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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-12-21 09:51:55
看板 WomenTalk
作者 lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))
標題 [閒聊] 還有什麼蔬菜可以拿來封肉?
時間 Fri Dec 20 19:24:40 2019



一般來說有

苦瓜封肉

冬瓜封肉

青椒封肉

還有什麼蔬菜可以拿來封肉?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.66.120 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1T_Azwot (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1576841082.A.CB7.html
suction: 大黃瓜1F 111.251.152.226 台灣 12/20 19:25
lin91223: 香菇2F 101.8.240.169 台灣 12/20 19:27
Austin0201: 豆芽菜3F 140.112.4.192 台灣 12/20 19:28
saywhen: 白蘿蔔4F 111.82.160.114 台灣 12/20 19:29
AngryYouth: 封肉是蛇摸5F 220.132.203.62 台灣 12/20 19:29
就是像這樣的做菜方法
https://i.imgur.com/g3EZc3W.jpg
[圖]
 
a27588679: 你可以考慮水果,吃起來也滿好吃的6F 180.177.33.135 台灣 12/20 19:30
※ 編輯: lpbrother (180.176.66.120 臺灣), 12/20/2019 19:37:01
sylvia25856: 那叫鑲肉 香菇 橘子 蓮藕都可以7F 110.26.231.23 台灣 12/20 19:38
lpbrother: 香菇怎麼弄? 挖洞?8F 180.176.66.120 台灣 12/20 19:39
winfyq: 高麗菜9F 61.223.145.33 台灣 12/20 19:41
winfyq: 整顆把心挖掉 肉填進去再蒸
Iakane: 我愛封肉11F 114.41.32.190 台灣 12/20 19:43
mono5566: 小麥粉加水揉成餅 鑲起來超好吃12F 111.253.156.97 台灣 12/20 19:44
lpbrother: 高麗菜很大顆這樣不是很難蒸?13F 180.176.66.120 台灣 12/20 19:45
lpbrother: mono那是肉包吧?
S2895172: 栗子南瓜,阿給豆包15F 1.200.50.224 台灣 12/20 19:46
lpbrother: 鄉民是說把南瓜挖空放栗子進去?16F 180.176.66.120 台灣 12/20 19:57
sylvia25856: 香菇把蒂切掉 填肉進去17F 110.26.231.23 台灣 12/20 19:58
S2895172: 那是南瓜的品種~18F 1.200.50.224 台灣 12/20 19:58
DAEVA: 馬鈴薯19F 111.255.5.97 台灣 12/20 19:59
eva19452002: 我都用麵粉把肉鑲進去,然後再拿去蒸20F 118.232.131.80 台灣 12/20 20:14
lecognac: 絲瓜21F 111.71.218.7 台灣 12/20 20:14
lecognac: 整顆高麗菜
felix2cFWN: 番茄23F 101.136.50.80 台灣 12/20 20:44
lpbrother: 厲害了,來個封肉大賽好了24F 180.176.66.120 台灣 12/20 20:47
grec: 封肉不用菜包起來嗎?像客家高麗菜封肉 你貼25F 114.136.20.124 台灣 12/20 20:57
grec: 的那個是鑲肉吧
grec: 哈哈哈結果我搞錯了 客家封肉完全是不一樣的
grec: 料理也沒有高麗菜 拍謝啦 原po
aiur313: 我在美濃吃過裡面完全沒肉的高麗菜封29F 61.70.145.14 台灣 12/20 21:11
ping5350830: 番茄30F 118.160.78.111 台灣 12/20 21:16
lpbrother: 完全沒肉的高麗菜封是在封啥?31F 180.176.66.120 台灣 12/20 21:32
wan0725: 油豆腐32F 27.247.198.168 台灣 12/20 21:33
wigping: 秋葵喇33F 101.13.129.17 台灣 12/20 21:56
ballball520: 蘋果 鳳梨 番茄 甜椒34F 1.172.198.73 台灣 12/20 21:56
hiddenhand: 鳳梨35F 101.12.9.152 台灣 12/20 22:10
starbygod: 秋葵36F 42.72.185.170 台灣 12/20 22:16
fairbankslin: 胡瓜37F 39.10.235.193 台灣 12/20 22:26
UNMJ: 我用過糯米椒,小小一條塞肉不易,但成品好38F 1.200.217.176 台灣 12/20 22:30
UNMJ: 吃
pomr8177: 吃過辣椒 好吃40F 101.15.147.128 台灣 12/20 22:41
s7024546: 芋頭感覺應該也可41F 42.77.59.189 台灣 12/20 22:43
B116242: 香菇真的好吃 推42F 49.217.39.173 台灣 12/20 22:52
idontbirdu: 素肚43F 114.137.215.40 台灣 12/20 22:53
dannis860328: 我還吃過把香菇剁碎在跟肉一起封起44F 42.75.195.24 台灣 12/20 22:53
dannis860328: 來的 蠻好吃的 新竹很多地方有賣
key0923: 居然沒有人推茄子!! 很好吃喔~46F 101.136.23.37 台灣 12/20 22:54
inomanon: 金針菇阿47F 111.71.103.85 台灣 12/20 22:57
awerte: 茄子 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔48F 101.13.163.115 台灣 12/20 22:58
KurtCobain: 青辣椒49F 114.136.70.169 台灣 12/20 23:01
lpbrother: 辣椒感覺比較難塞?50F 180.176.66.120 台灣 12/20 23:02
allen500900: 素肚51F 180.191.155.161 菲律賓 12/20 23:03
bellaj: 四季豆封肉,塞得進去是神人52F 101.12.148.120 台灣 12/20 23:07
DorisWu12: 茄子超好吃53F 118.169.82.176 台灣 12/20 23:08
gin10791: 蓮藕54F 114.43.39.79 台灣 12/20 23:09
gin10791: 油條也不錯哦
Treeluver: 44樓那就是貢丸啊56F 180.204.41.215 台灣 12/20 23:17
DavidBoss: 西洋芹 超難吃57F 1.200.37.237 台灣 12/20 23:24
Paradisean: 不是新竹肉圓嗎58F 101.9.195.76 台灣 12/20 23:39
ffreakk: https://youtu.be/ZtS7ZrJ_rtk59F 101.12.8.113 台灣 12/20 23:57
mopackg18625: https://youtu.be/LG2y9PrE4Ag60F 42.76.0.51 台灣 12/20 23:58
 
