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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-08-29 20:05:13
看板 WomenTalk
作者 tekiero (月半)
標題 [閒聊] 自炊只能健康但不省錢吧!?
時間 Mon Aug 28 22:48:58 2023


這兩個禮拜有開始煮一些東西,
每天去黃昏市場或全聯買當天吃得完的份量。
但還是覺得外食好像比較省錢。
自炊大概勝在健康和衛生。

像我今天只煮我老公的份,
食材費用估算大概如下:

煎牛排 $106(全聯特價6折)
炒小松菜 $18
十穀飯  懶得算可能$10
半顆文旦 $13
合計$147

如果去吃牛排丼,
一碗至少要兩三百起跳,
算起來當然比較便宜。
但如果外食想吃牛肉的話,
我們可能就會選擇去吃すき家,而非牛排丼。
這樣中碗牛丼配青菜味增湯套餐也才$129
有牛肉有青菜還多了一碗湯。

自炊如果不特意省錢,
就是可以吃比較好的食材而且健康衛生一點而已。



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.22.215 (臺灣)
※ 作者: tekiero 2023-08-28 22:48:58
※ 文章代碼(AID): #1axBFSsb (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1693234140.A.DA5.html
RaiGend0519 : 問題在於你去全聯買肉1F 125.224.137.113 台灣 08/28 22:52
RaiGend0519 : 然後菜沒有在菜市場買

我菜是在黃昏市場買的
一把$35,分兩天吃,所以估$18
我家附近黃昏市場沒有牛肉攤,
剛好看到全聯的即期牛肉在打折。
肉質好像也不錯。

kkotokyo    : 人多才會划算。3F 114.40.71.101 台灣 08/28 22:59
mandy740512 : 自己煮就是健康至上4F 114.43.156.203 台灣 08/28 23:02
eulbos      : 不省錢&也可能不健康5F 223.138.10.18 台灣 08/28 23:02
mandy740512 : 至少我煮像是鯛魚之類的料理都不放6F 114.43.156.203 台灣 08/28 23:03
eulbos      : 鍋碗瓢盆亂洗 常常吃了烙賽7F 223.138.10.18 台灣 08/28 23:03
mandy740512 : 鹽,就是吃原型食物8F 114.43.156.203 台灣 08/28 23:03

如果算上禮拜五的菜單
蒸芋頭排骨 $145
小松菜 $18
十穀飯兩碗 $30
文旦一顆 $55
這樣算下來一個人也要$124
除了十穀飯之外其他都是在黃昏市場買的。

ab93124     : 要煮份量多才划算9F 203.204.20.234 台灣 08/28 23:09
alloc       : 換個角度想吃得健康也是替未來省錢10F 1.161.147.253 台灣 08/28 23:13
eulbos      : 當然更大的缺點是 常常比外面的難吃11F 223.138.10.18 台灣 08/28 23:15
WenliYang   : 本來就不是為了省錢……12F 61.231.73.63 台灣 08/28 23:19
freshguy    : 129兩碗258,你省多少自己算13F 180.217.42.155 台灣 08/28 23:22

牛排那餐只煮了一人份$147
如果兩人份就會是$294

freshguy    : 味噌湯你用粉包泡一個5-8元14F 180.217.42.155 台灣 08/28 23:23
littenVenus : 少人自炊不會比較省 還要花時間處15F 114.136.191.128 台灣 08/28 23:32
littenVenus : 理食材洗碗
miinux      : 吃少一點就省錢17F 49.216.102.248 台灣 08/28 23:33
littenVenus : 當然還是可以花很少 但可能不好吃18F 114.136.191.128 台灣 08/28 23:34
littenVenus : 就只是填肚子
Eternalwing : 台灣本就物價高20F 125.229.24.110 台灣 08/28 23:34
Eternalwing : 要在歐美自己煮才會明顯省很多
※ 編輯: tekiero (49.215.13.147 臺灣), 08/28/2023 23:39:40
beginomega  : 只有一份菜,我的蔬菜一餐裡面有四22F 112.78.68.27 台灣 08/28 23:36
beginomega  : 種,肉蛋較少,我覺得我蠻省的。

我們愛吃肉,一餐裡不能沒有肉。
不然可能要吃雞肉或絞肉會比較省。

cashko      : 只能健康24F 118.160.136.93 台灣 08/28 23:42
beginomega  : 認真算起這星期菜錢478/10餐=47.8元25F 180.217.40.91 台灣 08/28 23:43

這樣有吃到肉嗎?

beginomega  : 肉肉很貴的,水果也是XXD
	
180.217.40.91 08/28 23:45
	

但沒有肉和水果好像很不均衡
※ 編輯: tekiero (123.194.22.215 臺灣), 08/28/2023 23:48:48
specialcat1 : 看吃什麼 我家的話肯定是自己煮比較27F 39.10.74.28 台灣 08/28 23:47
specialcat1 : 便宜
	
