※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-03-23 21:06:07
看板 Kaohsiung
作者 標題 [遊記] 又"重新"開幕的新濱町海洋廚房
時間 Sat Mar 22 21:22:13 2025
話說這兩天 比較受人矚目的消息 就是這新濱町海洋廚房啦
跟引進幾家品牌美食 像是一幻拉麵跟JAPAN燒烤
為什麼標題打又"重新" 就是這新濱町海洋廚房的前身是
常常被嘴魚市場不賣魚的鼓山魚市場啦
那這次的重新開幕讓我們看看有哪裡不一樣的吧
遊記影片如右 https://youtu.be/LwdrXE15MeE

話說哈瑪星這碼頭 經過多次轉型 從最早的直接賣魚的市場
沒落後 變成停車場已經很長一段時間 後來好像有變成過
一段時間的"好望角" 剛剛查是在2008年的事了
沒落後 變成停車場已經很長一段時間 後來好像有變成過
一段時間的"好望角" 剛剛查是在2008年的事了
直到後來鼓山魚市場 又將它重啟了 但也隨著經營不善 在
這次的重新開幕後消失了蹤影
現在的海景造景反而跟以往大為不同 走的是荒野風?
露天的遮陽棚相較以前起來 多了很多遮陽處 而在當
露天的遮陽棚相較以前起來 多了很多遮陽處 而在當
中居然種植仙人掌 這..這...經營團隊是誰給的勇氣啊?
以往的羽翼造型裝置 也變成了心型樹 算比較大的變化
渡輪那一側的桌椅 也全面升級成不一樣的面貌 不過這種
形式的坐椅 感覺很快就被弄髒了 搞不好以後會收起來吧?
想要體驗可能要快了
形式的坐椅 感覺很快就被弄髒了 搞不好以後會收起來吧?
想要體驗可能要快了
外部的設施就差不多是這樣了 停車場的部份還是差不多大小
內部店家 引進了15間不同的店家來促進人潮 這次我特別吃了
一幻拉麵的甜蝦拉麵 既然是遊記 口味這邊就請各位版友自
一幻拉麵的甜蝦拉麵 既然是遊記 口味這邊就請各位版友自
行觀看影片來討論了 這邊就不多加敘述了 只能說嚐鮮還不錯
我個人要成為常客還有一段距離吧
但整體來講 整個大方面沒有改變 偏百貨美食街的價位來講
吸引觀光客還可以 但對於在地居民來講 誘因真的不大 客群
要鎖定在中山大學跟遊客身上 多少會有點吃緊 夏天的時候
遊客可能還能補足客源 但像冬天時 這部份的比例就可能會大
幅下降了 這邊也是經營團隊要面臨的問題之一
吸引觀光客還可以 但對於在地居民來講 誘因真的不大 客群
要鎖定在中山大學跟遊客身上 多少會有點吃緊 夏天的時候
遊客可能還能補足客源 但像冬天時 這部份的比例就可能會大
幅下降了 這邊也是經營團隊要面臨的問題之一
不過單看輪渡站外面的星巴克客源 感覺又好像不會那麼糟
消費的族群還是在 如果要享受精緻一點的空間 這邊還是
比旗津老街要好太多了 尤其是夏天的時候 這邊的環境還是
好很多了
消費的族群還是在 如果要享受精緻一點的空間 這邊還是
比旗津老街要好太多了 尤其是夏天的時候 這邊的環境還是
好很多了
再來 這邊如果講白一點 就是百貨美食街的店家版 該有的環境
品質跟餐飲水準也就擺在那裡 算是給消費者多一樣的選擇而已
比起來不遠的棧貳庫來講 算是完全偏餐飲類的商場形式
品質跟餐飲水準也就擺在那裡 算是給消費者多一樣的選擇而已
比起來不遠的棧貳庫來講 算是完全偏餐飲類的商場形式
那也希望 經由漢來集團接手後 帶來一點不一樣的變化才是
最後 我還是要再提一下 設計仙人掌在那邊的設計師 真的很敢耶
到底是哪來的勇氣啊
那如果是今天也有去的版友 也歡迎討論今天的感受喔~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.105.101 (臺灣)
※ 作者: lpllpllpl 2025-03-22 21:22:13
※ 文章代碼(AID): #1dthc719 (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1742649735.A.049.html
推 : 今天晚上八點開車過去吃福泉有位置停欸 然後八點半想買31F 03/22 23:35
→ : 1冰淇淋回家吃發現他們好像準備要收了 當時人還蠻多的
→ : 營業時間是不是可以再晚一點~
→ : 1冰淇淋回家吃發現他們好像準備要收了 當時人還蠻多的
→ : 營業時間是不是可以再晚一點~
→ : 開幕永動機 跟那個高雄車站一樣 不斷開幕 不斷浪費預算4F 03/22 23:51
→ : 一直弄新東西一直開幕一直吸鎂光燈,錢都5F 03/23 00:18
→ : 浪費一堆了,而且這裡有重要到需要一直
→ : 丟錢進來嗎?還是只為了市府面子?
