※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-10-12 14:57:06
看板 Kaohsiung
作者 標題 [閒聊] 賓華餐飲沒有99元吃到飽了？
時間 Wed Oct 11 23:13:38 2023
本來之前偶爾都會去吃武廟附近的賓華餐飲 99元內用吃到飽， 自助餐菜色雖然粗飽 但
有魚有肉有菜 也是滿划算的
結果最近有一兩個月沒去了 今天想說再去吃一下 5點多到外面的時候發現怪怪的
明明是吃飯時間 外面居然連一台機車都沒有停？ （正常是5-6點就停滿車 一堆人了）
然後我看裡面整個空蕩蕩的 完全沒有任何內用桌椅，只有一兩個長桌 放幾盤菜
靠近一看 寫著“外帶便當 6X元 任你夾”
原來現在改成沒有99元內用吃到飽了？
只有賣外帶便當 主菜三選一加上 六盤配菜任你夾到滿（便當盒蓋的起來就行）
我還問櫃檯
請問怎麼會突然改成沒有內用了？
她只冷冷的回我：沒有為什麼
我：...... 嗯 這樣啊
老實說 現在這樣變得很冷清
沒有內用吃到飽 來買的人跟以前差很多
其實我來吃過很多次
一開始肉類、魚類 主菜都會放在桌上給大家自己夾
後來漸漸變成 櫃檯結帳完 領餐盤的時候
直接由櫃檯那邊分配肉魚類給你，你自己再去夾其他菜色
本來是想說 可能是大家都瘋狂夾肉 導致後來的人夾不到 才改成這樣的吧， 我也沒多想
但沒想到 現在居然連99元吃到飽都沒有了QQ
連問店家也被冷冷的回...
請問有人知道賓華餐飲為什麼會改成只有外帶便當嗎？
99元吃到飽真的就消失了嗎QQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.114.65 (臺灣)
※ 作者: a91153456 2023-10-11 23:13:38
※ 文章代碼(AID): #1b9hkarj (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1697037220.A.D6D.html
推 : 因為賺不了錢啊1F 10/11 23:14
→ : 你沒在買菜的吼，去看看多少東西漲價
→ : 你沒在買菜的吼，去看看多少東西漲價
推 : 他fb有寫賣餐券3F 10/11 23:15
→ : 是說應該是賠到沒錢了 畢竟他們疫情期間也苦撐了很4F 10/11 23:16
→ : 久了
→ : 久了
推 : 看fb大順路還開分店了 應該有賺吧6F 10/11 23:18
→ : 依現在的菜價物價 再怎麼壓低成本 吃到飽只賣99根本7F 10/11 23:24
→ : 不可能賺錢
→ : 不可能賺錢
→ : 就沒賺頭啊，不然商人還會有什麼考量？9F 10/11 23:30
推 : 難民營10F 10/11 23:30
推 : 前幾個月連肉都限量了 聽說只能員工夾給你一次11F 10/11 23:31
→ : 看他們FB, 應該是由九月中旬就停止內用了12F 10/11 23:33
推 : 9月初他們放完假就沒內用了13F 10/11 23:35
→ : 比較年輕的一個女店員 態度也真的很差就是
→ : 比較年輕的一個女店員 態度也真的很差就是
→ : 大順靠九如那邊 好像專門做60元便當 沒內用15F 10/11 23:36
→ : 大姊們態度脾氣都很好16F 10/11 23:36
推 : 我看Google 評價，有人的便當，有蟑螂，我就不敢去17F 10/11 23:37
→ : 了~
→ : 了~
推 : 問這個問題是想得到什麼回覆19F 10/11 23:45
主打內用吃到飽 突然做了變動 都不能問？我也很好奇留這種話 是想得到什麼回覆
推 : 坦白說這價位真的賺不了錢20F 10/12 00:00
→ : 那間好像10多年來一家換一家倒過很多家餐廳了21F 10/12 00:18
推 : 我都會去吃麵線糊順便偷偷觀察這間 :()22F 10/12 00:29
推 : 其實要說就是被你們吃倒的 還在問為什麼 店員os 應23F 10/12 01:17
→ : 該蠻好笑
真的滿好笑的 原來開了店 就應該要鼓勵大家不要去吃，因為只要去吃 就會被說成是把→ : 該蠻好笑
人家吃倒。原來如此~
推 : 問這種有何意義25F 10/12 01:52
留這種有何意義→ : no25大大，請問你吃哪間麵線糊??26F 10/12 01:59
推 : 在過去的對面阿水果攤那 武廟麵線糊 大碗65了,,;()27F 10/12 02:05