mopackg18625: 15:30開始,蠻多樣的。61F 42.76.0.51 台灣 12/20 23:58
freedom0426: 大黃瓜可以62F 111.185.89.48 台灣 12/21 00:14
cvoa1026: 大推香菇 !63F 101.12.51.12 台灣 12/21 00:17
Bacchante666: 我在土耳其有吃過茄子封肉 意外來說64F 60.198.171.234 台灣 12/21 00:49
Bacchante666: 很好吃!
Melody000: 高麗菜(?)66F 24.209.180.134 美國 12/21 01:14
lovehinata: 香蕉皮試試67F 111.248.249.201 台灣 12/21 01:41
lice0225: 秋葵 蓮藕68F 36.226.69.96 台灣 12/21 02:45
ironyam: 肉包那個我快笑死69F 175.97.5.14 台灣 12/21 03:10
mandaa: 茄子茄子茄子!!!70F 27.247.105.94 台灣 12/21 03:50
cat0429: 那叫做鑲肉。封肉是傳統辦桌最後的那道類71F 36.226.13.68 台灣 12/21 06:49
cat0429: 似東坡肉的菜色。而 “封”指的是燉滷,
cat0429: 食材得是一大塊下去,所以也會有高麗菜封
cat0429: ,冬瓜封
kenfu0402: 空心菜75F 36.226.216.1 台灣 12/21 07:44
Pcinereus: 筆管義大利麵應該超好吃76F 39.9.229.4 台灣 12/21 08:00
kikidumbdumb: 櫛瓜可以嗎?77F 39.12.0.37 台灣 12/21 09:02

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