→ : 浪費一堆了,而且這裡有重要到需要一直
→ : 丟錢進來嗎?還是只為了市府面子?
推 : 謝謝代逛,看起來不錯8F 03/23 00:23
推 : 一直開幕不就代表一直有凱子接盤付市府租金嗎?浪費啥錢9F 03/23 00:31
→ : ?
→ : ?
推 : 就有高雄酸搞不清楚狀況,亂酸結果被笑啊,說浪費預算肯定以11F 03/23 00:42
→ : 為這邊是市府出錢的,實際上外包出去給廠商做的啊,沒有預算
→ : 問題就更沒有浪費問題
→ : 為這邊是市府出錢的,實際上外包出去給廠商做的啊,沒有預算
→ : 問題就更沒有浪費問題
推 : 感覺又是一樣的路線….14F 03/23 01:19
→ : 招商進來經營有意見 空著擺著也嫌 不然你覺得有好想法15F 03/23 02:09
→ : 可以提出
→ : 可以提出
推 : 這裡是亞灣的起點耶 當然要慎重經營17F 03/23 06:12
推 : 但我看新聞的人流不多18F 03/23 08:00
噓 : 真的死忠的腦子都不清楚 大家酸的是花了多少預算重整??19F 03/23 08:08
→ : 當初花公帑是要蓋魚市場 明明那邊就不是魚市場的好位置
→ : 為何還要花大筆預算?? 死忠的真的丟人現眼 睜眼說瞎話
推 : 亂花錢最後又關起來 當然被酸 腦子帶好搞清楚好嗎 死忠
→ : 當初花公帑是要蓋魚市場 明明那邊就不是魚市場的好位置
→ : 為何還要花大筆預算?? 死忠的真的丟人現眼 睜眼說瞎話
推 : 亂花錢最後又關起來 當然被酸 腦子帶好搞清楚好嗎 死忠
推 : 政府投資了十幾億 ,然後一年三百多萬租給漢來 。真的賺爛23F 03/23 08:34
→ : 了。(不知道誰賺!)
→ : 每年租金 322萬 #1cjXYjQq (高雄板)
→ : 了。(不知道誰賺!)
→ : 每年租金 322萬 #1cjXYjQq (高雄板)
推 : 這邊市府當初整修費用大概1.4億,哪來的10多億啊...以一26F 03/23 09:04
→ : 個大眾使用率頗高的渡輪站所具有的公共性質而言,後續
→ : 還能陸續回收成本,這財務上比起更多沒有回收率的公家設
→ : 施應該是還可接受,如果能順利炒熱活化那當然是更好~
→ : 個大眾使用率頗高的渡輪站所具有的公共性質而言,後續
→ : 還能陸續回收成本,這財務上比起更多沒有回收率的公家設
→ : 施應該是還可接受,如果能順利炒熱活化那當然是更好~
→ : 那位置日據時代就是‘魚市場’.30F 03/23 09:27
推 : 那邊平日沒什麼人 只有假日勉強有點人 這次能撐多久呢31F 03/23 09:30
推 : 為什麼只貼322萬,沒貼超過營業額400萬要抽3%,也不貼投32F 03/23 09:40
→ : 資幾十億的新聞?
→ : 資幾十億的新聞?
推 : 還日據時代咧 日據時代怎樣難道就要怎樣? 要不要歸化日本?34F 03/23 09:41
→ : 民進黨還真的非常不要臉 不會執政規劃 就只會亂花錢
推 : 就已經荒廢很久的地方 不會建設的市長急就章亂花錢亂搞
→ : 開幕發新聞稿風光無限 倒閉2次怎麼不說是陳其邁的政績+2??
