※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-12-28 09:24:48
看板 WomenTalk
作者 標題 [灑花] 解鎖成就 英式早餐挑戰成功
時間 Tue Dec 24 10:13:38 2019
雖然曾經因為煎魚失敗被板上羞辱嘲笑但仍不減我愛烹飪d心情
最近的任務挑戰是英式早餐(*¯ ︶¯ *)
挑戰原因:一個平底鍋可以搞定
前言:
英國料理惡名昭彰(‵‧ω‧′)
薯條、炸魚、炸魚薯條是唯一能吃的三寶
還有英式早餐!
食材準備:
https://i.imgur.com/e4cx1Gy.jpg
雞蛋 2顆
英式肉腸 3支(我買不到英式 改買德式 反正我也比較喜歡吃德式)
小番茄 4顆
蘑菇 6朵
茄汁焗豆 1/3罐 (前陣子跟同事share來的 好市多heinz茄汁焗豆一罐約400多克)
不專業作法:
1. 切一小塊奶油到平底鍋 融化之後中小火把土司放上去煎到微微焦
2. 放一點點油把肉腸煎熟 把油逼出來 把肉腸夾起來
3. 用剩下的油去煎對半切的番茄跟蘑菇 也是煎到微微焦就可以夾起來
4. 用最後剩下的油打兩顆荷包蛋 煎單面就好 邊邊有點焦脆更好
https://i.imgur.com/m34IYvp.jpg
'*-.,_,.-*'
"*-.,_☆看起來484很好吃啊我覺得賣相有90分吧
色香味俱全挑戰成功啦超好吃der辣(′▽‵)ノ
烤土司沾著焗豆吃有點像大麻 讓人欲罷不能
最後覺得好像可以再搭配上一杯黑咖啡或是濃厚的英式紅茶
不過有點肥 反正快要明年了 明年就可以減肥惹
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.13.225.250 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1U0NHKt0 (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1577153620.A.DC0.html
推 : 台式鑫鑫腸表示:1F 42.77.10.115 台灣 12/24 10:15
表示什麼 說說看~推 : 鷹嘴豆超難吃2F 211.23.68.75 台灣 12/24 10:16
那是白腰豆 不是鷹嘴豆喔推 : 嗯……英國美食3F 60.248.119.217 台灣 12/24 10:20
認真說 這真的是英式料理裡面稱得上好吃的耶推 : 英國美食跟英國研究4F 118.171.35.27 台灣 12/24 10:22
你這樣炸魚薯條三寶情何以堪推 : ……5F 27.246.75.182 台灣 12/24 10:23
推 : 可憐的蛋又死一次6F 125.231.105.69 台灣 12/24 10:24
好吃耶 用肉腸的油去煎超香的(* ̄▽ ̄)/‧☆*"'*-.,_,.-*'
"*-.,_☆※ 編輯: FuiZT (39.13.225.250 臺灣), 12/24/2019 10:27:40
推 : 抱歉剛點開圖,幫蛋QQ7F 118.171.35.27 台灣 12/24 10:26
超好吃的妳都不知道推 : 茄汁焗豆是直接當湯喝嗎8F 1.169.20.130 台灣 12/24 10:34
→ : 還是當沾醬?
不排除有當湯喝的人...但我不是...→ : 還是當沾醬?
