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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 冷水不開火就可加熱 懶人時尚「方便火
時間 Sun Sep 10 12:31:28 2017
1.媒體來源:
TVBS
2.完整新聞標題:
冷水不開火就可加熱 懶人時尚「方便火鍋」
3.完整新聞內文:
在大陸，現在哪怕是大半夜、不出門，也能在家吃火鍋，而且不需要插電、不用開火，只
需要準備冷水，靠著加熱包隔水加熱15分鐘，馬上就能吃到一人份的「方便火鍋」，業者
評估光是大陸一天，整體就能賣出數十萬盒，年產值高達五千億台幣。
需要準備冷水，靠著加熱包隔水加熱15分鐘，馬上就能吃到一人份的「方便火鍋」，業者
評估光是大陸一天，整體就能賣出數十萬盒，年產值高達五千億台幣。
大陸上班族廖先生：「火鍋店的話一個人吃會很尷尬。」
吃火鍋卻不用瓦斯爐，什麼法寶這麼神奇。
大陸上班族廖先生：「這個火鍋不需要熱水，只需要冷水就好啦。」
秘密在這裡，白色的是發熱包裡面的鋁粉鐵粉等物質，接觸冷水會自己發熱，這是大陸今
年爆紅的新商品「方便火鍋」，也稱為微火鍋隨身火鍋，只要一瓶礦泉水隨時都能吃鍋，
下層外盒是隔水加熱區，再把料通通擠進內盒，加水蓋蓋子等待15分鐘。
年爆紅的新商品「方便火鍋」，也稱為微火鍋隨身火鍋，只要一瓶礦泉水隨時都能吃鍋，
下層外盒是隔水加熱區，再把料通通擠進內盒，加水蓋蓋子等待15分鐘。
辣味香撲鼻，號稱跟現煮味道有九成相似，而最先進軍微火鍋市場的，就是20年前在重慶
起家，現在在大陸擁有三百多家連鎖店的「德莊」火鍋。
TVBS記者陳乙杉：「來到微火鍋的生產線，這裡從包裝到封膜，一盒最快只需要十到十五
秒鐘，當然速度這麼快的話，量也非常大，這裡一天一條產線就能出產三萬多盒。」
德莊火鍋原本就有中央工廠，現在將食材真空包裝後運到加工區，就像組裝手機電子零件
，一條生產線有8人以上站定位。
重慶德莊火鍋總經理趙文瀚：「所有的產品都是經過殺菌的，那麼在常溫的條件下，可以
達到一個商業的無菌，可以儲存到九個月。」
口感不能完美，鍋底味道就更不能跑掉，紅通通辣椒經過拌炒，加入獨門調味，過去都是
大包裝販售，這回size縮小，鎖定年輕白領上班族，把自家配方變身隨身火鍋，尤其火鍋
發源地的重慶和成都，挾著多年口味特色和知名度，傳統鍋物大變身延伸戰線，要開闢火
鍋新藍海。
大包裝販售，這回size縮小，鎖定年輕白領上班族，把自家配方變身隨身火鍋，尤其火鍋
發源地的重慶和成都，挾著多年口味特色和知名度，傳統鍋物大變身延伸戰線，要開闢火
鍋新藍海。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://news.tvbs.com.tw/travel/767278
冷水不開火就可加熱 懶人時尚「方便火鍋」│TVBS新聞網
![[圖]]()
在大陸，現在哪怕是大半夜、不出門，也能在家吃火鍋，而且不需要插電、不用開火，只需要準備冷水，靠著加熱包隔水加熱15分鐘，馬上就能吃到一人份的「方便火鍋」，業者評估光是大陸一天，整體就能賣出數十萬盒，年產值高達五千億台幣。 ...
![[圖]](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/09/09/20170909190247-f4391ae5.jpg)
5.備註:
暖暖包火鍋
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→ : 台灣人的習性要是吃了烙賽 廠商大概賠不完了
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→ : 鎂的另一個問題是起的火用水滅不了，這快是炸彈了…
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噓 : 感覺這個比椅子容易爆炸捏27F 09/10 12:51
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