→ : 民進黨還真的非常不要臉 不會執政規劃 就只會亂花錢
推 : 就已經荒廢很久的地方 不會建設的市長急就章亂花錢亂搞
→ : 開幕發新聞稿風光無限 倒閉2次怎麼不說是陳其邁的政績+2??
→ : 喪事喜辦,流量滿滿38F 03/23 09:44
![[圖]](https://i.imgur.com/wGoFv1Y.jpeg)
![[圖]](https://i.imgur.com/9Ac19hSh.jpeg)
![[圖]](https://i.imgur.com/yn1nosw.jpeg)
噓 : 除了這邊 還是大同醫院 現在市民就看民進黨要怎麼搞爛醫療42F 03/23 09:46
噓 : 貼以前 so現在是見證民進黨爛的時代嗎?? 倒閉兩次=政績+2
噓 : 貼以前 so現在是見證民進黨爛的時代嗎?? 倒閉兩次=政績+2
→ : 很多地名都是日據時代留到現在,現在百貨齊放的凹子底也44F 03/23 09:53
→ : 是日據時代的地名
→ : 是日據時代的地名
推 : 日據好 跟你民進黨有啥關? 貼以前的好 更對比出民進黨的爛46F 03/23 09:53
→ : 又沒人要討論日據好不好 現在進行式是民進黨的爛阿
→ : 又沒人要討論日據好不好 現在進行式是民進黨的爛阿
推 : 死忠仔真的蠻好笑的,不然都不要翻新擺在那邊等著哪天48F 03/23 10:00
→ : 倒塌,再來罵市府都不做事?
→ : 還有人造謠翻新幾十億,真的超好笑的,難道會有縣市蓋
→ : 個市場要花幾百億的嗎?
→ : 倒塌,再來罵市府都不做事?
→ : 還有人造謠翻新幾十億,真的超好笑的,難道會有縣市蓋
→ : 個市場要花幾百億的嗎?
推 : 留言黑壓壓一片 ㄎㄎ說你身上有屎就是有屎52F 03/23 10:04
推 : 但是商場的部分已經不是日據時代的魚市場了53F 03/23 10:10
推 : 一開始決定就錯了 後面怎麼改都會是錯的54F 03/23 10:30
→ : w小弟假日還要加班護航喔XD55F 03/23 10:56
→ : 死忠護航仔在說人死忠,認知錯亂XD
→ : 死忠護航仔在說人死忠,認知錯亂XD
推 : 終於開幕了 上次去還在裝潢57F 03/23 11:05
推 : 日治/據時期高雄市中心在哈瑪星到鹽埕區一帶啊 市中心轉58F 03/23 11:11
→ : 移了還拿古時候說事 未免刻舟求劍了 要這樣講 乾脆前鎮
→ : 漁港也不要建了 改投入到這個位置如何?
→ : 移了還拿古時候說事 未免刻舟求劍了 要這樣講 乾脆前鎮
→ : 漁港也不要建了 改投入到這個位置如何?
推 : 有人假日加班就以為其他人要加班wwww國廁有給你例假日61F 03/23 11:33
→ : 加倍時薪嗎?
→ : 加倍時薪嗎?
→ : https://youtu.be/gwTz1qjDJsI 中字輩媒體都說人潮爆滿63F 03/23 11:35
→ : 蜜月期 人潮不可能不多
→ : https://youtu.be/NkNep9cDEBs 還報開幕第二天
→ : 蜜月期 人潮不可能不多
→ : https://youtu.be/NkNep9cDEBs 還報開幕第二天


→ : 貼錯地方xD lalaport也是蜜月期66F 03/23 11:38
推 : 就餐廳聚落啊 當美食街就好 但問題是人潮長期夠支撐嗎?67F 03/23 11:43
→ : 剛開幕的不用看 肯定一堆去嘗鮮的 3個月後再來看比較準
→ : 剛開幕的不用看 肯定一堆去嘗鮮的 3個月後再來看比較準
→ : 香蕉碼頭已經變商辦了,未來經營不下去頂多比照69F 03/23 11:45
→ : 能夠活化再使用就不算浪費
→ : 能夠活化再使用就不算浪費
推 : 笑死,現在變護航給外包政府不用花錢了,前面花的都不算71F 03/23 11:49
→ : 數就對了
推 : 護航仔也不用護了啦,反正很成功經營的話,一年半載後出
→ : 來打我們這些酸民的臉我欣然接受,現在擺眼前的就是的確
→ : 失敗了,就請把嘴巴閉上接受別人的聲音
→ : 數就對了
推 : 護航仔也不用護了啦,反正很成功經營的話,一年半載後出
→ : 來打我們這些酸民的臉我欣然接受,現在擺眼前的就是的確
→ : 失敗了,就請把嘴巴閉上接受別人的聲音
→ : 蛤? 聲音 你要去找反對蓋新濱海洋市場的人來抗議啊?76F 03/23 12:07
→ : 還是你要請藍白刪掉這裡的預算 讓這裡不能營運?