※ 編輯: a91153456 (101.9.114.65 臺灣), 10/12/2023 02:24:52推 : 客人跟店家聊個天正常吧 人與人之間聊天問一下又沒28F 10/12 03:08
→ : 什麼好奇怪的
→ : 什麼好奇怪的
噓 : 成本一直漲30F 10/12 04:39
→ : 也沒啥好問 這價格願意開就是功德 不繼續了也很正常31F 10/12 06:10
推 : 99塊吃到飽除了賺不了錢 你還期待這問題有什么新鮮32F 10/12 06:19
→ : 答案
https://i.imgur.com/zpf5ZkP.jpg→ : 答案
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/zpf5ZkP.jpg)
他們自己寫說因為人力配置 設備重整
我看了是覺得要改某些東西 所以才問的啊？
噓 : 99吃到飽你竟然還認為「滿划算」的？根本送你吃欸34F 10/12 06:38
不講划算 不然要...？我是不知道在挑什麼毛病 呵呵
※ 編輯: a91153456 (101.9.114.65 臺灣), 10/12/2023 07:12:50
推 : 鄉民的意思是君悅排骨飯都170元了，常識來說99元吃35F 10/12 07:14
→ : 到飽當然是會倒店，可以去買菜就知道客人都吃超過了
→ : 99元
→ : 所謂的公關術語當然不能說客人吃太多啊，第一天出
→ : 社會？
→ : 到飽當然是會倒店，可以去買菜就知道客人都吃超過了
→ : 99元
→ : 所謂的公關術語當然不能說客人吃太多啊，第一天出
→ : 社會？
推 : 物價漲了啊40F 10/12 07:20
推 : 九月初吃過兩三次，都是菜，會膩，現在主菜是什麼41F 10/12 07:21
→ : 樣子啊？
如果是問目前的便當外帶的話，主菜三選一 豬肉排 魚排 炒三杯雞 其他配菜六樣給你自→ : 樣子啊？
己夾（昨天是 炒高麗菜、紅蘿蔔、黃瓜、像骰子的豆干、炸芋泥小春捲 炸饅頭），
然後有分69元中餐盒 以及 99元比較大的餐盒 兩種價位
噓 : 是想聽到親口說出：「就是被你這種人吃倒的」才爽？43F 10/12 07:25
就身為一個去消費滿多次的人 突然做了變動 然後很正常的跟店家聊一下而已，沒想到這樣也要被抹成 被我吃倒？
※ 編輯: a91153456 (101.9.114.65 臺灣), 10/12/2023 07:31:01
→ : 這家讓我感覺什麼都想賺欸 一下賣牛排 一下賣燒烤44F 10/12 07:45
→ : 都不能專心做一項嗎？
賓華這個名字開超多東西的→ : 都不能專心做一項嗎？
這間店面感覺像在賣車的？ 旁邊還寫賓士之類的，然後店門口賣牛排 左邊賣燒烤 右
邊的倉庫 感覺還有像某種餐廳的感覺
我是很好奇 這些好像都是同一個老闆？
※ 編輯: a91153456 (101.9.114.65 臺灣), 10/12/2023 07:53:25
※ 編輯: a91153456 (101.9.114.65 臺灣), 10/12/2023 08:08:48
推 : 99元吃到飽!!!!!46F 10/12 08:16
噓 : 這間99有夠難吃，很多加工食品，青菜熱水川燙拌一堆47F 10/12 08:24
→ : 油，
→ : 油，
推 : 原波你真的很愛頂嘴耶，這就沒啥好問的阿！49F 10/12 09:39
噓 : 物價噴成這樣真的沒啥好問不然呢 而且人家沒收你服50F 10/12 09:44
→ : 務費吧 態度請往王品走囉
→ : 務費吧 態度請往王品走囉
噓 : 自己去開一家啊 人家不想賠錢不行嗎？52F 10/12 09:44
推 : 幫店員回答：低估台灣難民貪小便宜的能力我們很抱歉53F 10/12 09:46
→ : 衝著便宜去的店員還要回答你什麼??回一句還顧著你心54F 10/12 10:09
→ : 情考慮一下有沒有冷冷的感覺
去過多次 也跟店員櫃檯講過幾次話，就這次再去 想說問一下 這樣也可以酸？→ : 情考慮一下有沒有冷冷的感覺
→ : 最早以前是修車賣車的啊，後來開過婚宴會館，好像還56F 10/12 10:11
→ : 開過湧澎湖之類，最後就是賓華xx一直換
我就想說旁邊還有一個像是修車廠的入口 前面跟後面也各有一塊停車場空地 也曾看過停→ : 開過湧澎湖之類，最後就是賓華xx一直換
車格在賣二手賓士車，感覺上 這整塊地應該都是他們的？
※ 編輯: a91153456 (101.9.114.65 臺灣), 10/12/2023 10:29:55
推 : 到後來有點迷失經驗方向的感覺…可惜58F 10/12 11:06
