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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-03-11 00:28:33
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作者 alexenderpp (亞歷山大)
標題 [新聞] 樂沐收攤  七期美食戰區爆倒閉潮
時間 Fri Mar  9 21:30:46 2018




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樂沐收攤 七期美食戰區爆倒閉潮 | 好房網News | 關心您住居的房地產新聞
[圖]
營業邁入第十年的高檔法國餐廳「樂沐」,昨(8)日下午突然在臉書宣布結束營業,震驚不少消費者和周邊餐飲同業。有「美食一級戰區」之稱的台中公益路商圈,近年眾多知名餐廳進駐展店,各國料理應有盡有,看上的除了聚集經濟帶來的人潮外,無非是地點緊鄰豪宅聚落─七期重劃區,希望賺觀光財的同時,能擁有穩定的富人財充實 ...

 

內文:樂沐收攤 七期美食戰區爆倒閉潮

好房網News記者蔡孟穎/整理報導

營業邁入第十年的高檔法國餐廳「樂沐」,昨(8)日下午突然在臉書宣布結束營業,震驚不少消費者和周邊餐飲同業。有「美食一級戰區」之稱的台中公益路商圈,近年眾多知名餐廳進駐展店,各國料理應有盡有,看上的除了聚集經濟帶來的人潮外,無非是地點緊鄰豪宅聚落─七期重劃區,希望賺觀光財的同時,能擁有穩定的富人財充實營收,但隨著公益商圈在餐飲業人氣上升,租金也跟著水漲船高,促不少知名餐廳受不了租金壓力、吹熄燈號。


繼KIKI餐廳、大型泰國菜餐廳、赤鬼牛排,在去年接連宣布結束營業後,就連營業超過十年的老店─八錢火鍋,也在今年初和老饕說再見,但讓饕客震撼的,同樣還有營業邁入第十年的高檔法國餐廳「樂沐」,昨(8)日下午突然在臉書宣布結束營業,震驚不少消費者和周邊餐飲同業。

以去年歇業的赤鬼牛排為例,該店裝潢走高檔氣派路線,一個月店租約80萬元,不敵人事加店租成本,棄守一級戰區,從公益商圈轉戰台灣大道。當地房仲業者表示,約十年前,當地店租每坪僅2千元左右,但現在每坪漲到5~8千元,漲幅將近4倍,無法承受店租壓力而往蛋白區發展的店家,有逐漸增加趨勢。

成本提升,當地財難賺,家住公益路周邊的廖先生表示,雖離家近,但餐廳多是高價路線,不是容易負擔的價格,沒有特殊狀況,不會想去消費,且餐飲消費選擇多樣,CP值還是最大的考量重點。而詢問觀光客也多表示,台中美食很多,特地來旅遊,不會朝聖這種類型的餐廳,還是會想吃在地的特色小吃,或是有結合打卡景點的特色餐廳。