→ : 還是你要請藍白刪掉這裡的預算 讓這裡不能營運?
推 : 實際上前面幾次營運就是失敗了 這次我也沒很看好就是78F 03/23 12:30
→ : 前三次也的確浪費稅金阿 才搞到要外包給漢神經營
→ : 建議半年後再來看這篇文 就知道誰是小丑了
→ : 前三次也的確浪費稅金阿 才搞到要外包給漢神經營
→ : 建議半年後再來看這篇文 就知道誰是小丑了
推 : 高雄真的好有錢81F 03/23 12:32
→ : 我還是那句話 鹽埕區好吃的老店名店甚至新開的店都很多82F 03/23 12:33
→ : 要傳統的有一堆老店北港蔡 鴨肉珍 阿英排骨 冬粉王
→ : 港園牛肉麵 米粉伯 大摳胖 郭家肉粽 一堆老店
→ : 要傳統的有一堆老店北港蔡 鴨肉珍 阿英排骨 冬粉王
→ : 港園牛肉麵 米粉伯 大摳胖 郭家肉粽 一堆老店
推 : 黨衛軍已待命85F 03/23 12:36
→ : 更別說那附近也是異國料理戰區 西班牙 烏克蘭 泰式 義式86F 03/23 12:37
→ : 要飲料更不說 奶茶一條街 綜合茶 都各有特色
→ : 要飲料更不說 奶茶一條街 綜合茶 都各有特色
→ : 你為什麼要替漢來物業那麼擔心呢? XD88F 03/23 12:38
→ : 漢來在做不下去 這地點應該是直接判死刑了 改建停車場吧.89F 03/23 12:40
→ : 說真的 這種很久沒見的OT經營模式 挑戰性也是很大90F 03/23 12:41
→ : 這地點 一看就是要把駁二人潮再次延伸到輪渡場這裡
→ : 我是覺得市政府不太可能收手 之前到棧貳庫就斷了駁二的
→ : 人潮 要再延伸過去 勢必要搞出點新花樣來結合
→ : 這地點 一看就是要把駁二人潮再次延伸到輪渡場這裡
→ : 我是覺得市政府不太可能收手 之前到棧貳庫就斷了駁二的
→ : 人潮 要再延伸過去 勢必要搞出點新花樣來結合
推 : 我只覺得 還是那句話 停車位置夠多才能吸引家庭客94F 03/23 12:46
→ : 因為家庭客出遊 真的很難去指望他們搭大眾運輸
→ : 不過這種美食街模式 要是放到旗山美濃地區 肯定人潮多
→ : 旗山連開個爭鮮 都可以每天排隊了.過年後開到現在還在排
→ : 因為家庭客出遊 真的很難去指望他們搭大眾運輸
→ : 不過這種美食街模式 要是放到旗山美濃地區 肯定人潮多
→ : 旗山連開個爭鮮 都可以每天排隊了.過年後開到現在還在排
推 : 這幾個月後再看就好。當初輕軌成圓,這裡也是突然跑出98F 03/23 12:58
→ : 好幾個酸不會有人搭,現在這些帳號都不見了
→ : 好幾個酸不會有人搭,現在這些帳號都不見了
推 : 商場本來就是一直重新整修開張更新商品來吸引客人的,100F 03/23 13:02
→ : 看到酸永動機,難道他自己是的拉屎永動機嗎?一直吃一
→ : 直拉!
→ : 看到酸永動機,難道他自己是的拉屎永動機嗎?一直吃一
→ : 直拉!
推 : 直接叫你嘴巴閉上接受別人的聲音就是高雄板傳說中的只能103F 03/23 13:12
→ : 有一種聲音嗎?
→ : 有一種聲音嗎?