39.10.74.28 08/28 23:47
	
beginomega  : 絞肉一盒,豆乾一包,鹹蛋*3顆,皮29F 180.217.40.91 台灣 08/28 23:47
beginomega  : 蛋*1顆。蛋白質都在這裡了。
Nemophila   : 你也不可能每餐都吃牛,去網站買一31F 111.242.159.71 台灣 08/28 23:49
Nemophila   : 定量的鮭魚、雞胸腿肉都會便宜些
yeay        : 臺灣食材太貴,而且人工便宜,所以33F 42.72.24.104 台灣 08/28 23:54
yeay        : 的確只有健康的價值。
ineda       : 自己煮sukiya 那些東西成本可能60~835F 114.136.158.62 台灣 08/29 00:03
ineda       : 0
shadog      : 還是有省一些,這些食材和份量要在37F 1.200.186.17 台灣 08/29 00:06
shadog      : 外面吃到一定不止150
james3510   : 少人自炊真的麻煩39F 49.216.90.249 台灣 08/29 00:08
james3510   : 要省就是一次煮完分裝 但變數很多
james3510   : 優點就至少都是自己愛吃的
evelover    : 牛排要比也是比平價牛排吧,怎麼跟42F 1.175.1.19 台灣 08/29 00:09
evelover    : 牛肉片比,價格差那麼多
juven030129 : 之前煮一人兩餐份量,都全聯買的,44F 114.136.220.113 台灣 08/29 00:12
juven030129 : 如果市場買會更低,雞胸肉300g $8
	
114.136.220.113 08/29 00:12
	

juven030129 : 0炒洋蔥$15、菜一包算$30、一包雪
juven030129 : 白菇$23炒蛋兩顆$12,不吃飯,總共
juven030129 : $160,一餐$80
bbalabababa : 牛排當然比較貴49F 118.160.86.49 台灣 08/29 00:23
bbalabababa : 然後買大量、調理包都能讓價格降下
bbalabababa : 來
lovekim     : 你問一下健康值不值錢52F 106.104.84.168 台灣 08/29 00:29
jack9558    : 因為是台灣 一堆盤商,能便宜到哪裡53F 219.69.107.10 台灣 08/29 00:35
jack9558    : 去
moka        : 食材精準不浪費用完也滿辛苦的,有55F 111.243.147.78 台灣 08/29 00:36
moka        : 時候會偷懶想外食。備料、洗碗、擦
moka        : 廚房好花時間。
silentadore : 牛洞是五花肉欸 等級差很多 一人份58F 118.232.48.118 台灣 08/29 00:49
silentadore : 才40
scores      : 吃牛排當然不省 牛丼用牛五花就好60F 1.171.99.216 台灣 08/29 00:49
camomie     : 對喔,自煮還會買比較好料,整體來61F 111.243.19.48 台灣 08/29 00:51
camomie     : 說,花錢額度不會減少
qwert54398  : 你說的對,目的偏健康又爽吃63F 39.10.9.9 台灣 08/29 01:03
ashkaze     : 你去市場買$100的牛肉片做牛丼$兩64F 114.27.7.91 台灣 08/29 01:11
ashkaze     : 個人吃綽綽有餘了
midoriz     : 你不夠會算66F 114.36.108.138 台灣 08/29 01:12
suifong     : 開火?幾個人吃?
	
122.116.107.218 08/29 01:14
	
beneficiary : 感覺你吃好少,106塊牛肉也不大吧68F 223.136.250.84 台灣 08/29 01:16
theta4719   : 請把水果的錢扣掉 你去外面吃是有附69F 101.8.22.90 台灣 08/29 01:22
theta4719   : 水果喔?
liu1981sssss: 自煮份量多,食材更好71F 36.234.26.53 台灣 08/29 01:35
xiaohua     : 主要因為台灣外食還是太便宜,人工72F 112.78.82.235 台灣 08/29 01:36
xiaohua     : 不值錢
embarrassing: 我是每個月買冷凍蔬菜,就單純以一74F 124.155.174.133 台灣 08/29 01:39
embarrassing: 樣的食物跟份量來說好像有比較省?
danceinstar : 健康就是替未來省大錢了76F 223.137.213.55 台灣 08/29 01:47
NiNiNiNiNi  : 吸一堆油煙也未必健康77F 1.164.92.104 台灣 08/29 01:47
danceinstar : 外食15年,公司健檢發現重度脂肪肝78F 223.137.213.55 台灣 08/29 01:47
danceinstar : 了
danceinstar : 自炊的食材和油品真的好很多
Reecoo      : 吃肉青菜比吃澱粉好 省老年醫療費81F 98.215.189.202 美國 08/29 01:50
stopdog     : 牛肉比較貴阿不能這樣比,買豬雞省82F 101.8.23.217 台灣 08/29 01:53
stopdog     : 多了
joanne1988  : 牛肉本來就是貴的肉啊,要省錢就是84F 42.72.86.159 台灣 08/29 01:54
joanne1988  : 雞肉
victor0lynn : 129的食物自己煮一定比較便宜呀 拿86F 122.121.198.167 台灣 08/29 01:58
victor0lynn : 一百的食材怎麼比
fp737       : 台灣有便當這個選擇  外食算便宜啦88F 1.168.122.226 台灣 08/29 01:59
fp737       : 如果不是這三年物價漲太快
	
