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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-12-16 18:42:03
看板 Kaohsiung
作者 golover ()
標題 [問題] 有推薦外酥內軟的古早味蛋餅嗎?
時間 Sat Dec 16 02:12:58 2023


最近吃了很多古早味粉漿蛋餅,但是大部分外皮都是做軟軟的口感,粉漿太多去煎,而
且加了很多醬去調味,吃不到真正好吃的古早味蛋餅

有人可以推薦外皮煎的很酥脆,裡面軟嫩口感的蛋餅嗎?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.228.8 (臺灣)
※ 作者: golover 2023-12-16 02:12:58
※ 文章代碼(AID): #1bV9SiF5 (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1702663980.A.3C5.html
kl2101      : 同求恰恰酥脆的!1F 12/16 02:41
allensoriano: 依稀記得四維路和平路這間,只可惜老闆健康。。所以2F 12/16 02:49
allensoriano: 沒做了QQ
kuk9527     : 熱河山東路口,應該還在吧~4F 12/16 03:09
i8067       : 勞工公園 內用可以叫他煎洽一點5F 12/16 03:19
warm911     : 試試看燒餅夾蛋,外酥內軟。6F 12/16 03:46
taiwanstrike: 愛群國小旁邊7F 12/16 03:50
alag        : 愛蛋8F 12/16 04:33
jesuslin    : 食憩時代?9F 12/16 05:12
lobifedo    : 興中路阿海還蠻酥脆的,只是冷了會有油耗味~10F 12/16 06:49
chenbiga    : 藍鯨早餐店,萬川晨食,好吃11F 12/16 07:15
leofann     : 萬川~~12F 12/16 07:18
gracehan    : 小港滋福13F 12/16 07:31
boging1088  : 大順路附近、龍德路上的阿伯蛋餅14F 12/16 08:03
horseham    : 露西早餐15F 12/16 08:08
zxzx443     : 中山高中對面黑心蛋餅?16F 12/16 08:09
helen200277 : 蛋餅好客在三民17F 12/16 08:24
StarLeauge  : 苓仔寮安瀾宮對面的美而美,麵糊(粉漿)蛋餅超好吃18F 12/16 08:32
StarLeauge  : 又便宜25而已,保證你一定喜歡
REX219      : https://i.imgur.com/SuEW73X.jpg20F 12/16 08:37
[圖]
s7197758    : 2樓說的古早味蛋餅車車我最近才在想怎麼好久都沒看21F 12/16 08:50
s7197758    : 到,原來已經沒做了嗎…
happylinadog: 武廟附近的可家的傳統蛋餅,粉漿還會加蔬菜23F 12/16 09:02
kamayer     : 楠梓天后宮炒泡麵旁邊有一間好吃24F 12/16 09:19
liko7676    : 藍鯨只是拍照好看 實際上口感頗差25F 12/16 09:21
mumuanego   : 建工市場昌裕街老夫婦不曉得還在不在26F 12/16 09:22
Senpaiosoooi: 鳳林三路gogoro 對面無名蛋餅,外皮邊緣脆裡面蛋很27F 12/16 09:58
Senpaiosoooi: 嫩。
roy147yo    : 苓雅監理站的凱旋豆漿店蛋餅好吃29F 12/16 10:06
mj72        : 界揚30F 12/16 10:28
inzoo725    : 鹽埕的田記豆漿的古早味蛋餅 外恰內Q31F 12/16 10:34
hookj       : 愛蛋+132F 12/16 10:39
gbl802      : 愛蛋/滋福/藍鯨33F 12/16 10:54
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※ 編輯: golover (111.242.180.116 臺灣), 12/16/2023 13:21:25
Jimmy1113   : 昌裕街變第二代在煎蛋餅35F 12/16 13:54
cat1224     : 味芳珍36F 12/16 15:13
im31519     : 大寮吉客 給餐速度比滋福不知道快幾百倍37F 12/16 15:37
togg        : 以前的晶品38F 12/16 16:43
mizushima   : 萬川晨食39F 12/16 18:30

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