生產養生芝麻醬聞名的「馥宇行」，全台門市有18家，生產工廠設於新北市三重區，今天
上午2名離職員工在議員黃俊哲陪同召開記者會，指控「馥宇行」將退貨及試吃品回收後
重新包裝，而且還改標延長使用期限，還指控「馥宇行」為規避僱佣關係，竟逼迫員工簽
本票。對於上述指控，「馥宇行」僅表示這些爆料都是不實指控，目前不願多做回應。衛
生局及勞工局均表示，將會進一步稽查。

「馥宇行」芝麻醬工廠，1年可銷售10幾萬瓶的芝麻醬，營業額1年高達6千萬元。「馥宇
行」主打養生專賣，以生產養生芝麻醬著名，強調是「堅持只用優質原物料製作美味、養
生兼顧的商品！」另外，還有販售養生豆奶、豆腐乳、酵素等，自2010年起，在郵局、醫
院不定點擺攤開始，目前已有19間實體店鋪，員工數約30餘人。

在「馥宇行」任職5年多的不具名女性員工表示，去年9月開始，公司將各門市退貨商品，
運回工廠，重新與新的原料混合，貼上新標籤和包裝出貨，公司林姓負責人和黃姓老闆娘
，為了貪圖方便與節省經費，芝麻研磨機不僅沒有每天清洗，還拖到半個月才洗一次，研
磨機上全沾滿芝麻和污垢，同時研磨機上有許多生鏽鐵屑，每次都看到有許多鐵鏽會掉進
芝麻醬的攪拌原料中。

離職女員工還指控，老闆無視原料已經受潮會產生黃麴毒素疑慮，要求她將120公斤受潮
原料進行研磨，製作成芝麻醬配送至門市販售120公斤受潮原料。另一名離職黃姓經理則
指控，自己僅服務半年，但公司卻要求所有員工簽署10萬元本票，對外宣稱是經銷商方式
，企圖將雇傭關係改為承攬關係，藉此節省經費，更可惡的是，所有員工的勞健保都是投
保最低薪資，與每個人的實際薪資不同。

市議員黃俊哲在記者會上痛批，新北市政府太混了！若沒有離職員工爆料，市府相關單位
5年來未安排有勞檢、食品衛生檢查，難道是否螺絲鬆了？新北市內難道只有一間「馥宇
行」，會不會有類似的狀況發生在其他食品工廠，除了要求新北市政府全面進行食安檢查
外，更要代替消費者向「馥宇行」求償。

新北市主任消保官王治宇說，民眾購買「馥宇行」產品有任何疑慮，可以提出申訴，若查
證屬實，將呼籲業者應主動向大眾消費者提出退換貨方案。衛生局食品藥物管理科長劉君
豪指出，依照前員工的指證爆料，呼籲民眾先暫時停用馥宇行的產品，同時今天也會派稽
查人員到製造工廠稽查，若有違反食安法的狀況，將依法處6萬至2億的罰金。

新北市勞工局表示，本周二即接獲「馥宇行」前員工進行的申訴調解，依照前員工的指正
，將進行近一步的認定，過去「馥宇行」從未有員工出面進行調解，「馥宇行」開設至今
勞工局是第一次接獲申訴調解。（突發中心莊淇鈞／新北報導）