1.168.122.226 08/29 01:59
	

fp737       : 大部分的人還是外食吧
meowhaha    : 一把35的菜兩個人還能分兩天吃,感91F 42.79.146.168 台灣 08/29 02:21
meowhaha    : 覺食量好少,還是我太會吃QQ
wagamamajan : 自己炒的青菜分量多很多,外食真的93F 83.84.4.233 荷蘭 08/29 02:22
wagamamajan : 多半是用碳水填飽肚子的
kiosk       : 牛排跟牛丼是怎麼比95F 114.137.17.238 台灣 08/29 02:23
meowhaha    : 喔我看錯,原來是一個人分兩天吃呀96F 42.79.146.168 台灣 08/29 02:23
meowhaha    : !對我來說也是不多就是
ventusboy   : 而且去買菜也需要時間,交通也要有98F 223.138.206.137 台灣 08/29 02:30
ventusboy   : 錢,主菜又要時間和瓦斯費
finis       : 因為你買的是牛排。部位不同價格當100F 36.237.168.49 台灣 08/29 03:22
finis       : 然不同啊?牛腩最便宜燉菜都好吃。
finis       : 主食肉類我都只估一餐成本美牛牛腩4
finis       : 0元/雞胸肉30元。蔬菜類20元就很多
finis       : 了。整條魚或整根雞腿下去煮的比較
finis       : 貴。
s9234032    : 你這些去外面吃要多少...?106F 223.141.155.203 台灣 08/29 04:12
liquidbox   : 吃牛排比自助餐?107F 111.249.166.231 台灣 08/29 04:37
q2520q      : 有人知道牛排跟牛肉片放在一起比是108F 125.228.215.1 台灣 08/29 04:41
q2520q      : 什麼邏輯嗎?
	
125.228.215.1 08/29 04:41
	

因為平常外食不會想吃真牛排
只會去吃牛肉片
因為是自炊食材會想買好一點

amanda815625: 妳說的沒錯110F 140.119.96.67 台灣 08/29 04:50
mopigou     : 蛋炒飯自己炒,不用30,又省又健康111F 42.74.22.27 台灣 08/29 05:00
Wx7621      : 有省一點啦 但就是消耗時間還要洗碗112F 114.136.255.160 台灣 08/29 05:08
Wx7621      : 擦桌 想到就懶
popxpopxpop : 拿牛排跟牛肉片比是三小,不要讓人114F 180.217.70.231 台灣 08/29 05:12
popxpopxpop : 笑女生的腦袋是裝什麼好嗎?
Tregulator  : 拿不同的菜比沒有意義。至少做跟吉116F 77.202.177.243 法國 08/29 05:42
Tregulator  : 野家一樣的飯才能知道到底有沒有省
loom0et0bust: 所以你的牛排有切得像牛丼一樣薄嗎118F 114.137.48.87 台灣 08/29 06:03
loom0et0bust: ?份量就差很多了,部位也不一樣,
loom0et0bust: 是在?
LLika       : 健康不就省錢啊。。。121F 42.76.100.43 台灣 08/29 06:12
heavenbeyond: 拜託耶,你自己煎牛排的肉量,和外122F 114.25.49.184 台灣 08/29 06:13
heavenbeyond: 食的肉量,至少相差一倍以上好嗎?
heavenbeyond: 菜量也是,外食那個菜量根本是難民
heavenbeyond: 等級的。
heavenbeyond: 你是只看價錢都不看內容的嗎?
sumaihui    : 妳處理這餐,花了多久時間?洗碗呢127F 111.254.51.178 台灣 08/29 06:22
sumaihui    : ?現在規定時薪多少了?
	
111.254.51.178 08/29 06:22
	
rayjames38  : 牛排跟牛丼比!?好歹要同一個基準129F 101.116.244.134 澳大利亞 08/29 06:50
rayjames38  : 點吧
gary0210    : 沒錢吃什麼牛排131F 42.79.189.126 台灣 08/29 06:51
tinoooii    : 人少只看一兩餐,會無感,連續半個132F 101.12.18.157 台灣 08/29 06:54
tinoooii    : 天全自炊,再比較看看
JoyceTong   : https://i.imgur.com/UrbDWEC.jpg134F 112.78.78.93 台灣 08/29 06:58
JoyceTong   : https://i.imgur.com/YNBkftT.jpg
[圖]
 
[圖]
JoyceTong   : 你好歹做成這樣再來比吧?136F 112.78.78.93 台灣 08/29 06:59

不要偷渡炫耀廚藝

Agneta      : 那繼續外食就好了啊 奇怪了 牛排跟137F 1.200.137.101 台灣 08/29 07:00
Agneta      : 牛丼不知道在比什麼
JoyceTong   : 牛排跟牛肉片比……更不要說你是在139F 112.78.78.93 台灣 08/29 07:01
JoyceTong   : 昂貴的全聯採購
JoyceTong   : 這一大鍋是4~5人份,食材約200
JoyceTong   : 好像是250
virleo      : 所以外面吃這些多少?143F 49.216.128.31 台灣 08/29 07:12
levs        : 看來你真的很少煮才會牛排比牛薄片144F 217.178.122.214 日本 08/29 07:20
levs        : 吉野家味噌湯你自己煮也沒多少錢啊
LBP         : 我食量算大,鹹水雞/健康餐可以吃146F 123.240.25.24 台灣 08/29 07:22
LBP         : 到350以上,但是晚點就餓,350我可
	
