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※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-12-14 22:55:15
看板 Kaohsiung
作者 NanoDesu (MNBK)
標題 [食記] 燒肉Like 夢時代店
時間 Sat Dec 11 23:36:39 2021




餐廳名稱:燒肉LIKE 高雄夢時代店
地    址:高雄市前鎮區中華五路789號高雄夢時代7樓
營業時間:11:00~22:00
價位範圍:約170~1020(1人)
鄰近捷運:輕軌夢時代站 步行約3~6分
消費時間:2021年12月

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口袋名單店 很久了 可是是東京店 但... 去不了
之前才得知原來台灣有進駐 然後南部沒有 恩
總之 最近開了 終於 雖然對我來說還是偏遠 南高雄..

有去和日本的菜單做比較(菜單圖在後面 台灣店的)
果然沒有日本那邊的豐富 我很愛的牛腸(ホルモン)就沒有
除了食材產地可能和日本不同外 大致都差不多 將就一下

https://i.imgur.com/RVJwYCX.jpg
[圖]
在7樓食尚時代這邊 夢時代蠻大的
我不常來有點小迷路 給個地標

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https://i.imgur.com/BmRHUtt.jpg
https://i.imgur.com/jTUOG27.jpg
[圖]
 
[圖]
開放式的感覺 座位數沒說很多 說是適合一位用餐
不過看過去還是以家族 團體 最少也有2人組的用餐
看來solo吃飯還不夠盛行 我得多加宣揚(x


https://i.imgur.com/ZOqJMuu.jpg
[圖]
有提供常溫水和冰開水 實在不想多花錢買飲料 幫大忙了

https://i.imgur.com/ib7M2Je.jpg
[圖]
座位(1人) 一個小烤爐 凹槽處剛好塞一個套餐
然後用手機掃QRcode點餐 現在蠻常見的

https://i.imgur.com/RXeqNVx.jpg
[圖]
餐具之類的在下方抽屜 十分方便的設計
座位下方也有提供籃子可以放置隨身包包

https://i.imgur.com/3qodBMH.jpg
[圖]
這種形狀的烤肉夾 有那種氣氛 我喜歡

https://i.imgur.com/o8b4P1U.jpg
[圖]
大蒜燒肉醬/鹽味醬/味噌醬/柚子醬
蒜泥/岩鹽/黑胡椒

種類豐富的調味料 這方面和日本應該是一樣 加分
定番的話就是燒肉醬 最重口味的是味噌醬
柚子醬酸酸的 鹽味醬第一次吃到 醬汁型態的鹽 有意思

醬/鹽的派系是場戰爭 這邊當然提供了鹽讓你去純肉味

https://i.imgur.com/KwKoh3F.jpg
https://i.imgur.com/2BRxQ14.jpg
[圖]
 
[圖]
提供的建議 蛋敢打出"生食級" 有料
可惜我沒點到 算今天比較後悔的地方

https://i.imgur.com/nOH37FO.jpg
[圖]
今天的點餐內容 我根據自己的預算和喜好點的
咖哩是聽說很熱門 點來試試

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https://i.imgur.com/pNjFxWx.jpg
[圖]
上餐囉 餐盤剛好卡進凹槽 空間剛剛好

白飯的量可以選 不用怕太少
我本身就吃不多 選了150g的

附贈的熱湯 不少日本人吃飯都從熱湯開始 暖暖胃
泡菜的作用都懂吧~ 開胃 吃太多肉時來幾片清一下肉味

醬料碟兩格 如果想要把調味料都試過一遍就倒少一點 沾完再加

https://i.imgur.com/YNVCPYG.jpg
[圖]
https://i.imgur.com/55xQePq.jpg
[圖]
牛五花 最便宜的牛肉品項 就中規中矩
沾醬後包著白飯入口 爽快

https://i.imgur.com/HMQSLQV.jpg
[圖]
https://i.imgur.com/60PLuSA.jpg
[圖]
https://i.imgur.com/lCKPCgy.jpg
[圖]
牛舌 賣相滿分 薄切也是得檢查厚度 給過
吃起來其實也是中規中矩 外觀給我的期待太高
口感上沒有想像中那麼脆彈 但肉汁絕對夠多 不錯

https://i.imgur.com/eKqcGqs.jpg
https://i.imgur.com/0h14ebD.jpg
[圖]
 
[圖]
不少人提過的咖哩 服務人員都會強調不要放上烤爐加熱
應該是很多人這麼幹過才一直提醒 因為送上來真的偏冷XD
味道就是甜咖哩 普通好吃吧 我自己應該是不會再點
但不想花太多錢又想塞飽胃 點這個就很適合

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這區上菜單圖 自己稍微修剪了一下 應該算完整
圖合的不是很漂亮 只是方便大家比價 請見諒>v<

https://i.imgur.com/qDy6G41.jpg
[圖]
三種語言的菜單

https://i.imgur.com/XDrlO2x.jpg
[圖]
期間限定之類的是時限性的 提醒一下 晚來可能就沒了

https://i.imgur.com/b3e4VVE.jpg
[圖]
這邊是套餐部分

https://i.imgur.com/LGwxBMC.jpg
[圖]
加點肉品部分

https://i.imgur.com/zLaotgf.jpg
[圖]
其他單品追加

https://i.imgur.com/d0ySnTd.jpg
[圖]
飲品頁面 如前面所敘有提供免費的水 自己斟酌~

https://i.imgur.com/hWSY5SB.jpg
[圖]
最後這邊是素食菜單

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總結一下 雖然我給出了很多中規中矩的評價
但對於solo外食族來講這間真的挺不錯的
第一次體驗我想多嘗試 點到了500多
其實點個300g的牛五花套餐 就飽了 也不太貴

更高級的一些肉品有閒錢再去試試吧
反正我是不覺得能比日本分店的肉好到哪

然後用餐方面 如果是家庭聚餐 4人以上
我會說 有更多更好的選擇
但1~2人我覺得這間是我願意推薦的

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それじゃみんなせーの

( ° ∀° )ノ   あ・え・い・う・え・お・あお!!


