※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-08-01 12:11:09
看板 WomenTalk
作者 標題 [閒聊] 很喜歡不加餡的麻糬
時間 Sat Jul 31 23:19:25 2021
https://i.imgur.com/bja8qP9.jpg
一直以來,麻糬都是自己很喜歡的食物。
每次出去旅遊,只要當地有賣麻糬,通常都會帶個一兩盒回家。
但其實,比起各式各樣的內餡,最喜歡的還是麻糬皮本身。
而印象中,灑粉吃的純麻糬反而相對少見,甚至有的是強調皮薄餡多,雖然也有吃過覺得
還不錯且甜度適中的,但就是更喜歡純粹的麻糬,而內餡改成沾著吃,還可看情況調整添
加的份量。
還不錯且甜度適中的,但就是更喜歡純粹的麻糬,而內餡改成沾著吃,還可看情況調整添
加的份量。
https://i.imgur.com/xBsGY2B.jpg
https://i.imgur.com/rVuC3I6.jpg
而這個週末最開心的還是,首次在家附近,發現了不包餡的純麻糬,包裝上還強調是自種
自磨的糯米,一盒有十片附上芝麻或花生糖粉。
選了芝麻口味之後,店家還特別再裝了一小包花生粉,說這樣可以兩種口味都吃到。
麻糬本身有自然的清香,咀嚼起來是柔軟又富有彈性,兩種口味的糖粉也不會過於甜膩,
一次吃半盒算是蠻剛好,再搭配黑咖啡或無糖茶,也不失為一頓心滿意足的下午茶或點心
。
一次吃半盒算是蠻剛好,再搭配黑咖啡或無糖茶,也不失為一頓心滿意足的下午茶或點心
。
真的覺得這也算是近期令自己格外開心的生活小事了,因此也特別來版上分享一下:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.81.81 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1X1Md_8R (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1627744767.A.21B.html
推 : 我也喜歡,照片的看起來好好吃1F 150.116.126.44 台灣 07/31 23:20
※ 編輯: jean17 (111.83.81.81 臺灣), 07/31/2021 23:20:50推 : 好吃2F 180.217.16.220 台灣 07/31 23:21
推 : 好特別喔,居然是一片片的!以前買3F 73.110.243.134 美國 07/31 23:26
→ : 過沒包餡的不是一顆顆的就是一大團
→ : 自己用筷子剪成顆粒的
→ : 過沒包餡的不是一顆顆的就是一大團
→ : 自己用筷子剪成顆粒的
推 : 好吃 我反而吃不慣包餡的6F 49.217.4.174 台灣 07/31 23:31
→ : 這是員林賣的那個嗎7F 114.136.98.185 台灣 07/31 23:33
推 : 好像有一家有名的麻糬店就是賣一片片8F 36.227.36.211 台灣 07/31 23:51
推 : 我也喜歡不包餡的!9F 42.75.238.29 台灣 07/31 23:51
→ : 小朋友才選擇 我全都愛10F 180.177.33.135 台灣 07/31 23:51
推 : 我也喜歡不包的13F 122.118.229.205 台灣 08/01 00:17
推 : 好想吃 我愛麻糬14F 101.12.28.221 台灣 08/01 00:21
推 : 喜歡這種傳統麻糬15F 223.141.53.143 台灣 08/01 00:24
推 : 這種能吃到麻糬皮的口感16F 42.75.109.71 台灣 08/01 00:28
推 : 傳統麻糬超好吃17F 39.9.131.95 台灣 08/01 00:39
推 : 喜歡沒餡的銅鑼燒皮18F 111.240.225.80 台灣 08/01 00:42
推 : 我也喜歡19F 27.240.232.142 台灣 08/01 00:58
推 : 淡水老街有鮮奶麻糬也是那樣灑粉超好20F 50.24.90.39 美國 08/01 00:59
→ : 吃 而且自己拿竹籤喇的過程也很好玩
→ : 吃 而且自己拿竹籤喇的過程也很好玩
推 : 超愛 很好吃,不敢吃包餡的22F 42.77.238.87 台灣 08/01 01:03
推 : 不知道什麼時候的拜拜,都會拜一大碗白色23F 39.11.193.0 台灣 08/01 01:03