123.240.25.24 08/29 07:22
	

LBP         : 以買兩包菜、一盒好的魚、一盒肉,
LBP         : 還能分兩次吃
cooncoon    : 拿牛排比牛肉片?150F 223.137.126.76 台灣 08/29 07:29
misa1015    : 是因為你不會買菜,例如颱風後葉菜151F 123.192.89.190 台灣 08/29 07:36
misa1015    : 類會漲就多買根莖蔬菜,總之吃米不
misa1015    : 知米價
nrxadsl     : 廢話154F 114.24.226.238 台灣 08/29 07:39
levs        : 孫東寶牛排最便宜也要190 無葉菜喔155F 217.178.122.214 日本 08/29 07:39
levs        : 你要省錢本來就不該吃牛排
levs        : 要健康也不能常吃喔 紅肉=>心血管
stillyou    : 真正買菜要去菜市場158F 1.162.120.5 台灣 08/29 07:42
caramelputin: 拿牛排比牛丼,這樣還說貴…你這邏159F 111.82.211.156 台灣 08/29 07:44
caramelputin: 輯不對吧,你看看外面非重組肉牛排
caramelputin: 的價格,也都要250起
huaytc      : 比較價錢的話應該是同樣食材來比吧162F 27.247.38.115 台灣 08/29 07:47
huaytc      : ,牛排跟便宜冷凍牛五花片比基準點
huaytc      : 就不一樣囉
linyap      : 你買牛排耶… 這能跟肉片比嗎?165F 1.160.166.247 台灣 08/29 07:48
levs        : 我自己煮從來沒買過牛排XD166F 217.178.122.214 日本 08/29 07:49
levs        : 因為太貴了。排骨也只有特價才買
levs        : 一年大概買不到十次
levs        : 牛肉偶爾買牛豬混合絞肉煎漢堡排
	
217.178.122.214 08/29 07:50
	

levs        : 或買不分部位的牛薄片而已
ggyaining   : 牛排跟すき家的肉片比 牛排會哭171F 223.136.115.122 台灣 08/29 07:53
levs        : 鄉民推文說你蔬菜種類只有一種,你172F 217.178.122.214 日本 08/29 07:55
levs        : 雞同鴨講說你們不能肉XD
levs        : 只有一種的話營養素來源太少
levs        : 小松菜可以炒薑跟菇類,薑對女生好
levs        : ,菇類增加食物纖維。
levs        : 多煮個湯裡面加減放海帶芽蔥紅蘿蔔
levs        : 絲之類的
levs        : 不能"不吃肉"漏字
linja       : 其實吃到的肉量比較多的180F 59.120.231.133 台灣 08/29 08:04
crassus7217 : 外食牛排一份最少160起跳,你用牛丼181F 61.224.40.22 台灣 08/29 08:06
crassus7217 : 來比?
	
61.224.40.22 08/29 08:06
	
Belialdeng  : 你為什麼不去買冷凍切片牛肉然後要183F 111.71.214.42 台灣 08/29 08:07
Belialdeng  : 用牛排來比啊
pancakeorigi: 應該比外面牛排多少吧?185F 218.35.6.235 台灣 08/29 08:07
pancakeorigi: 自己煮不省通常都是食材不小心買太
pancakeorigi: 好XD
dong531     : 不懂為什麼這麼喜歡二分法,有沒有188F 111.71.73.195 台灣 08/29 08:13
dong531     : 比較省不就是看你平常外食買什麼、
dong531     : 自炊煮什麼嗎?外食你可以吃一百也
dong531     : 可以吃一萬,自炊食材你可以是泡麵
	
111.71.73.195 08/29 08:13
	

dong531     : 也可以是和牛
Colitas     : 去外面吃牛排要多少錢,自己算算看193F 39.9.137.85 台灣 08/29 08:13
dong531     : 有沒有比較省根本不會有結論194F 111.71.73.195 台灣 08/29 08:14
Harlequin727: 台灣想省錢自煮的我都覺得數學不好195F 114.33.162.68 台灣 08/29 08:20
Harlequin727:  你算完食材都還沒算時間成本水電
Harlequin727: 勒
ailio       : 這跟自由行不會比跟團省一樣的意思198F 114.137.156.223 台灣 08/29 08:22
ailio       : ,你省的費用會被花到其他地方(食
ailio       : 材等級、種類 等等)
Harlequin727: 人家說外食很貴的是指國外 台灣一餐201F 114.33.162.68 台灣 08/29 08:22
Harlequin727: 6美元就選擇很多了
tom91764    : 健康不就是最大的價值?203F 111.81.171.216 台灣 08/29 08:23
Bujo        : 你怎麼會有比較健康的錯覺,還要考204F 114.137.99.70 台灣 08/29 08:26
Bujo        : 慮做菜人的手藝,一堆婆婆媽媽以為
Bujo        : 自己煮就是健康 笑死
seven7th    : 自己煮花錢又花時間  買個雞腿便當1207F 114.136.235.92 台灣 08/29 08:27
seven7th    : 20給人當盤子就好了
mepe1018    : 台灣如果外食定價高,就會凸顯自己209F 111.83.99.53 台灣 08/29 08:28
mepe1018    : 煮比較省錢
mepe1018    : 想煮就煮,想外食就買,交叉運用,
mepe1018    : 很彈性
candyrainbow: 我覺得不健康也不省錢,但至少食材213F 210.59.70.204 台灣 08/29 08:29
candyrainbow: 自己可以挑過
t5957810    : 全聯一盤牛肉明明可以兩個人吃,你一215F 111.71.29.224 台灣 08/29 08:30
t5957810    : 個人吃那麼多幹嘛
tim5201314  : 你會被罵爆喔217F 42.72.195.160 台灣 08/29 08:33
sekokawana  : 少人就要煮一次 吃一天才能省218F 101.12.52.9 台灣 08/29 08:33
candyrainbow: 然後我覺得你拿牛排跟牛丼比,本身219F 210.59.70.204 台灣 08/29 08:33
candyrainbow: 肉量就有差了,
musiclife   : 可以比較健康 但好不好吃就看個人
	
