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看板 WomenTalk
作者 標題 [閒聊] 為什麼有些生意超好的名店,第2代卻不接?
時間 Mon Jul 4 18:54:41 2022
我昨天看介紹美食的節目，看到他們在介紹一家在賣什錦麵的名店
看到他們從開店到打烊，生意都非常的好，人潮沒有斷過
可是說也奇怪，這樣生意好的店，照理說會一直經營下去
可是說也奇怪，這樣生意好的店，照理說會一直經營下去
而且有了第一代打下的基礎，接下來第二代在經營上會比第一代輕鬆許多
第2代接手也不用自己從頭去摸索，也不用擔心生意不好，更不用擔心努力賺不到錢
可是很奇怪，第一代的老闆明明有兩個小孩，第二代卻沒有意願接手生意這樣好的名店
實在很不合常理，因為那種名店的收入，絕對是比外面的工作都來的高許多的
就營收來說，搞不好還不輸給台灣一般的中小企業呢
照理說，這麼好的成果應該是每個小孩都會羨慕想要接收的呀
可是為什麼老闆卻把這樣辛苦打拼下來的事業交給其他親戚接
而不是叫自己的小孩回來接手呢??這情況真的還蠻少見的說
可是為什麼老闆卻把這樣辛苦打拼下來的事業交給其他親戚接
而不是叫自己的小孩回來接手呢??這情況真的還蠻少見的說
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→ : 1.第一代賺的錢第二代都花不完了。1F 07/04 19:01
→ : 因為賺到盆滿缽滿，後代子孫不要太揮霍，就可以爽爽2F 07/04 19:02
推 : 因為很辛苦啊 如果不是真的想接 又怎麼撐得下去？3F 07/04 19:02
→ : 過一輩子了4F 07/04 19:02
→ : 2.太累。沒月休8沒特休沒見紅休，工時超過8 還沒加班費5F 07/04 19:02
→ : 搞不好還有買股票買房地產 已經可以不用靠賣吃過生活6F 07/04 19:03
→ : 你看阿標的兒子都不想承接父業 硬要接多痛苦7F 07/04 19:04
推 : 不接 總比分裂好8F 07/04 19:10
推 : 因為賺飽了 把錢拿去投資躺著賺9F 07/04 19:13
→ : 太累啦10F 07/04 19:15
→ : 而且每個人都有自己想做的事吧
→ : 不一定只想遵循前人
→ : 而且每個人都有自己想做的事吧
→ : 不一定只想遵循前人
推 : 想躺平13F 07/04 19:26
推 : 從小就躺平，誰跟你吃苦14F 07/04 19:27
推 : 開店才沒那麼爽，如果是做吃的更是累到不行，完全沒有自己15F 07/04 19:28
→ : 時間
→ : 時間
推 : 開店很累的....工時長也不好休假17F 07/04 19:39
→ : 做吃的，小孩子從小就要被叫去幫忙，長大後不想接也是很18F 07/04 19:39
→ : 正常
→ : 正常
→ : 二代可以拿父母賺來的錢做其他事業何必苦守小吃店累死自20F 07/04 19:41
→ : 己?
→ : 己?