可以用吐司去挖 像是馬鈴薯沙拉那樣子吃
※ 編輯: FuiZT (39.13.225.250 臺灣), 12/24/2019 10:37:26
→ : 我的喜馬拉雅山玫瑰鹽一直找不到,原來10F 1.200.63.88 台灣 12/24 10:37
→ : 在你那裡
一瓶可以用很久耶→ : 在你那裡
※ 編輯: FuiZT (39.13.225.250 臺灣), 12/24/2019 10:38:22
推 : 那個豆真的好吃嗎12F 140.112.25.98 台灣 12/24 10:53
推 : 那個豆子到底好不好吃啊13F 220.130.172.157 台灣 12/24 10:54
好不好吃超主觀耶 配肉腸跟配吐司都不錯 跟油脂類可以做好朋友推 : 豆子真的好噁14F 111.83.223.141 台灣 12/24 10:55
(* ̄▽ ̄)/‧☆*"'*-.,_,.-*'
"*-.,_☆→ : 那個豆子不要吃太多,小心嘴巴越吃越尖15F 1.200.63.88 台灣 12/24 10:55
你484又以為是鷹嘴豆了? 聽說英國人一餐就可以吃1/2~1罐耶※ 編輯: FuiZT (39.13.225.250 臺灣), 12/24/2019 11:00:32
→ : 英式=屎16F 111.71.212.243 台灣 12/24 11:09
推 : 那個焗豆好吃 但Costco一次要買6罐真17F 115.43.90.126 台灣 12/24 11:28
→ : 的太多
→ : 的太多
推 : 感覺不錯耶19F 49.216.51.147 台灣 12/24 11:33
推 : 英法式早餐=屎20F 101.8.195.39 台灣 12/24 11:34
→ : 早餐怎麼會有人吃全甜的嘔嘔嘔嘔嘔
→ : 早餐怎麼會有人吃全甜的嘔嘔嘔嘔嘔
推 : 某種意義上來說,弄得很好吃就不能算22F 114.136.154.98 台灣 12/24 11:39
→ : 是英式了吧?
→ : 是英式了吧?
→ : 只提炸魚薯條是一種嘲諷啦,意思是這種24F 133.1.254.90 日本 12/24 11:44
→ : 沒深度的料理方式就是英國料理的高標了
→ : 不是只有好不好吃的問題,是指只是把東
→ : 西拿去炸,而沒有深究料理的功夫和發想
→ : 強調炸魚薯條好吃,等於一起貶低英式料
→ : 理
→ : 沒深度的料理方式就是英國料理的高標了
→ : 不是只有好不好吃的問題,是指只是把東
→ : 西拿去炸,而沒有深究料理的功夫和發想
→ : 強調炸魚薯條好吃,等於一起貶低英式料
→ : 理
推 : 等你做仰望星空派30F 49.216.61.173 台灣 12/24 12:06
→ : 嘔嘔嘔31F 110.50.143.178 台灣 12/24 12:08
推 : 有豆子失敗 紅色盤子失敗要改白色 番32F 118.171.105.183 台灣 12/24 12:09
→ : 茄不用再煎了 蛋雖然焦掉但整體看起來
→ : 還好 65分
→ : 茄不用再煎了 蛋雖然焦掉但整體看起來
→ : 還好 65分
噓 : 弄得好吃怎麼叫英式35F 42.76.148.83 台灣 12/24 12:25
→ : 是受了什麼打擊嗎?36F 49.215.195.25 台灣 12/24 12:42
噓 : 看到那個焗豆就沒胃口...37F 111.253.199.70 台灣 12/24 12:43
→ : 你的蛋看起來好黑暗38F 223.137.80.220 台灣 12/24 12:47
→ : 什麼豆子看起來很可怕39F 42.76.74.160 台灣 12/24 12:51
推 : 做得不錯 非常貼近 但是我從來都不喜40F 223.141.64.189 台灣 12/24 12:53
→ : 歡就是了
→ : 歡就是了
推 : 要來一片black pudding才爽42F 180.217.131.6 台灣 12/24 12:54
推 : 做得不錯啦,只是番茄建議不要煎,豆子就43F 27.52.62.193 台灣 12/24 13:08
→ : 算了
→ : 算了
推 : 你的盤子是拜拜用的嗎45F 163.22.18.51 台灣 12/24 13:10
推 : 厲害46F 223.136.118.57 台灣 12/24 13:11
→ : 為什麼都焦了?47F 39.8.62.22 台灣 12/24 13:23
→ : 那蛋的背面臭悔搭了?48F 114.137.219.89 台灣 12/24 13:24
推 : 可惡的小夫豆49F 118.241.251.61 日本 12/24 13:27
推 : 那個茄汁什麼的看起來很難吃50F 36.228.213.218 台灣 12/24 13:28
→ : 長得比日本納豆還噁心
→ : 長得比日本納豆還噁心
→ : 強欸52F 101.12.59.248 台灣 12/24 13:31