42.76.17.180 08/29 08:39
	

musiclife   : 功力了 要少鹽少油少調味 又要好吃222F 42.76.17.180 台灣 08/29 08:39
musiclife   : 本來就很難
ainosei     : 菜市場找小攤販或醜蔬果的那種224F 1.169.187.151 台灣 08/29 08:46
ainosei     : 三把50的青菜就可以吃很多餐
ainosei     : 甚至很多天,然後自助餐的一格青菜
ainosei     : 卻要15元以上
ainosei     : 結論:看你的貨源和搭配方式
ainosei     : 另外多學可以煮起來放的常備菜
asdf6630    : 這兩個內容比較不太對稱吧230F 223.136.8.252 台灣 08/29 08:48
Kanade      : 你煮的菜色跟外食一樣,調味料少放231F 114.25.90.219 台灣 08/29 08:58
Kanade      : ,就又健康又省錢了
Kanade      : 動點腦子,外食需要加入房租費、廚
Kanade      : 師烹調費……
Kanade      : 你在家煮,不收上面這些費用,自煮
Kanade      : 怎麼可能不省錢
Kanade      : 不省錢的原因是你自煮吃太好或食材
Kanade      : 買錯地方……
Kanade      : 在家吃牛排,外面請拿牛排店比好嗎
lag123654   : 全聯真的越來越貴了240F 42.77.22.187 台灣 08/29 09:00
togg        : 自煮能不能省錢、花不花時間、菜色241F 101.12.22.60 台灣 08/29 09:00
togg        : 變化多或少都是取決於個人
warchiefdodo: 自己煮一定省阿,不然人家店家賺什243F 220.138.50.237 台灣 08/29 09:03
warchiefdodo: 麼,我一週菜錢(+豬肉片)約+水果
warchiefdodo: 約四百多,可以煮約8-9人份
angus12324  : 外食147的牛排只有科技與狠活246F 114.136.154.1 台灣 08/29 09:04
MiLUu       : 一兩人的一定要冰箱 才能煮多樣...247F 114.25.71.24 台灣 08/29 09:07
warchiefdodo: 再跟自己不會煮的外食搭配,這樣吃248F 220.138.50.237 台灣 08/29 09:07
warchiefdodo: 的比較多樣,也不會那麼累xd
ggyyy247    : 肉要去好市多或市場買,全聯買肉很250F 49.216.50.181 台灣 08/29 09:10
ggyyy247    : 貴
chith       : 沒省到多少252F 1.163.186.39 台灣 08/29 09:11
chith       : 我是超市購物派 菜成本約30 肉成本
chith       : 約50 飯不計
chith       : 80元能買到的外食我吃也會飽
Haruno      : 健康就等於省錢256F 36.230.76.163 台灣 08/29 09:13
cashko      : 外食就是買方便
	
223.137.103.135 08/29 09:18
	
ainosei     : 推Kanade258F 1.169.187.151 台灣 08/29 09:21
ainosei     : 也推Haruno
ainosei     : 另外退一百萬部,不論食材優劣
ainosei     :            步
ainosei     : 外食除了某些店家,很多店的蔬菜
ainosei     : 都沒有洗滌乾淨就烹煮
ainosei     : 昨天有篇文章抱怨便利商店沙拉很貴
ainosei     : 我反而相信便利商店沙拉有好好洗淨
※ 編輯: tekiero (123.194.22.215 臺灣), 08/29/2023 09:38:27
s2500205    : 省錢就要去市場買,我是覺得太花時266F 114.136.49.161 台灣 08/29 09:33
s2500205    : 間
lineve      : 是沒有比較便宜啊!但可以吃比較多268F 163.24.155.250 台灣 08/29 09:37
lineve      : 的原型食物以及用比較好的油
pillooow    : 奇怪了這怎麼也變月經文了…記得前270F 223.138.141.205 台灣 08/29 09:38
pillooow    : 陣子才吵過
ru899       : 牛肉我也都在全聯買  不敢在菜市場272F 36.232.246.220 台灣 08/29 09:41
ru899       : 買=.=
kal8448     : 人少自炊不省錢,要嘛一次煮一大堆274F 42.72.208.93 台灣 08/29 09:44
kal8448     : 吃一週
kal8448     : 自炊主要是可以選喜歡的菜色與烹調
kal8448     : 方式
dever       : 幾篇了
	
114.137.176.112 08/29 09:44
	
finis       : 全聯是真的牛肉,外面台式牛排是組279F 36.237.168.49 台灣 08/29 09:50
finis       : 合肉,肉的味道就不一樣呀,光這點
finis       : 也無法相提並論。但進口牛肉漲太多
finis       : 了,連澳牛都沒了小確幸,好久沒買
finis       : 了。
editow      : 人口較多自煮是較省,但人少真的沒284F 49.216.160.52 台灣 08/29 09:51
editow      : 有省,但就是少油少鹽少負擔就是
finis       : 你想要便宜一點的肉可考慮冷凍行的286F 36.237.168.49 台灣 08/29 09:51
finis       : 。
david12763  : 是...朋友去日本之後也覺得鬼島自炊288F 223.137.68.42 台灣 08/29 09:54
david12763  : 也太貴
※ 編輯: tekiero (123.194.22.215 臺灣), 08/29/2023 10:01:48
whoismama   : 因為我食量太大,所以覺得自己煮比290F 123.193.9.253 台灣 08/29 09:57
whoismama   : 較划算,前幾天做辣炒豬肉+豆芽菜,
whoismama   : 2盒豬肉大概140,洋蔥+豆芽菜+三包
whoismama   : 海苔,大概200就搞定,而且可以吃
whoismama   : 很飽了,在外面吃應該3、400跑不掉
Noreendong  : 我是習慣平日自煮假日外食,我愛吃295F 123.195.44.196 台灣 08/29 10:02
Noreendong  : 原型食物所以覺得自煮很愜意,但吃
Noreendong  : 自己煮的習慣了就覺得外食都好油好
Noreendong  : 鹹
mazznia     : 人少真的沒比較省,大家庭倒是有省  125.231.227.182 08/29 10:03
	

