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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-06-03 10:19:01
看板 Gossiping
作者 Bokolo (舶客樓)
標題 [新聞] 早餐地圖作者再出招 中部粽地圖出版
時間 Fri Jun  3 01:57:57 2016


1.媒體來源:
中央社

2.完整新聞標題:
早餐地圖作者再出招 中部粽地圖出版

3.完整新聞內文:
(中央社記者趙麗妍台中2日電)端午節將至,曾畫過台中早餐地圖的台中市政府專委陳
文信花3天,在朋友、同事協助下,收集台中好吃粽子資料,繪製「中部粽地圖」,台中
市長林佳龍也在社群網站臉書分享。


畫出「台中早餐地圖」後,陳文信在端午節前夕再揮筆畫下「中部粽地圖」,有別於「台
中早餐地圖」多侷限市區早餐店,「中部粽地圖」擴及海線、山線與屯區等處。

陳文信晚間在臉書分享「中部粽地圖」表示,「中部粽不缺席 原料不是水泥」,仔細查
看,台中地圖的海邊還畫上網友戲稱的由水泥製程的「中部粽」(消波塊)。

陳文信表示,從小每到端午節,都是南、北粽爭戰,從未聽到過「中部粽」,日前林佳龍
到東協廣場和一些外籍配偶一起體驗包粽樂趣,引發他的興趣想探尋「中部粽」是什麼?

他說,問過許多台中朋友,很多人不覺得從小吃到大的粽子屬南部粽還是北部粽?他深入
剖析,試圖想釐清南北粽差異。


陳文信表示,南部粽以生米包粽,北部粽則是熟米包粽,而中部粽則是調整生米、熟米比
例,融合包粽,南部粽口感軟爛,北部粽口感顆粒分明,中部粽口感洽好介於兩者。

為製作「中部粽地圖」,陳文信特地詢問台中好友、辦公室同事,在地人推薦的粽子才畫
上地圖,他說,「中部粽地圖」上標示的粽子,沒每家都吃過,這是他和同事、朋友一同
討論、彙整而成。


陳文信表示,畫過早餐地圖後,有許多朋友要求他在繼續畫其他美食地圖,但覺得太「老
哏」本不想繼續畫地圖,但探索中部粽奧秘後,加上友人聲聲催喚,才又提筆作畫。

他說,如果仔細看地圖,會發現地圖上未標示潭子、大雅、神岡等地區粽子,他和友人一
直沒找到粽子名店,仔細詢問後,才發現原來潭雅神地區居民,幾乎家家戶戶都會包粽。
1050602

http://img5.cna.com.tw/www/WebPhotos/800/20160602/34041970.jpg
[圖]
 

4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201606020539-1.aspx
早餐地圖作者再出招 中部粽地圖出版 | 重點新聞 | 中央社即時新聞 CNA NEWS
[圖]
(中央社記者趙麗妍台中2日電)端午節將至,曾畫過台中早餐地圖的台中市政府專委陳文信花3天,在朋友、同事協助下,收集台中好吃粽子資料,繪製「中部粽地圖」,台中市長林佳龍也在社群網站臉書分享。 | 重點新聞 ...

 

5.備註:
竟然真有中部粽!!!!!!!  海味!!!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.17.78
※ 文章代碼(AID): #1NK7Efdc (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1464890281.A.9E6.html
tonyfenny321: 死胖子給我出來1F 06/03 01:58
幫你QQ
jay741953: 標哥2F 06/03 01:58
wang1b: 一樓掰掰QQ3F 06/03 01:58
mix5172000: 鎮瀾粽4F 06/03 01:58
recruit: 一坪的海岸線5F 06/03 01:59
alog: 看來樓上有鄉民即將成為地圖的新地標了6F 06/03 01:59
karoshi: 寫信告訴我 今天...7F 06/03 01:59
※ 編輯: Bokolo (114.45.17.78), 06/03/2016 02:00:23
f544544f: 一樓即將坐擁海景第一排景觀...8F 06/03 02:00
kkkmmmsherry: 傻傻的,中部人的粽子光種類就嚇死你9F 06/03 02:01
yo1234: 先幫QQ10F 06/03 02:02
Juder: 只有海線11F 06/03 02:06
bearso3: 一樓你喜歡哪個港??12F 06/03 02:06
xuqo5: 本身大甲人,大甲的兩間都沒吃過,不過肉粽塗那間好像賺到13F 06/03 02:09
xuqo5: 蓋了一棟大樓
xuqo5: 外埔田媽媽滿好吃的,但不知道為什麼每次去買都愛臉臭
inanna38: 一樓記得寫信告訴大家成為新地標的感想16F 06/03 02:10
Outils: 海景第一排 中港灣17F 06/03 02:11
jieen0604: 中不部不吃 用送的18F 06/03 02:11
bigbo: 送肉粽是只有彰化海線鄉鎮吧!19F 06/03 02:14
psku: 恭喜一樓得到無敵海景豪宅一棟20F 06/03 02:36
Eclipsis: 紅明顯,生熟米混包那段是真的還是作者唬洨的?!21F 06/03 07:38
keyseelar: 都那麽多人了,第一排還沒滿嗎22F 06/03 08:41

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※ 看板: K_hot 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 47 
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