全台第二大蛋商桃園萇記泰安蛋品有限公司、台南市泰頂山農產品有限公司李姓負責人（56歲）等人涉嫌為減少雞蛋銷售不佳而報廢銷毀之損失，竟罔顧消費者健康權益，自2011年起，指示司機載運蛋品至通路業者時，一併載回即將到期或已逾期之蛋品，由賴姓員工等人檢視，將外觀完整之蛋品，混入新鮮蛋品，重新以塑膠盒包裝，印製包裝當天日期為製造日期，以及15天之有效期限後，再行出貨販售；另將外觀破損之蛋品，敲打製成液蛋後，再行販售至蛋糕店、熱炒店等供消費者食用。

桃園地檢署署民生犯罪專組主任檢察官林秀敏、檢察官王遠志、陳書郁等人昨率桃園市調查處、彰化縣調查站、台南市調查處調查官，會同桃園市政府、彰化縣政府、台南市政府衛生局、環保局人員，持搜索票，同步搜索李男住處、萇記公司桃園及彰化營業處、泰頂山公司台南營業所等5處，查扣相關帳冊、交易明細、電腦、行動電話、監視錄影設備及檔案等物，另向全聯、大潤發等通路業者調取相關退貨文件，並傳喚被告及證人共18人。

檢調指出，李男所經營的兩家蛋品公司號稱全國第二大，每天賣出約3萬盒（約30萬顆），幾乎所有出貨的蛋品都採賣斷的方式（即下游業者自行負責逾期或破損之蛋品處理），目前查出與全聯社有共同默契，接受全聯社回收逾期或即期的蛋品，每天約退貨200盒，僅佔該公司的1000分之一左右，數量並不多，其中約1成改標以新品販售、9成打成液蛋再販售至蛋糕店、熱炒店等。

李男面對媒體詢問時表示，並不是回收、原本就是接受退貨，沒有包裝成新品或便宜賣等情，但據了解，該公司是將回收的蛋品經過「專業判斷」後認為還可以食用的即重組販售。

全案經檢察官廖榮寬、陳書郁、塗又臻協同偵訊後，認李男涉犯刑法之3人以上共犯詐欺取財、行使業務登載不實文書等罪嫌重大，諭知具保新臺幣300萬元。由於萇記公司、泰頂山公司販售之黑心蛋品、蛋液，已長期流入市面，桃園地檢署除將積極追查流向，儘速釐清案情外，亦將協調衛生單位迅速下架回收，以維護國人健康。（突發中心張沛森／桃園報導）