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看板 WomenTalk
作者 標題 [閒聊] 豆花跟豆腐其實是同樣的東西對吧~
時間 Sun Aug 14 14:24:38 2022
豆花
豆做的
淋上糖水或豆漿
配上粉圓、QQ、綠豆等等
夏天來一碗
啊斯~好爽~~
至於豆腐
也是豆做的
種類很多
凍豆腐、油豆腐、嫩豆腐等等
用來入菜做成閒料理
但其實豆花跟嫩豆腐口感非常像
原料也一樣
所以兩者本質上是一樣的對吧~
差別只在一個吃甜的 一個吃鹹的
就像
粉條=米苔目、鹹湯圓=甜湯圓=炸湯圓
對不對！
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推 : 不是，豆花 跟 豆腐腦 才是同樣的東西1F 08/14 14:25
推 : 五樓豆腐腦2F 08/14 14:29
推 : 豆花是把豆腐種在土裏後過約兩個裏拜就會長出來 然後秋天3F 08/14 14:29
→ : 的時候會開花 把花宅下來打成糊狀蒸約ㄧ個小時就是豆花了
→ : 凍豆腐就是種下去的豆腐根挖出冷凍就是凍豆腐
→ : 嫩豆腐就是豆腐加醋泡約三天 就嫩了
→ : 的時候會開花 把花宅下來打成糊狀蒸約ㄧ個小時就是豆花了
→ : 凍豆腐就是種下去的豆腐根挖出冷凍就是凍豆腐
→ : 嫩豆腐就是豆腐加醋泡約三天 就嫩了
推 : 都是黃豆做的7F 08/14 14:35
→ : 油豆腐就是做豆腐時 以前還是手工做時 製作者的汗流下去泡8F 08/14 14:37
→ : 約七天就是油豆腐了 現代以不用人工製 所以製做油豆腐時
→ : 工廠會有健身設備 會士需要看要多少人見身 然後地板有孔下
→ : 面是空的集汗 然後就能做油豆腐了
→ : 約七天就是油豆腐了 現代以不用人工製 所以製做油豆腐時
→ : 工廠會有健身設備 會士需要看要多少人見身 然後地板有孔下
→ : 面是空的集汗 然後就能做油豆腐了
→ : 推三樓長知識12F 08/14 14:37
→ : 雞蛋豆腐就是都給雞吃豆腐 生出來的蛋敷化後就會敷出雞蛋13F 08/14 14:38
→ : 豆腐
→ : 豆腐
推 : 那豆漿呢15F 08/14 14:39
推 : 不一樣的東西16F 08/14 14:40
→ : 三樓在唬爛，不會真有人相信吧==
→ : 三樓在唬爛，不會真有人相信吧==
→ : 豆漿就是給雞都出豆腐 公雞會噴18F 08/14 14:41
→ : 粉條不是米苔目，差多了19F 08/14 14:42
→ : 臭豆腐就是直接丟糞坑丟幾天撈出來就是臭豆腐了20F 08/14 14:46
→ : 現在通常泡雞屎 這樣雞蛋豆腐 豆漿 就可以一起生產
→ : 這才是古法製作 其它都是加工的
→ : 凍豆腐 秋天開完花 冬天豆腐根再挖出來才是真極品 熱代壓
→ : 熱代的凍豆腐很難吃 通常最好於高山種植
→ : 所以東北有三寶 巨人 人蔘 凍豆腐
→ : 豆花和梅花一樣 越冷它越開花 有某北極圈小國國花就是豆花
→ : 該國以滿臉豆花為美
→ : 現在通常泡雞屎 這樣雞蛋豆腐 豆漿 就可以一起生產
→ : 這才是古法製作 其它都是加工的
→ : 凍豆腐 秋天開完花 冬天豆腐根再挖出來才是真極品 熱代壓
→ : 熱代的凍豆腐很難吃 通常最好於高山種植
→ : 所以東北有三寶 巨人 人蔘 凍豆腐
→ : 豆花和梅花一樣 越冷它越開花 有某北極圈小國國花就是豆花
→ : 該國以滿臉豆花為美
推 : 被某樓笑死28F 08/14 15:18
推 : 增長見聞，收益不少29F 08/14 15:22
推 : 三樓到底是怎麼一本正經說出這麼多新知識30F 08/14 15:27
推 : 感謝三樓科普31F 08/14 15:37
推 : 三樓油豆腐真噁心32F 08/14 15:38
推 : 推三樓 長那麼大才知道33F 08/14 15:41
推 : 謝三樓34F 08/14 15:42
推 : 一本正經的唬爛真是令人傻眼35F 08/14 15:45
→ : 三樓講太多了 講一下還蠻好笑的 看了十句就略顯無聊了36F 08/14 15:48
推 : 三樓是不是看民明書房的37F 08/14 15:51
推 : 蝶豆花呢38F 08/14 15:58
→ : 用豆芽菜編出來的衣服叫豆服39F 08/14 16:01
推 : 為啥寫那麼多推文，那麼多不是回文比較快，也比較方便閱40F 08/14 16:04
→ : 讀
→ : 讀
推 : 三樓也可以解釋豆包跟豆皮嗎？哈哈42F 08/14 16:08
推 : 感謝三樓解惑我多年疑惑43F 08/14 16:16
噓 : 我看起來像 藤原拓海嗎？44F 08/14 16:25
推 : 奇怪的知識增加了！45F 08/14 16:57
→ : 毛豆跟黑豆,黃豆也是一樣的東西46F 08/14 17:05
推 : 42樓害我看到包皮47F 08/14 17:10
噓 : 糞水臭豆腐對岸真的有人做出來，然後買的人吃了後就住院了48F 08/14 17:13
推 : 三樓謝了 長知識49F 08/14 17:17
推 : 豆花豆腐就含水量的差異50F 08/14 17:35
→ : 豆漿>豆花>豆腐>豆乾
→ : 豆漿>豆花>豆腐>豆乾
推 : 都被三樓講完了52F 08/14 17:36
推 : 我不敢吃油豆腐了 噁53F 08/14 17:40
→ : 豆漿放一天之後結塊了通常都會拿去加工做成豆花54F 08/14 17:41
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