→ : 純麻吉,拜完後自己用筷子捲來吃 ,瘋狂
→ : 沾粉吃
→ : 每年都會吃到這一次,還有一種是麵線捲一
→ : 杯尖尖的 ,會硬掉然後拜拜,再切塊煎也
→ : 是很好吃
→ : 純麻吉,拜完後自己用筷子捲來吃 ,瘋狂
→ : 沾粉吃
→ : 每年都會吃到這一次,還有一種是麵線捲一
→ : 杯尖尖的 ,會硬掉然後拜拜,再切塊煎也
→ : 是很好吃
推 : 我也喜歡吃這種29F 116.241.29.2 台灣 08/01 02:01
推 : 這種叫糍粑30F 39.9.70.84 台灣 08/01 02:25
推 : 讚讚讚讚讚讚讚讚31F 49.217.194.223 台灣 08/01 02:33
推 : 這種的才讚32F 1.165.202.134 台灣 08/01 04:37
推 : 我也喜歡純皮!每次過節家裡自己做,搶33F 223.138.115.98 台灣 08/01 05:45
→ : 在包餡之前狂吃XD 然後有時候餡準備太
→ : 少,剩一大堆皮又狂吃一波~
→ : 在包餡之前狂吃XD 然後有時候餡準備太
→ : 少,剩一大堆皮又狂吃一波~
推 : 這種是不是叫客家麻糬?我也獨愛這種傳36F 223.141.192.202 台灣 08/01 08:35
→ : 統麻糬。會黏呼呼的,用筷子絞起來沾花
→ : 生粉吃,吃多少沾多少!可是現在非常少
→ : 見了,而且做的好吃的也不多。(曾經買
→ : 到難吃的過,偏紮實且油很多)
→ : 統麻糬。會黏呼呼的,用筷子絞起來沾花
→ : 生粉吃,吃多少沾多少!可是現在非常少
→ : 見了,而且做的好吃的也不多。(曾經買
→ : 到難吃的過,偏紮實且油很多)
推 : 客家的麻糬 這個真的比較好吃!41F 39.10.0.25 台灣 08/01 08:36
推 : 這才是麻糬42F 123.240.167.206 台灣 08/01 08:36
→ : 也想問,台中哪裡有賣好吃的這種傳統麻43F 223.141.192.202 台灣 08/01 08:36
→ : 糬啊?
→ : 糬啊?
推 : 我也喜歡自己治安的45F 114.137.245.221 台灣 08/01 08:37
推 : 我家以前會做 後來沒賣是因為他 成46F 39.10.0.25 台灣 08/01 08:40
→ : 分單純 所以太快就會壞掉了
→ : 分單純 所以太快就會壞掉了
推 : 不加餡才好吃48F 1.34.127.32 台灣 08/01 09:03
→ : 好喜歡吃麻糬49F 114.27.6.55 台灣 08/01 09:19
推 : 這種純粹的,我也很愛~好吃!台中新光50F 111.83.128.113 台灣 08/01 09:25
→ : 三越樓下西螺跟火車站前面的草屯麻糬
→ : 都有,第五市場裡也有
→ : 三越樓下西螺跟火車站前面的草屯麻糬
→ : 都有,第五市場裡也有
推 : 驚人有這種53F 39.12.70.8 台灣 08/01 10:27
→ : 竟然
→ : 竟然
推 : 我也喜歡純麻糬,沾一點花生糖粉就超好吃55F 118.168.29.12 台灣 08/01 10:36
推 : 純麻糬超好吃~~~56F 182.233.9.101 台灣 08/01 10:44
推 : 客家麻糬超棒57F 42.77.6.199 台灣 08/01 10:49
→ : 包不包餡都喜歡58F 115.43.126.71 台灣 08/01 10:59
推 : 這個是不是可以自己做?59F 118.167.154.172 台灣 08/01 11:10
→ : 這要新鮮才好吃吧60F 75.13.131.244 美國 08/01 11:25
推 : 傳統用糯米漿蒸熟攪打;偷懶就拿煮61F 73.110.243.134 美國 08/01 11:27
→ : 好的飯丟到抹好油的食物調理機攪打
→ : 好的飯丟到抹好油的食物調理機攪打
推 : 起拔蒸過軟綿綿的加花生粉超好吃63F 118.150.40.30 台灣 08/01 11:28
→ : 不就是燒麻糬64F 111.252.193.152 台灣 08/01 11:38
→ : 這種蠻好吃的65F 223.138.94.174 台灣 08/01 11:58
→ : 不過要新鮮
→ : 不過要新鮮
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