mazznia     : 到,而且還沒算備料還有料理時間跟300F 125.231.227.182 台灣 08/29 10:03
mazznia     : 吃完完善後問題
capnlizard66: 還沒算人工 水電~自己煮本來就沒302F 49.216.100.44 台灣 08/29 10:03
capnlizard66: 比較便宜
summer08818 : 牛丼你自己煮一樣的量絕對不用那個304F 114.137.116.215 台灣 08/29 10:06
summer08818 : 價錢啦 覺得時間寶貴就乖乖吃外面
summer08818 : 少在那邊543
summer08818 : 不想花時間或不會煮就不要來戰自己
summer08818 : 煮不會比較省這件事了
kkk690713   : 煎牛排然後妳對比すき家?怎麼不煮309F 106.1.225.91 台灣 08/29 10:10
kkk690713   : 個佛跳牆然後去對比滷白菜?
Toptoro     : 你還沒算你煮菜的時間體力成本哦311F 27.51.17.241 台灣 08/29 10:10
pimday      : 要算煮菜時間成本 你在家時薪多少xd312F 114.137.116.215 台灣 08/29 10:11
pimday      : 外面吃不就是付店租 服務費 人力費
pimday      : 一樣是吃牛肉蓋飯 你一鍋料煮起來吃
pimday      : 三天 外加每天換個炒青菜 看看跟外
pimday      : 面買三天哪個比較划算咩  把你時間
pimday      : 成本一起算
mazznia     : 你下班後花五分鐘直接買個便當回家318F 125.231.227.182 台灣 08/29 10:21
mazznia     : 吃,還是花一個小時買菜煮菜吃完收
mazznia     : 拾,這真的差很多耶
smallox     : 之前就有人發過文了,自煮一定可以
	
124.8.183.83 08/29 10:25
	

smallox     : 省錢,缺點就是花時間採買烹煮322F 124.8.183.83 台灣 08/29 10:26
loking      : 每個月都出現的討論題目   不膩嗎323F 114.136.143.190 台灣 08/29 10:27

啊就還是一堆人回

Saimmy      : 時間就是金錢….324F 101.136.217.207 台灣 08/29 10:30
※ 編輯: tekiero (123.194.22.215 臺灣), 08/29/2023 10:36:15
jccherng    : 黃昏市場本來就比早市貴。超市》黃325F 223.138.204.160 台灣 08/29 10:37
jccherng    : 昏市場〉早市
Eijidate    : 自己煮最貴的就是肉,如果沒有熟識327F 42.73.126.82 台灣 08/29 10:39
Eijidate    : 的肉商,很容易被當盤子。
Eijidate    : 採購的量多才能壓價,買一人份的肉
Eijidate    : 和菜,和你去便利商店與大賣場的差
Eijidate    : 別一樣。
killerman098: 但是比外食健康很多呀332F 42.73.134.48 台灣 08/29 10:51
killerman098: 外食大部分都澱粉
killerman098: 自己煮才能多補充肉跟青菜
Gigoku      : 我是買大量肉回家分裝冷凍,要煮335F 59.127.134.81 台灣 08/29 11:06
Gigoku      : 再退冰。重點還是在冰箱管理啦
PrettyOdd   : 健康還不一定337F 1.171.127.32 台灣 08/29 11:07
PrettyOdd   : 自己煮都吃原形食物絕對超貴
PrettyOdd   : 主要是台灣人力不像歐美那麼高
	
1.171.127.32 08/29 11:07
	

PrettyOdd   : 外食價格還沒辦法跟自己煮有太高的
PrettyOdd   : 價差
PrettyOdd   : 自己炒飯30也是很好笑
PrettyOdd   : 只有飯和蛋當然30
PrettyOdd   : 你如果自己搞個蝦仁或排骨
PrettyOdd   : 弄下來搞不好比鼎泰豐還貴
PrettyOdd   : 還要擔心食材不新鮮
PrettyOdd   : 什麼時候過期
clotilde    : 食材一樣品質份量自炊絕對比較便宜348F 42.73.73.246 台灣 08/29 11:11
clotilde    : 啦
wiiwiiya    : 自煮實驗快兩個月了 結果:平均一餐350F 223.140.143.137 台灣 08/29 11:13
wiiwiiya    : 大概70-80,兩菜、一蛋一肉、份量略
wiiwiiya    : 多於大部分的健康便當。好市多買雞
wiiwiiya    : 胸或豬五花、菜都去市場買 米蛋在全
wiiwiiya    : 聯
kaet        : 口味也很重要啊  自己煮才能照自己355F 118.160.220.239 台灣 08/29 11:14
kaet        : 喜好
wiiwiiya    : 更正是 豬梅花Xd357F 223.140.143.137 台灣 08/29 11:16
greysholic  : 自炊最浪費的是時間吧 弄再簡單的358F 60.251.171.200 台灣 08/29 11:17
greysholic  : 東西也是要備料煮熟 然後幾分鐘吃
greysholic  : 完還要洗 麻煩的要死 一堆人愛說嘴
greysholic  : 在國外自己煮不會比較貴真的是很好
	