噓 : 有很高機率沒勞健保，台灣小店日常22F 07/04 19:42
→ : 而且往往換人接手又會被老客抱怨味道變了23F 07/04 19:43
推 : 父母賺的已經夠他吃一輩子了，買房收租，自己去找份輕鬆的24F 07/04 19:43
→ : 工作當交朋友，這條路更吸引人啊
→ : 工作當交朋友，這條路更吸引人啊
推 : 新聞：捨科技業高薪傳承家族事業26F 07/04 19:54
→ : 等到在外面混不下去了就會乖乖回家接手了
→ : 等到在外面混不下去了就會乖乖回家接手了
推 : 有錢花他幹嘛賺錢28F 07/04 20:06
推 : 這種的累到爆啊29F 07/04 20:11
推 : 時間沒到30F 07/04 20:47
推 : 房子買了 送去外國讀書 回來幫你炸雞排嗎31F 07/04 20:48
噓 : 第一代賺的錢夠他爽一輩子了幹嘛那麼累32F 07/04 20:48
→ : 是我也拿去投資 爽爽過
→ : 是我也拿去投資 爽爽過
推 : 買房收租等漲價，誰還在跟你在那切切切34F 07/04 20:49
推 : 能賺那麼多相對要犧牲假日、又很累35F 07/04 20:51
推 : 幫親戚工作過，每周固定休1，過年除夕-初2，整年休假36F 07/04 20:56
→ : 就這些，工時長且重勞力，我只是打工仔只需要9個小時
→ : 營業時間親戚兩夫妻全程在場，他們工時又更長，比我早到
→ : 也比我晚走
→ : 就這些，工時長且重勞力，我只是打工仔只需要9個小時
→ : 營業時間親戚兩夫妻全程在場，他們工時又更長，比我早到
→ : 也比我晚走
噓 : 一篇文兩邊發 呵呵40F 07/04 20:57
→ : 但錢是挺不錯的41F 07/04 20:57
推 : 小卷米粉當初二代不接42F 07/04 20:58
→ : 你有做過吃的嗎43F 07/04 21:00
推 : 累。請店員又不划算。44F 07/04 21:07
→ : 小開誰跟你做吃的45F 07/04 21:17
→ : 除了辛苦外還有很多一代不放權跟錢，二代甚至其配偶通46F 07/04 21:17
→ : 常拿不到合理工資，只能拿少少零用金，獲利分紅更是
→ : 不用肖想都是一代的，買什麼都要請示一代，一不順一代
→ : 的意就經濟制裁二代，現代人又長壽，二代可能撐到退
→ : 休年紀一代還在
→ : 常拿不到合理工資，只能拿少少零用金，獲利分紅更是
→ : 不用肖想都是一代的，買什麼都要請示一代，一不順一代
→ : 的意就經濟制裁二代，現代人又長壽，二代可能撐到退
→ : 休年紀一代還在
噓 : 常常都故意一篇文章發兩個版51F 07/04 21:24
推 : 真的 很多老人很摳門 給小孩的薪資根本請不到外人52F 07/04 21:25
→ : 如果一開始一代就給合理工資跟分紅，還是很多二代願意53F 07/04 21:25
→ : 接的，也有看過老店一代放權二代接了轉型，店面整修
→ : 提升質感請大量人力搞流水線，整個生意爆發老闆也不
→ : 用整天顧店，但很多一代不放權的你要多花錢整修請人這
→ : 關就過不去
→ : 接的，也有看過老店一代放權二代接了轉型，店面整修
→ : 提升質感請大量人力搞流水線，整個生意爆發老闆也不
→ : 用整天顧店，但很多一代不放權的你要多花錢整修請人這
→ : 關就過不去
→ : 看透，也可說沒看透58F 07/04 21:27
推 : 台灣就喜歡搞什麼嫡長子制度，也不想把手藝培養給外人59F 07/04 21:35
→ : ！然後要退休時才發現下一代根本不想接班，結果就是無
→ : 法傳承，不然就是出現一堆什麼分家店，比如某家花生醬
→ : 某家三明治某家糕餅店。
→ : ！然後要退休時才發現下一代根本不想接班，結果就是無
→ : 法傳承，不然就是出現一堆什麼分家店，比如某家花生醬
→ : 某家三明治某家糕餅店。
→ : 原因一大堆，你覺得哪個才是答案？當你在問這個問題時，63F 07/04 21:45
