※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-01-09 00:11:09
看板 WomenTalk
作者 標題 [閒聊] 吃火鍋高麗菜吃軟的還是硬的？
時間 Fri Jan 7 00:38:19 2022
前天跟一群好友去吃火鍋
到了放菜的環節，大家開始出現意見不一的情況
有人說火鍋的高麗菜熬越久越爛越好吃
但另一個朋友說，高麗菜就是要吃比較硬的口感
軟爛的高麗菜是邪教
我個人是投軟爛高麗菜一票啦
大家的口味有不一樣嗎？
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→ : 軟 高麗菜梗有種味道 著軟就沒了1F 01/07 00:44
→ : 硬的脆脆的4F 01/07 00:58
推 : 脆脆亮亮的最好吃6F 01/07 01:17
推 : 軟的好吃7F 01/07 01:21
推 : 軟但不爛8F 01/07 01:30
→ : 軟ㄉ9F 01/07 01:31
→ : 吃軟不吃硬10F 01/07 01:45
推 : 一定是軟的呀，火鍋煮的時候最先丟下去的就是高麗菜11F 01/07 01:55
推 : 我都喜歡～12F 01/07 02:46
推 : 火鍋要吃爛的13F 01/07 02:48
推 : 軟14F 01/07 03:25
推 : 肯定要煮軟，而且高麗菜煮軟後甜味釋放出來，湯頭會變好喝15F 01/07 03:59
推 : 高麗菜我都生吃 所以趁湯還沒滾趕快吃 滾了就放爛不吃了16F 01/07 05:48
→ : 軟爛高麗菜有甜味不愛
→ : 軟爛高麗菜有甜味不愛
推 : 高麗菜有種高味~煮太軟就沒了~18F 01/07 06:40
推 : 要有點脆度 全爛的不行19F 01/07 06:50
推 : 軟爛才好吃，硬的會有菜味20F 01/07 07:09
→ : 全爛的21F 01/07 07:33
推 : 軟爛的～22F 01/07 08:25
→ : 太爛不行，太硬也不行23F 01/07 08:27
推 : 軟！！硬的高麗菜有股味道24F 01/07 08:29
→ : 吃火鍋誰跟你高麗菜，我只吃茼蒿25F 01/07 08:31
推 : 軟到透明 沒有口感 入口即化的最好吃！！26F 01/07 08:41
推 : 只吃大陸妹27F 01/07 08:44
推 : 軟28F 01/07 09:09
推 : 軟爛29F 01/07 09:13
推 : 軟30F 01/07 09:15
噓 : 硬的就直接吃就好了，脆度滿分31F 01/07 09:17
推 : 都好吃32F 01/07 09:18
→ : 硬的r 能生吃最好 像燒烤店那樣33F 01/07 09:21
推 : 一定要軟的呀！越爛越好！34F 01/07 09:27
推 : 都吃，一種食材兩種感受35F 01/07 09:28
推 : 軟，主要是煮軟湯很甜36F 01/07 09:38
→ : 軟的37F 01/07 09:41
推 : 軟軟爛爛的才好吃啊38F 01/07 10:04
推 : 只吃肉啊39F 01/07 10:04
→ : 軟40F 01/07 10:10
→ : 硬41F 01/07 10:14
推 : 吃硬不吃軟42F 01/07 10:15
推 : 爛的好吃43F 01/07 10:21
推 : 吃軟不吃硬44F 01/07 10:21
推 : 炒的吃脆的，火鍋吃軟的45F 01/07 10:24
推 : 您杯吃軟欸！46F 01/07 10:26
推 : 硬的才是邪教好嗎47F 01/07 10:27
推 : 軟～48F 01/07 10:28
推 : 軟帶點脆49F 01/07 10:31
→ : 軟的50F 01/07 10:34
推 : 火鍋要軟 炒的要脆51F 01/07 10:37
推 : 進口高麗菜味道太重沒軟很難吃52F 01/07 10:56
推 : 軟到不能再軟53F 01/07 11:13
→ : 軟爛的 這樣我女友才不會電我==54F 01/07 11:16
→ : 要軟軟爛爛55F 01/07 11:32
推 : 只過水洗一下就直接吃 軟的無法56F 01/07 11:37
→ : 只吃軟的 硬的會有高麗菜味 嘔嘔嘔嘔嘔57F 01/07 11:47
推 : 脆的 拒絕軟爛高麗菜58F 01/07 12:03
→ : 脆的啦59F 01/07 12:08
推 : 硬60F 01/07 12:13
→ : 硬爆 跟牛肉一樣燙5秒61F 01/07 12:15
推 : 軟62F 01/07 12:16
推 : 淹死的高麗菜超軟爛 口感超差63F 01/07 12:18
推 : 脆的 軟的口感超怪64F 01/07 12:22
推 : 火鍋當然是軟的！硬的請左轉熱炒65F 01/07 12:23
推 : 煮到超爛66F 01/07 12:27
推 : 軟硬適中67F 01/07 12:27
→ : 跟白菜滷一樣爛68F 01/07 12:27
→ : 不只軟還要爛！！！！69F 01/07 12:28
→ : 軟但不爛70F 01/07 12:38
推 : 脆偏軟71F 01/07 12:38
推 : 軟的最讚72F 01/07 13:01
推 : 脆的+1 我都只燙一下下73F 01/07 13:06
推 : 火鍋要軟爛74F 01/07 13:11
推 : 硬的才有口感75F 01/07 13:21
推 : 軟到爛76F 01/07 13:50
推 : 菜梗煮久變軟 菜葉不用太軟77F 01/07 13:52
→ : 半透明最好吃78F 01/07 14:35
→ : 煮到半透明
→ : 煮到半透明
→ : 硬的才好吃！80F 01/07 15:53
推 : 當然要煮到軟爛阿 要吃清脆的去吃熱炒81F 01/07 16:57
推 : 煮到梗軟或生吃～炒的則完全不想夾！82F 01/07 17:00
推 : 軟83F 01/07 17:33
推 : 軟84F 01/07 18:16
推 : 軟爛+185F 01/07 23:54
推 : 脆的86F 01/08 02:27
推 : 高麗菜吃硬的，大白菜吃軟的87F 01/08 12:07
推 : 煮湯軟的 炒的硬的88F 01/08 18:26
→ : 軟的，太硬覺得沒熟89F 01/08 20:45
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