60.251.171.200 08/29 11:17
	

greysholic  : 笑 你在國外如果有辦法天天外食會
greysholic  : 自己浪費時間去煮嗎?
afune12369  : 外食花費中 食材就只占33% 其他364F 49.217.49.140 台灣 08/29 11:17
afune12369  : 自炊就是放大3倍 但做飯讓用餐時間
afune12369  : 增加3倍 包含購買、備用、調理、收
afune12369  : 拾 除非你能捨棄打遊戲的娛樂時間
afune12369  : 不然不建議生活型態直接改成自炊
afune12369  : 自炊最大的難處不是金錢分配
afune12369  : 那是前期 長期考驗時間分配的能力
summer08818 : 好市多蝦仁你可以炒飯煮到比鼎泰豐371F 114.137.116.215 台灣 08/29 11:17
summer08818 : 貴 不是豪洨沒煮過菜就是你食量異於
summer08818 : 常人啦
summer08818 : 洗碗問題一律乖乖買洗碗機 我都快10
summer08818 : 年沒洗過碗了
tekiero     : 問題是自己煮的蝦仁炒飯能比鼎泰豐376F 49.215.22.45 台灣 08/29 11:33
tekiero     : 有鍋氣更好吃?
skana       : 牛肉當然貴啊 但你也不可能天天煮牛378F 219.85.190.53 台灣 08/29 11:35
fewhy       : 你吃牛排然後說有點貴...379F 223.140.22.74 台灣 08/29 11:36
skana       : 肉來吃吧 換個角度想健康無價 你現380F 219.85.190.53 台灣 08/29 11:36
skana       : 在覺得沒省多少 等有一天身體出問題
skana       : 花得比你現在想像的還多很多倍
fewhy       : 自炊的成本是自己控制的 吃得好就會
	
223.140.22.74 08/29 11:38
	

fewhy       : 貴384F 223.140.22.74 台灣 08/29 11:38
pimday      : 你花10倍的價錢也不一定自己煮比鼎385F 114.137.116.215 台灣 08/29 11:39
pimday      : 泰豐好吃啊 你在發散什麼xddd
pimday      : 好不好吃就很主觀 你喜歡吃外面的味
pimday      : 精 科技調味 再來說自煮沒那麼香沒
pimday      : 那麼好吃 也沒啥好討論了 根本偏離
pimday      : 主題
pimday      : 我家巷口85元的蝦仁炒飯 我就覺得比
pimday      : 鼎泰豐好吃 那你是不是又要開個主題
pimday      : 說幹嘛花錢買鼎泰豐的xd
papercutt   : 都自煮了只有一種菜:0394F 223.137.192.40 台灣 08/29 11:49
xiaohua     : 如果要再省,就是要自己孵各種芽菜395F 36.237.245.221 台灣 08/29 11:55
xiaohua     : 了,綠豆芽、黃豆芽、豌豆苗、蘿蔔
xiaohua     : 嬰、高麗菜嬰、花椰菜苗
bluenight9  : 確實 我也覺得沒省到 但吃的蠻好的398F 101.10.45.22 台灣 08/29 12:02
tekiero     : 自己煮會不自覺地想買好的食材,但399F 49.215.22.45 台灣 08/29 12:04
tekiero     : 出去吃就會吃便宜的小吃店。
ddnidd      : 健康無價 而且可以煮自己喜歡的東401F 101.10.93.77 台灣 08/29 12:06
ddnidd      : 西吃
LaLawaBQ    : 我也覺得只能健康403F 101.137.12.218 台灣 08/29 12:17
levs        : 自煮調味料我都盡量買低鹽 無添加404F 217.178.122.214 日本 08/29 12:22
levs        : 糖用羅漢果糖用超過十年了
	
217.178.122.214 08/29 12:22
	

levs        : 之前自己做肉桂捲用羅漢果糖 安心
qtzbbztq    : 自己煮真的沒比較便宜 而且很多人也407F 59.115.148.38 台灣 08/29 12:28
qtzbbztq    : 只是自以為健康 其實也沒有

就算也不健康,但至少一定衛生。

qtzbbztq    : 會沒有明顯差距是我們外食還是便宜409F 59.115.148.38 台灣 08/29 12:29
qtzbbztq    : 不像國外人力很貴 外食價格都很可怕
levs        : 吃外食容易水腫(體脂率會突然降低)411F 217.178.122.214 日本 08/29 12:30
levs        : 吃自己煮的不會,體脂率很安定^^
levs        : 說自以為健康的人應該是沒長期在煮
※ 編輯: tekiero (49.215.22.45 臺灣), 08/29/2023 12:33:23
levs        : 日本某家連鎖烏龍麵前陣子爆出沙拉414F 217.178.122.214 日本 08/29 12:32
levs        : 裡面有小青蛙
levs        : 某家便利商店爆出飯糰裡面有蟑螂
levs        : 而且是同一種飯糰多發 網路有人登出
levs        : 照片後其他人故意去買還買得到XD
levs        : 自煮不是機器煮應該很難包到蟑螂:P
a9540131225 : 花費的時間換算下來,自煮不會便宜420F 123.51.159.168 台灣 08/29 12:36
a9540131225 : 多少
tw19930419  : 這話題要幾篇422F 49.216.128.73 台灣 08/29 12:37
love0504    : 唉……
	