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.97.104 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XjCMAWW (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1639237002.A.820.html
higashi1107 : 白飯好吃1F 12/11 23:54
AnanP       : 好酷喔 可以一個人吃欸 推推2F 12/12 00:11
f8210440    : 有圖先推3F 12/12 00:30
ajay81104   : 還有素食很特別耶4F 12/12 00:35
lvoe1014    : 剛好可以卡進凹槽看了好舒服5F 12/12 00:42
buding15    : 開幕當天吃過390元那個套餐,白飯選最大晚的(為了配6F 12/12 00:49
buding15    : 咖哩),結果是咖哩配飯吃了半碗,然後肉吃到第二種
buding15    : 吃完時就快飽了(飯剩1/3),努力吃完肉品最後剩下2~3
buding15    : 口飯
buding15    : 其實如果沒有咖哩,我應該能吃完整套,因為肉品還是
buding15    : 得包白飯才會去油膩+好吃阿!
肉包飯讚
z5536987123 : 燒肉一個人感覺超無聊啊12F 12/12 01:26
台灣這邊還是不太流行呢 solo外食族~ 在日本很常見的說
mumuanego   : 吃得很舒服開心13F 12/12 02:50
darkMood    : 一個人就很無聊不是 z5536987123 你的錯,笑死。14F 12/12 04:58
winston99422: 男生去應該吃不飽,我之前在新竹巨城吃,看到服務15F 12/12 06:50
winston99422: 員是用機器操作裝飯,想要再吃一碗要在收錢……
winston99422: 我個人是不推薦,而且他沒聯名卡折扣,價格也不太
winston99422: 算便宜
winston99422: 原po請別介意我不是噓你,只是這是我吃過不太佳的,
winston99422: 是可以去體驗看看
不會 推文的主觀感想也能當讀者的參考
yoshiringo  : @o@21F 12/12 07:30
ineda       : 那個素肉口感像麵筋22F 12/12 07:37
fake        : 這幾天肉還有量感覺…吃到飽比較划算?23F 12/12 08:02
或許比較划算 但599左右價位又有品質ok的牛舌的店 應該不多qq
fake        : *這個24F 12/12 08:02
jeter17     : 都標榜個人獨食了還用多人座位..這樣客人不尷尬?25F 12/12 11:11
多人座應該只供應給4位的 個人還是安排在類吧檯的座位區吧~
※ 編輯: NanoDesu (1.174.97.104 臺灣), 12/12/2021 11:46:56
schrei      : 主打個人獨食開在百貨公司也是匪夷所思26F 12/12 12:28
kh2702      : 食量大吃不飽xd 整體很難回訪27F 12/12 12:32
kh2702      : 其實不太適合一個人單獨吃 座位設計挺尷尬
karnoel     : 明明就多一個選擇不錯,好多人愛嫌東嫌西XDD29F 12/12 12:35
galilei503  : 看那個量完全吃不飽.....30F 12/12 13:32
sh021515    : 開在夢世代真的遠...巨蛋或義想不好嗎31F 12/12 13:35
sh021515    : 夢時代
auskin      : 從新灣區過去好近~周末都一堆人..順便看電影33F 12/12 13:40
chen628     : 看完這篇莫名的不想去吃了XD34F 12/12 14:22
沒關係w 幫忙排雷那我心得也算有用
dustfaerie  : 我很愛一個人吃!開在百貨公司很好啊 停車方便35F 12/12 15:49
dustfaerie  : 只是第一次去點了100g的肉 那肉量實在悲劇..真的要
dustfaerie  : 點200g以上
higashi1107 : 壽喜燒和牛和松阪豬不錯38F 12/12 16:06
xavier08    : 開在夢時代很好!北高雄將來百貨太多,進駐南高雄超39F 12/12 18:09
期待秀泰
xavier08    : 讚40F 12/12 18:09
toic        : 覺得跟在日本吃的差不多啊,只是日本店更小更擠41F 12/12 19:11
哦有實際比較過的板友在 很有說服力
dino51      : 套餐都是肥滋滋的五花肉 試過一次不會再去42F 12/12 19:35
橫膈膜那種比較瘦 不過貴了些
※ 編輯: NanoDesu (1.174.97.104 臺灣), 12/12/2021 22:02:23
crazypurple : 感謝分享,整理蠻用心的43F 12/12 23:10
mamba0824   : 那咖哩賣相看起來不太好 又偏甜  下次去吃還是pass44F 12/13 00:28
mamba0824   : 掉好了哈哈
akame704    : 在台北吃過,我是食量小女生,完全吃不飽...跟老公46F 12/13 00:35
akame704    : 說這家應該在高雄撐不過一年XD
aaa1124078  : 飯要點最大碗的才吃得飽48F 12/13 08:19
Jiuliano    : 謝謝分享49F 12/13 15:29

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