→ : 只想簡化，而忽略每家店每個家庭的不同。而且生意好為什
→ : 麼要接手？光是這個想法就很怪異，一般來說，第二代沒有
→ : 跟著做，表示在外面混的還不錯，到需要有人接手的年紀時
→ : ，剛好是他們中壯年，正值事業的巔峰，為什麼要放棄自己
→ : 的人生去迎合’其他不相干的閒雜人期待自己的父母連下半
→ : 輩子都幫他打點好’的想法呢？
→ : 在幫你簡化一點，為什麼我爸媽沒有打點好事業讓我接手呢
→ : ？
→ : 只想簡化，而忽略每家店每個家庭的不同。而且生意好為什
→ : 麼要接手？光是這個想法就很怪異，一般來說，第二代沒有
→ : 跟著做，表示在外面混的還不錯，到需要有人接手的年紀時
→ : ，剛好是他們中壯年，正值事業的巔峰，為什麼要放棄自己
→ : 的人生去迎合’其他不相干的閒雜人期待自己的父母連下半
→ : 輩子都幫他打點好’的想法呢？
→ : 在幫你簡化一點，為什麼我爸媽沒有打點好事業讓我接手呢
→ : ？
推 : 時間都被綁死了72F 07/04 21:47
推 : 做吃的，真的超累。身體也受不了73F 07/04 21:49
推 : 看過太多例子，太累不想接74F 07/04 21:51
推 : 很多第一代只是想要小孩幫忙做，但收入跟權利沒有要75F 07/04 21:55
→ : 給小孩
→ : 給小孩
→ : 工作1-7全年少休 利潤不到10不如go輪班77F 07/04 22:02
→ : 除非真的對內容有興趣
→ : 除非真的對內容有興趣
→ : 想念甜美舊時光……79F 07/04 22:07
推 : 現在很多人都七十歲了 父母九十依然很健康80F 07/04 22:08
推 : 很多去外面玩不下去最後就乖乖回來接了啦81F 07/04 22:20
推 : 餐飲業真的太累了，賺到有錢沒閒82F 07/04 22:36
推 : 加上現代年輕人沒幾個能吃的了苦
推 : 加上現代年輕人沒幾個能吃的了苦
→ : 第二代沒自己人生要過？沒自己夢想要完成？84F 07/04 22:44
推 : 創業難守成更難 江山不是自己打的 沒辦法開江闢土 只85F 07/04 22:46
→ : 能守成 只會被說是人生勝利組
→ : 能守成 只會被說是人生勝利組
推 : 前人種樹後人乘涼 有錢可花幹嘛苦87F 07/04 22:53
推 : 接不起來88F 07/04 23:26
→ : 老店的味道是沒有SOP的 訣竅都靠掌勺者的手感 這就是接不起
→ : 來的原因
→ : 老店的味道是沒有SOP的 訣竅都靠掌勺者的手感 這就是接不起
→ : 來的原因
→ : 太累 然後一樣配方還會被奧客嫌91F 07/04 23:54
推 : 因為第一代都不肯完全放手給年輕人，而且薪水少假少工時92F 07/05 00:02
→ : 長，越是家人在家幫忙，越是使喚，該給的福利都沒有，小
→ : 孩當然不想接
→ : 長，越是家人在家幫忙，越是使喚，該給的福利都沒有，小
→ : 孩當然不想接
推 : 要親自經營的根本只創業到半途95F 07/05 00:10
→ : 沒辦法當被動收入
→ : 沒辦法當被動收入
→ : 繼續接那麼累老爸老媽留下來的就用不完了97F 07/05 00:44
推 : 自己開店的，看到這種的真的覺得可惜，收入一定很可98F 07/05 01:08
→ : 觀
→ : 觀
→ : 看不累吧100F 07/05 01:09
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(￣︿￣)ｐ gcobs183874 說瞎！
2樓 時間: 2022-07-05 12:29:04 (台灣)
→
07-05 12:29 TW
要嘛增加人力.要嘛店面改建...但都是要錢.而且增加了營運困難...大家都想躺賺.玩股票.炒房產...讓別人去累就好.呵呵
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