我一直都覺得99元算很佛了 感覺他們就是薄利多銷 再加上他們一直推餐券 就是希望可以綁住基本來客數量，如果可以漲一點點 維持經營 應該客人也能接受，只是昨天去改成
外帶便當 真的只有1-2個人在買
※ 編輯: a91153456 (101.9.114.65 臺灣), 10/12/2023 11:24:43
推 : 就同一個空間分租出去給人開店吧59F 10/12 11:22
推 : 原po會問就代表沒什麼注意物價成本的問題而已吧，60F 10/12 11:46
→ : 搞不好外面冷冷凊還比以前99元吃到飽不虧，既然都
→ : 是虧要倒了 不如換個方式經營拼打平，別看一堆生意
→ : 好的餐飲，忽然就倒的一堆，成本攤不平，備用金見
→ : 底了。
→ : 搞不好外面冷冷凊還比以前99元吃到飽不虧，既然都
→ : 是虧要倒了 不如換個方式經營拼打平，別看一堆生意
→ : 好的餐飲，忽然就倒的一堆，成本攤不平，備用金見
→ : 底了。
→ : 找了一下街景，發現還開過黑乾？？ 似乎毫無印象...65F 10/12 11:47
→ : https://maps.app.goo.gl/K5FF5a5mxzMhTPLL7
→ : 我印象中他以前修車賣車剛開的時候，好像還免費幫修
→ : 過西子灣那台老蔣座車，修好還放在它展示間一陣子
→ : https://maps.app.goo.gl/K5FF5a5mxzMhTPLL7
→ : 我印象中他以前修車賣車剛開的時候，好像還免費幫修
→ : 過西子灣那台老蔣座車，修好還放在它展示間一陣子
推 : 樓上原po的回應 我能保證都符合勞基法 勞健保 都給69F 10/12 11:50
→ : 我先不說有沒有登記營稅 99元吃到飽絕對是沒利多
→ : 虧 可以自己以經營者的角度跟人事 食材 租金等等
→ : 成本自己估一下
推 : 其實這幾年的原物料跟租金 人事成本 連不是經營者
→ : 的人都有感了 年年基本時薪一調高 衝擊的就是服務
→ : 業 漲價轉消費者 最上面的批發進口商不打到點根本
→ : 沒用。當然國際物價也有關係，所以看到有些cp很高
→ : 又不是企業連鎖的店倒了 都不用意外 不要拿一般連
→ : 鎖企業來比 不然石二鍋倒一間 王品會倒嗎？當然不
→ : 會，就算真的某間分店虧錢，都能撐好幾年，企業本
→ : 夠多而已。
→ : 我先不說有沒有登記營稅 99元吃到飽絕對是沒利多
→ : 虧 可以自己以經營者的角度跟人事 食材 租金等等
→ : 成本自己估一下
推 : 其實這幾年的原物料跟租金 人事成本 連不是經營者
→ : 的人都有感了 年年基本時薪一調高 衝擊的就是服務
→ : 業 漲價轉消費者 最上面的批發進口商不打到點根本
→ : 沒用。當然國際物價也有關係，所以看到有些cp很高
→ : 又不是企業連鎖的店倒了 都不用意外 不要拿一般連
→ : 鎖企業來比 不然石二鍋倒一間 王品會倒嗎？當然不
→ : 會，就算真的某間分店虧錢，都能撐好幾年，企業本
→ : 夠多而已。
推 : 99吃ㄆ 我寧願買別的81F 10/12 12:13
推 : 原PO只是想得到回覆 1.因為老闆想改便當 2.對消失了82F 10/12 12:14
→ : 這樣應該有回覆到原PO的問題了!
→ : 這樣應該有回覆到原PO的問題了!
推 : 應該是有繳稅 每次去都有開發票84F 10/12 12:33
→ : 一年前去吃過 那時候雞排一直上肉也很多 後來就都
→ : 是加工食品
→ : 一年前去吃過 那時候雞排一直上肉也很多 後來就都
→ : 是加工食品
推 : 附近那家55元排骨便當好像也漲價了87F 10/12 12:45
→ : 店家想改就改，不想說原因也罷，也不一定必須給你88F 10/12 13:12
→ : 交代吧
→ : 交代吧
推 : 認真覺得原PO只是想跟店家聊聊，不知道鄉民在酸什麼90F 10/12 13:24
推 : 店家就不想聊 死要問蠻好笑的w91F 10/12 13:26
推 : 沒吃過但去看了一下以前食記 雖然是吃粗飽的但$9992F 10/12 13:52
→ : 很佛心 以現在來看不倒都難 現在外食100內沒什麼選
→ : 擇
→ : 很佛心 以現在來看不倒都難 現在外食100內沒什麼選
→ : 擇
推 : 沒為什麼95F 10/12 14:28
推 : 就沒賺頭 不然還能是為什麼96F 10/12 14:43
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