在公益商區營業逾十年的老店八錢火鍋,於今年1月底宣布結束營業


心得:
1.榮獲「亞洲最佳女廚師」陳嵐舒
「亞洲50最佳餐廳」樂沐餐廳熄燈了…
唉……本魯只吃過一次……

2.有「美食一級戰區」之稱的台中公益路
商圈,知名店家紛紛不敵租金翻倍漲而
爆倒閉潮……該不會將步入台北東區後塵
吧?!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.15.24
※ 文章代碼(AID): #1Qeeo8G9 (home-sale)
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ilovestudykk: 西區還是最熱的1F 03/09 21:37
kusomanfcu: 台中 綠川那邊就轉移過勒2F 03/09 21:47
Petrovsky: fine dining 餐廳倒閉潮 從台北市延燒到台中了3F 03/09 21:52
Petrovsky: 台北市這幾年 很多中上的餐廳倒閉
Petrovsky: 現在台中已步入後塵 好可憐
Petrovsky: 本魯覺得 台中最特別的 就是那些獨棟高級的餐廳了
Petrovsky: 沒了這種餐廳 真的大概就東區化、天母化了
QQ5566: 天母最近有一家很不錯的義大利餐廳8F 03/09 21:56
cooksocu: 衰過頭9F 03/09 22:22
fytnship: 店租逼升物價、逼走店家10F 03/09 22:34
carterdunk: 剛才在老虎城吃大戶屋…人不少唉11F 03/09 22:48
mepe1018: 會找到自己的出口的12F 03/09 22:59
JuanWang: 倒閉潮?倒閉的不就沒人吃而已嗎?赤鬼也只是換地點而已13F 03/09 23:11
是啊…赤鬼沒倒閉但為了什麼搬家?
JuanWang: 樂沐聽說房東是她老公……難道……14F 03/09 23:11
是的,divorce...…
Hall: 房價是經濟的火車頭 抓穩了15F 03/09 23:17
jerrylin: 七期那邊根本就沒多少人住啊  開店的都被騙了.16F 03/09 23:28
Altair: 東區化了 薪資消費跟不上商圈房東要求的店租17F 03/09 23:29
abyssa1: 外食市場還是熱 名店不需要開在一級戰區客人也會來18F 03/09 23:40
abyssa1: 名店房東都以為自己店面超值錢 漲到店跑了才發現根本不是
※ 編輯: alexenderpp (42.77.15.24), 03/09/2018 23:47:25
※ 編輯: alexenderpp (42.77.15.24), 03/09/2018 23:48:26
alexenderpp: 台中餐廳最棒的就是都在比大20F 03/09 23:52
alexenderpp: 比氣派
alexenderpp: 連七期都可找到百坪以上的餐
alexenderpp: 廳,用餐非常舒適
Petrovsky: 所以是前夫漲房租?........24F 03/09 23:57
Petrovsky: 真是可惜 當初婚前協議、離婚協議沒有簽好
Petrovsky: 感覺樂沐是很道地的法式料理
Petrovsky: 想去嚐嚐看
alexenderpp: P大趕快訂位聽說到年底28F 03/10 00:08
buyerko: 健行路金典旁也是啊...一次倒兩家角間店,慘29F 03/10 00:55
jccheng: 好可惜,安排時間捧場一下30F 03/10 01:10
hultese: 說七期那邊沒多少人住的是有去看過七期南側嗎...根本狀況31F 03/10 01:23
hultese: 外
hultese: 而且七期往西是黎明商圈、往東是五期、往南是南屯商圈,
hultese: 都居民超多
hultese: 但不可否認公益路大墩路的餐廳商圈因爲租金趕跑一些餐廳
hultese: 有些應該會遷往單元二公益路的餐廳商圈。那邊地更大、停
hultese: 車場多,更適合大型高級餐飲
hultese: 公益路大墩路現在周末車太多、難停又塞車,可能要等捷運
hultese: 看會不會舒緩車潮
guardian93: 租金是指標阿  赤鬼效應正在延燒40F 03/10 01:44
guardian93: 公益路又不好停,現在多跑五權西四
hune: 沒關係 以後通通開抓娃娃機店 哈哈42F 03/10 03:16
JuanWang: 不否認赤鬼是因為高房租而離開 不過輕井澤 貳樓 屋馬等43F 03/10 04:39
JuanWang: 這些人氣店家還在 公益商圈要沒落也沒那麼容易
mmay: 人家純粹離婚分道揚鑣竟然也能變成台中房地產新聞45F 03/10 07:51
s8955439: 很多餐廳都轉移到單元二附近了,環境好且停車方便46F 03/10 08:57
Petrovsky: 高級商店搬走 就是商圈沒落的開始 顆顆47F 03/10 09:54
Petrovsky: 台北市東區 就是這樣
Petrovsky: 好的店家被漲租金 受不了移走
Petrovsky: 店面空下來 根本租不出去
Petrovsky: 為了出租 還分隔成小間店面 租給跳樓大拍賣 顆顆
Petrovsky: 根本就像 公館夜市
Petrovsky: 然後 那個高級鐘錶店掛掉了
Petrovsky: 竟然租給雜貨店+咖啡廳
Petrovsky: 店面價值馬上大減 顆顆
KrisNYC: 星星才剛要發台灣版竟然收了 orz56F 03/10 10:17
lagay: 笑笑看待就好57F 03/10 10:46
lagay: 七期目前佛利沙第二階而已
lagay: 未來完全體就知道到底有多少人了
hultese: 七期未來還有好幾棟商辦、五星旅館要成形60F 03/10 11:17
hultese: 等捷運綠線紅線完工後,基本上等於高鐵和台鐵延伸到市區
hultese: ,帶來的人會更多
lagay: 富圈精華全集中在這63F 03/10 11:38
lagay: 再來是沒有可複製性
lagay: 舉例:單元二跟單元好幾相似性大
lagay: 七期完全體之後,彰苗竹的有錢人
lagay: 想擠台中買豪宅區跟便利會買哪…………(台中應該已經先下
lagay: 了台中根本找不到第二個七期
lagay: 不過這都是個人見解
lagay: 每個人眼光角度看的都不一樣
sagarain: 如果取得星星會回歸嗎71F 03/10 12:11
dragontwo: 7期真的不錯72F 03/10 12:21
kenation: 不在七期也不在公益路,不知結論怎麼推來的73F 03/10 18:35

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