勞基法施行細則第7條規定，勞工工作開始及終止之時間、休息時間及輪班制之換班等有
關事項應於勞動契約中約定，雇主如認有變更之必要，應重新協商合致，不得逕自變更。

加班費強制改補休：

員工加班後，可以依照意願選擇要領加班費還是補休；雇主不能片面強制要求員工一律只
能補休（參勞基法第24、32、32-1條）；若雇主有此要求，勞工申訴後最高可以裁罰雇主
100萬（參勞基法第32-1、79條）。