※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-08-11 21:12:19
看板 StupidClown
作者 標題 [無言] 海南雞飯
時間 Sun Aug 11 18:59:12 2013
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稍早GOOGLE了一下食譜
看到人家寫海南雞飯的"雞飯"只是單純用雞油+生米下去炒，炒完蒸熟
想說來試試
結果不知怎麼的炒一炒生米就直接變成 ...
http://ppt.cc/ydXS
![[圖]](http://ppt.cc/ydXS@.jpg)
直接變成米ㄆㄤ了 囧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.109.125
推 :真的欸，所以哪裡不對？海南雞飯是海南島嗎？1F 08/11 19:04
推 :XD2F 08/11 19:04
推 :雞油是拿來炒薑蔥的 再開小火拌炒米粒.3F 08/11 19:05
→ :不是拿來直接硬上生米的...@@a...
我是看這篇的啊 http://ppt.cc/pXv0→ :不是拿來直接硬上生米的...@@a...
美味海南雞飯在家輕鬆DIY！ @ 愛吃鬼芸芸．愛旅遊 :: 痞客邦 PIXNET ::
![[圖]]()
![[圖]]()
大家應該都聽過鼎鼎大名的慶城街海南雞飯、文慶雞吧？ 那又香又嫩的南洋風味海南雞總是讓人回味無窮啊～ 沒想到...自己在家裡也可以輕鬆的做出海南雞飯呢！ 只要準備雞肉、海南雞醬、米飯、蔥薑蒜紅 ...
![[圖]](http://i.disp-tech.com/web/s2/farm3.static.flickr.com/2763_4285780408_b650a555d0_o.gif)
![[圖]](http://i.disp-tech.com/web/s2/farm5.static.flickr.com/4026_4312744531_a549960478_o.jpg)
※ 編輯: sesya 來自: 61.64.109.125 (08/11 19:09)
推 :3F正解5F 08/11 19:07
推 :我都先把雞肉煮熟之後 拿湯去煮飯 等到飯熟之後 再放雞肉6F 08/11 19:16
推 := =7F 08/11 19:22
推 :XDXDXD8F 08/11 19:22
推 :XD 結果米香好吃嘛?9F 08/11 19:31
推 :哈哈感覺好好吃‼10F 08/11 19:36
推 :有點像卵......11F 08/11 19:36
推 :XDD12F 08/11 19:46
推 :海南雞米香XD13F 08/11 19:50
推 :這是給雞吃的嗎14F 08/11 20:06
推 :XDDDDDDD 以後在家看電影可以再做一次15F 08/11 20:07
推 :好吃的感絕16F 08/11 20:12
推 :原PO應該是炒太久了...直接在鍋裡熟了17F 08/11 20:16
→ :因為還要送進電鍋去煮 所以不必完全炒到熟
→ :大致上在鍋裡把海南雞醬和爆香的材料拌炒均勻 不必炒到熟透
→ :因為還要送進電鍋去煮 所以不必完全炒到熟
→ :大致上在鍋裡把海南雞醬和爆香的材料拌炒均勻 不必炒到熟透
推 :哈哈哈哈笑完覺得好噁心喔QQ 我雞皮疙瘩20F 08/11 20:23
→ :好像很好吃ㄟ21F 08/11 20:37
推 :Haha22F 08/11 20:40
→ :XD23F 08/11 21:01
推 :這個可以吃嗎XDDD24F 08/11 21:03
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