外國客人 那英文不好的 西班牙文不好的都扣薪?93F 04/10 19:52
→ : 趁機扣奴工薪水阿幹94F 04/10 19:52
推 : 鋼筷夾鋼珠,試試嘛~95F 04/10 19:53
推 : 你這麼夾它它會痛的 要用手 壽司~壽司~我要吃你囉~96F 04/10 19:54
推 : 白痴規定97F 04/10 19:54
→ : 不扣薪倒是沒差98F 04/10 19:54
噓 : 乾脆來個 進餐廳口令好了99F 04/10 19:55
→ : 不是每個人都在乎外國人的想法 同理 也不是每個外國人都想知100F 04/10 19:57
→ : 道"正確"的筷子握法 更別提誰才是"正確"了
→ : 道"正確"的筷子握法 更別提誰才是"正確"了
→ : 這只是找理由扣人薪水好嗎 什麼學正確文化云云都是屁102F 04/10 19:57
推 : 整人扣薪喔? 那就不去吃了啊103F 04/10 19:58
噓 : 薪水給那麼一點要員工什麼都會 爭鮮是客人自助的又不104F 04/10 19:59
→ : 拿筷子的方式我正確啊 想知道我能告訴你105F 04/10 19:59
噓 : 先解決東西難吃 再來搞這些有的沒有的106F 04/10 19:59
噓 : 握壽司不是用手拿嗎107F 04/10 20:00
→ : 員工要餵客人吃飯嗎?108F 04/10 20:00
→ : 不過現在歐美會拿的人也超多,很多都比台灣人標準109F 04/10 20:00
推 : 薪水低還這樣XD110F 04/10 20:00
→ : 也不太需要示範啦111F 04/10 20:00
噓 : 薪水給那麼一點要員工什麼都會 爭鮮是客人自助的又不112F 04/10 20:01
→ : 又不是店員幫夾 根本找藉口亂扣錢
→ : 又不是店員幫夾 根本找藉口亂扣錢
推 : 教員工拿筷子本是件好事,但用來當扣分依據就變質了114F 04/10 20:04
→ : 用筷子夾豆子篤姬裡面有演過 古代是大家閨秀在學的 身115F 04/10 20:04
→ : 為大家閨秀還需要去你們這種爛公司上班嗎?笑死
→ : 為大家閨秀還需要去你們這種爛公司上班嗎?笑死
噓 : 除非面試有先說清楚是工作必要技能,事後扯不適任扣薪117F 04/10 20:05
→ : 中華文化等等都是屁話跟違法!跟不爽離職也沒關係!
→ : 中華文化等等都是屁話跟違法!跟不爽離職也沒關係!
→ : 不會拿筷子,也太失敗了吧....119F 04/10 20:06
噓 : 原來是支那店。呵呵120F 04/10 20:06
噓 : 什麼垃圾思維121F 04/10 20:07
→ : 一堆人不會拿筷子,看到這個規定,都崩潰了122F 04/10 20:08
推 : 換別的工作啊 薪水又沒有比較高123F 04/10 20:15
推 : 這又沒多難 有必要崩潰成這樣嗎124F 04/10 20:16
→ : 不想遵守就離職啊 就企業規定125F 04/10 20:17
推 : 職場還能教你東西 該感恩了126F 04/10 20:18
噓 : 管到太平洋 再來是要練握筆嗎127F 04/10 20:18
噓 : 神經病128F 04/10 20:18
→ : 技能訓練129F 04/10 20:18
推 : 工具都有正確的使用方式,或者說最合適的使用方式130F 04/10 20:19
推 : 王品有西餐禮儀訓練嗎?131F 04/10 20:19
→ : 有的話也會被靠盃嗎?
→ : 有的話也會被靠盃嗎?
噓 : 我就不會拿啊怎樣133F 04/10 20:20
推 : 軍中都夾卵蛋,134F 04/10 20:22
噓 : 不爽不要做 屁這麼多 鳥一下就叫 草莓?135F 04/10 20:22
噓 : 吃壽司都用手拿,是不懂逆136F 04/10 20:25
推 : 過的有加薪嗎137F 04/10 20:27
推 : 練一個禮拜就改過來了138F 04/10 20:36
噓 : 什麼鬼企業形象…他用筷子你也看不到,就算他用打叉139F 04/10 20:39
→ : 叉拿法,你就會因此不去吃?還是反過來你會特別找很
→ : 會握筷子的店家捧場?
→ : 叉拿法,你就會因此不去吃?還是反過來你會特別找很
→ : 會握筷子的店家捧場?
噓 : 樓上還有人在扯去過日本就知道台灣人不會拿筷子,夾的142F 04/10 20:44
→ : 起來就好了,是有差?
→ : 起來就好了,是有差?
噓 : 要說沒加薪144F 04/10 20:45
噓 : 服務客人時會用到筷子嗎?145F 04/10 20:47
推 : 扣薪水還有人護航,夠奴146F 04/10 20:48
→ : 狗冥黨、NCC、交通部圖利噓噓東!!~by國道收費員自救會147F 04/10 20:52
噓 : 扣你媽啦 不要臉148F 04/10 20:55
推 : 連筷子都不會用 廢物149F 04/10 20:58
→ : 好怪,從沒看過爭鮮的店員用筷子,這啥規定150F 04/10 21:04
噓 : 智障活動151F 04/10 21:16
→ : 乾脆說台灣人都不會走路好了 管這管那的152F 04/10 21:21
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