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作者 標題 [新聞] 鬍鬚張未來概念店曝光 融合這些元素
時間 Wed May 31 16:21:02 2023
原文標題：搶先看！鬍鬚張未來概念店曝光 融合這些元素
※請勿刪減原文標題
原文連結：
https://tw.nextapple.com/finance/20230531/591B20F6502C7E164A0171BBB16A3DB4
搶先看！鬍鬚張未來概念店曝光 融合AI等元素
![[圖]]()
【記者林巧雁／台北報導】鬍鬚張升級智慧餐點服務，未來概念店的自助點餐機不只有中文，升級為中文、英文、日語、韓語、法語五種語言，老外講外文也可點餐互動，預計年底前可以上線。 ...
![[圖]](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2023-05/591B20F6502C7E164A0171BBB16A3DB4/2aca65e4beaafff17e4d679aa51bf154_750.jpeg)
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發布時間：2023/05/31 15:40
※請以原文網頁/報紙之發布時間為準
記者署名：記者林巧雁
※原文無記載者得留空
原文內容：
記者林巧雁／台北報導】鬍鬚張升級智慧餐點服務，未來概念店的自助點餐機不只有中文
，升級為中文、英文、日語、韓語、法語五種語言，老外講外文也可點餐互動，預計年底
前可以上線。
，升級為中文、英文、日語、韓語、法語五種語言，老外講外文也可點餐互動，預計年底
前可以上線。
目前鬍鬚張已有46%改裝為二代店「鬍鬚張iPLUS+」，提供掃碼自助點餐，未來再提升為
五種語言點餐服務，希望吸引更多觀光客與年輕人。另外現場也展示一台鬍鬚張便當加熱
機，特別適合放在密閉空間，如捷運、科學園區，可設計冷熱兩種溫度，可加熱到65度，
不受營業時間限制，9點後打烊還有食物可吃，非常適合園區常加班的公司，支付方式也
可納入員工福利金等方式。
五種語言點餐服務，希望吸引更多觀光客與年輕人。另外現場也展示一台鬍鬚張便當加熱
機，特別適合放在密閉空間，如捷運、科學園區，可設計冷熱兩種溫度，可加熱到65度，
不受營業時間限制，9點後打烊還有食物可吃，非常適合園區常加班的公司，支付方式也
可納入員工福利金等方式。
COMPUTEX Smart+智慧餐飲特區與鬍鬚張合作，展示未來概念店的場景，導入AI多國語音
辨識Kiosk、現金自助點餐、智慧取餐櫃等自助點餐流程，結合POS系統、KDS廚房系統、
廣告叫號系統等應用，打造鬍鬚張未來科技區概念店。
辨識Kiosk、現金自助點餐、智慧取餐櫃等自助點餐流程，結合POS系統、KDS廚房系統、
廣告叫號系統等應用，打造鬍鬚張未來科技區概念店。
協助鬍鬚張開發自動點餐系統的益欣資訊執行長康惠媚表示，近兩年展店以自助點餐為主
的餐廳愈來愈多，2022年消費線上交易佔比平均7成以上。
鬍鬚張會長張永昌指出，智慧系統大數據讓商家更容易知道那些餐點是銷售第一名、第二
名，點餐系統也會改變顧客的習慣，比如之前自動點餐機甜點只放綠豆湯，漸漸銀耳蓮子
沒人點就取消不賣了。「所有餐飲業都因數位而改變了生活，更回不到從前了。」
名，點餐系統也會改變顧客的習慣，比如之前自動點餐機甜點只放綠豆湯，漸漸銀耳蓮子
沒人點就取消不賣了。「所有餐飲業都因數位而改變了生活，更回不到從前了。」
明基佳世達集團結合拍檔科技、益欣資訊、麻級數位、美麗科技與EPoimt System打造「
軟硬金服」，整合零售、餐飲、茶飲、藥局、飯店等多元智能解決方案，在台灣與新加坡
市佔已達30%。
軟硬金服」，整合零售、餐飲、茶飲、藥局、飯店等多元智能解決方案，在台灣與新加坡
市佔已達30%。
心得/評論：
※必需填寫滿30字，無意義者板規處分
現在連吃個滷肉飯都有AI嚕
佳世達是不是連滷肉飯都要參一咖了
以後不要做面板了
做吃的就飽嚕
甚都能沾一點~不愧是集團阿
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.242.189 (臺灣)
※ 作者: SM19 2023-05-31 16:21:02
※ 文章代碼(AID): #1aTmDmQk (Stock)
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推 : AI魯肉飯1F 05/31 16:21
推 : AI唐山排骨2F 05/31 16:23
→ : AI金仙排骨3F 05/31 16:23
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推 : 佳世達投顧公司18F 05/31 16:32
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※ 編輯: SM19 (59.120.242.189 臺灣), 05/31/2023 16:35:09推 : AI滷汁20F 05/31 16:35
噓 : 一堆速食店都在用了 現在才再用21F 05/31 16:36
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推 : AI元宇宙滷肉飯24F 05/31 16:38
推 : 484又要漲價了？25F 05/31 16:39
→ : 出餐速度越來越慢26F 05/31 16:40
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→ : 在元宇宙裡吃肉燥飯28F 05/31 16:43
推 : 知道銷售第一名叫大數據XD29F 05/31 16:43
→ : 你看到的阿姨都是AI啦~30F 05/31 16:43
→ : AI苦瓜排骨湯31F 05/31 16:46
推 : XDD32F 05/31 16:46
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推 : 鬍鬚張的電子支付難用到一個爆炸，點菜也超難用41F 05/31 16:55
推 : Fu糗42F 05/31 17:00
推 : 鬍鬚張雖然貴，但品質很穩定43F 05/31 17:01
推 : 我都請AI阿姨幫我結帳 我用現金 超快44F 05/31 17:02
推 : 我們那邊的鬍子餐點越變越小份 後來就收掉了45F 05/31 17:05
推 : 我超愛鬍鬚張可惜員林沒有46F 05/31 17:05
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推 : AI唐山排骨便當50F 05/31 17:08
噓 : 日本早就一堆店都在用自動點餐機了，台灣怎麼搞的51F 05/31 17:09
→ : 跟落後地區一樣
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→ : 台灣人看到拉麵點餐機就在那邊大呼小叫了53F 05/31 17:12
推 : 佳世達幾年前打造艦隊，現在終於啟航，可惜我沒半54F 05/31 17:12
→ : 張
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→ : 台灣電子化意外的薄弱56F 05/31 17:12
→ : AI控肉飯57F 05/31 17:15
→ : AI廚師 未來進行式
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推 : 我都吃AI肉燥飯，不油膩，零熱量，甘甘甜甜的59F 05/31 17:29
推 : 沒ai 我可是不吃的哦60F 05/31 17:35
推 : 台指該漲停了吧 各種都能AI 還不噴死61F 05/31 17:38
→ : AI阿姨62F 05/31 17:39
推 : 好粗好粗63F 05/31 17:50
→ : 沒必要的成本堆疊64F 05/31 17:52
推 : 鬍鬚張元宇宙65F 05/31 17:57
推 : SOP煮滷肉66F 05/31 18:18
推 : 怎麼沒有菲印泰越的語言呢67F 05/31 18:48
→ : Ai朋友一起吃飯68F 05/31 18:55
→ : AI哈登69F 05/31 18:58
→ : Ai 滷肉飯真的不好吃70F 05/31 19:07
推 : AI雞肉飯71F 05/31 20:51
→ : 點餐機...好幾年前國外就有了.....72F 05/31 23:02
噓 : 難吃73F 06/01 00:12
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