推 : 拜拜用的盤子阿哈哈哈哈哈哈哈哈53F 114.136.231.212 台灣 12/24 13:37
推 : 感覺好油膩54F 101.15.216.12 台灣 12/24 13:38
推 : 被盤子拜拜用的留言笑死55F 103.199.37.186 越南 12/24 13:46
推 : 盤子顏色不好看56F 122.118.13.144 台灣 12/24 13:47
推 : 想看仰望星空派+157F 111.250.0.99 台灣 12/24 13:48
推 : 去推特tag戈登讓他鑑定一下58F 223.136.179.211 台灣 12/24 13:53
→ : 盤子很像拜拜用的紅色膠盤59F 114.39.36.188 台灣 12/24 13:59
→ : 吐司是不是很便宜 看起來
→ : 吐司是不是很便宜 看起來
→ : 感覺很讚61F 49.215.161.200 台灣 12/24 14:13
推 : 老闆來一份62F 101.15.196.153 台灣 12/24 14:35
推 : 看起來好好吃63F 1.162.229.81 台灣 12/24 14:35
→ : 豆子是唯一的坎
→ : 豆子是唯一的坎
→ : 炒蛋不像65F 123.192.46.144 台灣 12/24 14:40
推 : 除了蕃茄跟豆子以外其他看起來還不錯啊66F 180.217.153.154 台灣 12/24 14:45
→ : 在拜天公嗎67F 111.252.58.112 台灣 12/24 14:48
推 : 英式早餐的豆子真的無法接受68F 27.52.134.16 台灣 12/24 15:05
→ : 盤子顏色整個不行...69F 223.136.54.46 台灣 12/24 15:29
推 : 蛋的邊邊都黑掉了QQ70F 1.160.82.114 台灣 12/24 15:46
→ : 看起來不錯欸71F 1.161.198.101 台灣 12/24 15:55
推 : 好想吃炸魚薯條72F 36.232.170.11 台灣 12/24 15:56
噓 : 你一定沒吃過大麻,大麻不會欲罷不能,73F 63.85.202.130 美國 12/24 15:58
→ : 你會怕太嗨
→ : 你會怕太嗨
推 : 讚欸75F 39.9.32.19 台灣 12/24 16:17
推 : 等等 我找不到煎番茄 你這還不算完成體76F 42.76.35.111 台灣 12/24 16:35
噓 : 挑個好看的盤子很難嗎77F 114.46.156.22 台灣 12/24 16:47
推 : 那個焗豆真的很難吃78F 180.204.225.138 台灣 12/24 16:55
推 : 圖看好久 一直看到3顆蛋79F 211.23.61.49 台灣 12/24 17:07
推 : 看起來算像,不過番茄這裡都用中大型的一顆80F 82.3.24.165 英國 12/24 17:11
→ : 下去煎,不會用小番茄。而且你漏了超油膩培
→ : 根跟三角形薯餅
→ : 下去煎,不會用小番茄。而且你漏了超油膩培
→ : 根跟三角形薯餅
推 : 噁83F 39.13.194.30 台灣 12/24 17:47
→ : 那個蛋的邊緣很像被雷打到……我不太懂84F 1.163.103.233 台灣 12/24 17:51
→ : 的是為什麼要煎番茄???
推 : 幹真的是拜拜用盤子!上面沒說我還沒發
→ : 現www一直覺得哪裡怪怪的
→ : 的是為什麼要煎番茄???
推 : 幹真的是拜拜用盤子!上面沒說我還沒發
→ : 現www一直覺得哪裡怪怪的
→ : 所以我說 醬汁呢?88F 223.141.19.107 台灣 12/24 19:39
推 : 超討厭那個豆子...89F 1.165.46.121 台灣 12/24 19:39
推 : 超愛豆子90F 101.14.192.200 台灣 12/24 20:14
推 : 感覺很厲害~~91F 27.52.10.32 台灣 12/24 20:33
推 : 拜拜用盤子真的不行XDDDDDD92F 39.12.6.20 台灣 12/24 21:05
推 : 那不是拜拜用盤子吧?! 那應該有名的牌子93F 59.105.111.228 台灣 12/24 21:20
推 : 那個盤子...你拜拜好用心94F 223.136.94.107 台灣 12/24 22:28
推 : 哈哈推樓上95F 223.140.104.146 台灣 12/24 23:34
推 : 拜拜的盤子…留言好壞www96F 111.71.70.191 台灣 12/25 13:24
推 : 推文.....原po推推,再加油!97F 114.26.190.35 台灣 12/25 17:14
→ : 哦哦哦有欸98F 27.242.74.44 台灣 12/26 04:29
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