推 : 推 影片看起來不錯105F 03/23 13:47
推 : 就算這邊一年半載後倒了會怎麼樣嗎?我很好奇。我只知106F 03/23 14:20
→ : 道死忠党衛軍當初台積電來了被打臉,馬上轉頭改罵炒房
→ : 、停水造謠沒增設加水站被打臉,馬上裝死繼續去別的文
→ : 章增加kpi
→ : 道死忠党衛軍當初台積電來了被打臉,馬上轉頭改罵炒房
→ : 、停水造謠沒增設加水站被打臉,馬上裝死繼續去別的文
→ : 章增加kpi
推 : 這次再做不起來,命運大概會跟~台北建成圓環一樣110F 03/23 14:30
推 : 一直重新開張很正常???111F 03/23 14:38
→ : 巨蛋夢時代重新開張過幾次?
→ : 巨蛋夢時代重新開張過幾次?
推 : 內部裝修跟倒閉重開一樣嗎?護航護成這樣真的難看113F 03/23 14:41
推 : 只能有死忠的酸文,果然只能有一種聲音。114F 03/23 14:58
→ : 魚市場是地名,一堆鍵盤仔要去買魚?115F 03/23 14:59
推 : 這次應該做對了吧?護仔?116F 03/23 15:01
→ : 有人是不是搞錯了啊? 前業者是被市府解約 換經營團隊117F 03/23 15:02
→ : 你看百貨美食街換廠商駐點 會說他倒閉嗎? 這樣夢時代
→ : 美食街一天到晚都在倒閉了
→ : 經營不善還不換掉 改讓其他廠商來做? 這不是在講廢話?
→ : 你看百貨美食街換廠商駐點 會說他倒閉嗎? 這樣夢時代
→ : 美食街一天到晚都在倒閉了
→ : 經營不善還不換掉 改讓其他廠商來做? 這不是在講廢話?
噓 : 死忠仔窮到要斜槓當utuber了 真的過的滿可憐的121F 03/23 15:20
噓 : 笑死 你有看到夢時代美食街直接關掉全部換新店家嗎122F 03/23 15:22
→ : 那你有沒有看過新光三越還是太平洋sogo 封整層美食街大123F 03/23 15:24
→ : 改的? 也才這幾年的事而已
→ : 改的? 也才這幾年的事而已
推 : x端帳號暴怒中125F 03/23 15:28
推 : 死忠仔連人家拍yt都要管QQ126F 03/23 15:31
噓 : Sogo就是美食街爛到沒生意全倒才大改的..你確定你這樣護127F 03/23 15:39
→ : 航有比較好?廠商換人員工全裁撤還不叫倒店那請問什麼才
→ : 叫倒店?照你這話術新堀江一堆店家貼內部裝修也不算倒店
→ : 囉!玩這種文字遊戲沒比較厲害啦!
→ : 航有比較好?廠商換人員工全裁撤還不叫倒店那請問什麼才
→ : 叫倒店?照你這話術新堀江一堆店家貼內部裝修也不算倒店
→ : 囉!玩這種文字遊戲沒比較厲害啦!
→ : 原來是sogo倒閉 才讓美食街大改啊? 你是不是分不出 房131F 03/23 15:47
→ : 東租客的概念? 搞不懂可以問啊
→ : 要講新堀江也可以啊 愛迪達你要說他倒閉 還是租約到期
→ : 不租 這個情況? 連這種都搞不懂嗎?
→ : 東租客的概念? 搞不懂可以問啊
→ : 要講新堀江也可以啊 愛迪達你要說他倒閉 還是租約到期
→ : 不租 這個情況? 連這種都搞不懂嗎?
![[圖]](https://i.imgur.com/TbVdn2d.jpeg)
![[圖]](https://i.imgur.com/g2mCCsHh.jpeg)
→ : 笑死的死了沒137F 03/23 16:08
→ : 怎一直復活
→ : 怎一直復活
→ : 最美魚市場都能復活三次了 比耶穌還厲害139F 03/23 16:17
噓 : 自己用夢時代比喻 發現差太多又改扯sogo
噓 : 自己用夢時代比喻 發現差太多又改扯sogo
→ : 笑死 牛頭不對馬嘴 有沒有整層換掉的案例過嘛 SOGO的例141F 03/23 16:29
→ : 子就在前面 夢時代是回前面一位版友 要換成夢時代直接
→ : 關掉全部換新店家 那是你置換出來的概念
→ : 子就在前面 夢時代是回前面一位版友 要換成夢時代直接
→ : 關掉全部換新店家 那是你置換出來的概念
→ : 可以再開幕一次144F 03/23 18:18
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