※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-07-19 22:29:11
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 台大姊妹花雞排將停業
時間 Tue Jul 19 19:23:56 2016
1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
台大姊妹花雞排將停業 姊姊今出面透露原因
3.完整新聞內文:
在台大開店三十餘年知名姊妹花雞排傳出要歇業，姊妹花中的姊姊廖文瑜今向《蘋果》證
實確實只做到下週五，並表示每天開店十餘小時，數十年累積下來的疲累，讓身體大小病
痛不斷，加上不放心由外人製作，才決定先停業休息。
實確實只做到下週五，並表示每天開店十餘小時，數十年累積下來的疲累，讓身體大小病
痛不斷，加上不放心由外人製作，才決定先停業休息。
在台大批踢踢先傳出姊妹花雞排即將停業消息後，今中午同一時間排隊人潮都保持三、四
十名，很多都是台大畢業校友聽到即將停業消息，急忙趕來重溫青春的滋味，攤位中四、
五位人手也不斷忙碌炸出一片片香噴噴雞排，應付排隊的民眾。
十名，很多都是台大畢業校友聽到即將停業消息，急忙趕來重溫青春的滋味，攤位中四、
五位人手也不斷忙碌炸出一片片香噴噴雞排，應付排隊的民眾。
現年四十餘歲老闆娘廖文瑜表示，因家裡經商失敗，他從高一和妹妹一起出來賣雞排，已
賣了三十多年，當年舟山路還不在台大校園內，只是用一台小發財車在校外販售，後來隨
著台大擴建，加上雞排很受學生歡迎，才搬到現在校園內位置。
賣了三十多年，當年舟山路還不在台大校園內，只是用一台小發財車在校外販售，後來隨
著台大擴建，加上雞排很受學生歡迎，才搬到現在校園內位置。
廖表示，店內除了最招牌的雞排之外，也賣烤土司、漢堡等早餐，每天從早上七時半開賣
，要一直賣到晚上七時，除了長時間久站，脊椎等都出問題外，因為長久緊張要快速備餐
，應付學生需求，心臟也有問題，加上現在人力越來越難找，才決定無限期停業休息。
，要一直賣到晚上七時，除了長時間久站，脊椎等都出問題外，因為長久緊張要快速備餐
，應付學生需求，心臟也有問題，加上現在人力越來越難找，才決定無限期停業休息。
廖文瑜表示，雖有人提議頂出或是開放加盟，但自己的個性始終都不放心其他人是否仍會
維持同樣品質，所以還是決定將攤子收起，雖不排除未來有可能復出，但現階段打算好好
休養身體，等身體狀況較好的時候再來打算。
維持同樣品質，所以還是決定將攤子收起，雖不排除未來有可能復出，但現階段打算好好
休養身體，等身體狀況較好的時候再來打算。
今到場排隊民眾吳志強表示，該雞排是在他就讀台大大二的時候才開業，整個大學時光加
上研究所，該雞排是撫慰心靈的最佳伴侶，也是他心目中第一名的雞排，聽聞姊妹花雞排
即將停業，特別和同事一起來排隊，重溫過去青春時的回憶。
上研究所，該雞排是撫慰心靈的最佳伴侶，也是他心目中第一名的雞排，聽聞姊妹花雞排
即將停業，特別和同事一起來排隊，重溫過去青春時的回憶。
民眾陳佩怡表示，才剛畢業兩三年，整個大學時光，每個禮拜幾乎都會吃一次，今天特地
趁著中午休息特地來排隊購買。（朱正庭／台北報導）
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20160719/911229/
台大姊妹花雞排將停業 姊姊今出面透露原因 | 即時新聞 | 20160719 | 蘋果日報
![[圖]]()
在台大開店三十餘年知名姊妹花雞排傳出要歇業，姊妹花中的姊姊廖文瑜今向《蘋果》證實確實只做到下週五，並表示每天開店十餘小時，數十年累積下來的疲累，讓身體大小病痛不斷，加上不放心由外人製作，才決定先停業休 ...
![[圖]](http://twimg.edgesuite.net/images/ReNews/20160719/640_75607fa8ac796fce6e0afbda6fe258d8.jpg)
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→ : ::>nnnnnnnnn<::1F 07/19 19:24
推 : 賣炸雞的人好像很容易得癌症2F 07/19 19:25
噓 : so what3F 07/19 19:25
→ : 超薄厚粉雞排4F 07/19 19:25
→ : 重要嗎???5F 07/19 19:27
→ : 可是明明就不好吃呀6F 07/19 19:27
推 : 以前在舟山路上雞排粉沒那麼厚的7F 07/19 19:27
→ : IP error8F 07/19 19:28
推 : 當年我念碩班時的回憶啊 是不差 但覺得也沒有到那麼好9F 07/19 19:28
推 : 這也能當新聞啊...10F 07/19 19:28
噓 : 人家女生也11F 07/19 19:31
→ : 中屎:這就是陸客不來的後果12F 07/19 19:31
推 : 以前都直接拿到共101吃 超爽13F 07/19 19:35
推 : 我覺得很普= =14F 07/19 19:36
推 : QQ 好多年的晚餐 傷心的是回憶而非好吃 實際那麼長並不好15F 07/19 19:39
→ : 吃 太甜
→ : 吃 太甜
推 : 其實不常吃到甜雞排 一般都是賣鹹口味的17F 07/19 19:41
推 : 又一個青春逝去18F 07/19 19:44
推 : 有點出入,舟山路還沒劃進台大範圍前,姊妹花已經進來了19F 07/19 19:44
→ : 那時候的攤,是跟小小福門口平行的區域
→ : 那時候的攤,是跟小小福門口平行的區域
推 : 吃的是那份學生時代的回憶21F 07/19 19:51
推 : 滿滿回憶,特別香 特別長 特別薄 特別油 老闆特別胖22F 07/19 19:55
推 : 這家好吃嗎？23F 07/19 20:09
噓 : 除了台大台科的誰在乎阿………24F 07/19 20:16
推 : 沒到很好吃，但是是回憶QQ25F 07/19 20:38
推 : QQ26F 07/19 21:03
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※ 看板: K_hot 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 74
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