111.249.2.61 08/29 12:42
	
anguslf2    : 兩個人自煮一定比外面便當貴424F 42.72.0.38 台灣 08/29 12:52
kaoru1203   : 妳怎麼會有全聯買可以省錢的錯覺425F 27.52.41.100 台灣 08/29 12:53
Oolong5566  : 可以省但要控制食材426F 42.72.9.37 台灣 08/29 12:57
GT47        : 健康你未來少看醫生就可以省錢427F 223.140.169.117 台灣 08/29 13:00
cat763152001: 自己煮很健康啊,健康優先~如果有428F 223.137.181.247 台灣 08/29 13:06
cat763152001: 省錢就當附加優點吧,沒有就算了XD
maggie9999  : 人多才划算 況且水電瓦斯沒粗略算入430F 101.12.22.108 台灣 08/29 13:21
cashko      : 自煮也要注意油煙啦,最好提早開延431F 118.160.131.17 台灣 08/29 13:27
cashko      : 後關,甚至有人建議戴口罩烹飪。最
cashko      : 近陪家人看醫生,醫生說很多病患都
cashko      : 是每天煮飯的婆婆媽媽,新聞也報導
cashko      : 過,一天煮兩餐↑的家庭主婦是肺腺
cashko      : 癌高危險群,萬芳醫生說過,很多病
cashko      : 患喜歡煮飯每天煮飯,長期每天煮飯
cashko      : 的媽媽們比偶爾下廚的得肺癌機率高
cashko      : 了快一倍
cashko      : https://i.imgur.com/Utq16ab.jpg
cashko      : 喜歡每天自炊的可以多注意開抽油煙
cashko      : 機戴口罩降低風險
[圖]
tekiero     : 把煎或炒改成烤和蒸應該就不會有吸443F 49.215.22.45 台灣 08/29 13:31
tekiero     : 太多油煙的問題了吧。
moxx        : 味霸 牛骨粉 雞湯塊 加下去味道就出445F 42.77.27.245 台灣 08/29 13:33
moxx        : 來了!自煮就是圖個安心 現代餐飲業
moxx        : 已經是化學的形狀了
cashko      : 現在買到的食材其實也一堆打了泡了448F 118.160.131.17 台灣 08/29 13:34
cashko      : 東西的食材,只是盡量可以挑好一點
cashko      : 的
levs        : 我抽油煙機都很早開而且開很久 也是451F 217.178.122.214 日本 08/29 13:40
levs        : 怕肺腺癌(有在逛防癌版)偶爾戴口罩
levs        : 熱心板友提醒大家 人真好
arkman      : 一葷一素太少454F 1.200.132.90 台灣 08/29 13:45

才一兩個人吃是要煮多少?

littlebonnie: 單純你不會煮不會買 不要給全聯好455F 114.36.4.46 台灣 08/29 13:56
littlebonnie: 市多的青菜機會 買多一點量好好分
littlebonnie: 裝保存 多煮幾次就會便宜了

不覺得自炊便宜不代表有在追求便宜耶。
大量買當然便宜,
市場青菜三大把50元,
只吃那個、蒸個蛋煎個豆腐配白飯,當然便宜。
但自己煮就是想要有一道是肉排、海鮮。
而且也不是天天有空煮。
買一堆囤在那,
結果兩個人一個今天想吃外食,
另一個明天想吃外食,
買的食材囤到壞掉一樣浪費。
還不如一次買少量。
※ 編輯: tekiero (49.215.22.45 臺灣), 08/29/2023 14:06:51
littlebonnie: 炒出鍋氣這麼簡單的事情都不會然後458F 114.36.4.46 台灣 08/29 13:59
littlebonnie: 說自己煮比較貴 你當婆婆媽媽都傻
littlebonnie: 的 就你這個火都不敢開大的最聰明

營業用火和家庭瓦斯爐的火煮出來的鍋氣能一樣?不用在這嗆別人不會煮,誰知道你是不
是鍵盤廚師。

YL9212      : 自煮的話青菜比較能體現出跟外食的461F 180.217.22.243 台灣 08/29 14:00
YL9212      : 價差,吃牛小排當然無感
※ 編輯: tekiero (49.215.22.45 臺灣), 08/29/2023 14:23:28
shermanqoo  : 加上採買 備料 收拾 其實沒比外食便463F 27.52.128.98 台灣 08/29 14:35
shermanqoo  : 宜
AiMisoka    : 所以要想一下外面用的料到底...465F 118.160.129.122 台灣 08/29 14:58
hijack8591  : 這不是月經文了喔466F 101.8.8.53 台灣 08/29 15:08
cacodaemon  : 越大量越省錢467F 180.217.230.51 台灣 08/29 15:09
XinYiW      : 覺得你的飲食習慣可能比較適合外食468F 39.10.58.17 台灣 08/29 15:11
shawshien   : 肉排海鮮放冷凍庫 可以放很久469F 73.170.226.18 美國 08/29 15:12
slm52303025 : 健康就是省錢啊 以後大小病花錢才470F 42.77.223.100 台灣 08/29 15:19
slm52303025 : 可怕
wayne0170   : 很省啊 現在出去外面吃很貴...472F 113.52.88.60 澳門 08/29 15:32
fever105    : 顧好健康不看醫生 也是一種省錢473F 101.137.165.130 台灣 08/29 15:36
iMayday0725 : 其實除了健康,還有衛生才是重點!474F 223.137.175.73 台灣 08/29 15:38
iMayday0725 : 我做廚師十年沒少見過,食材掉地上
iMayday0725 : 沒洗直接撿用,菜丟地上也不管的,
iMayday0725 : 抽煙喝酒東摸摸西摸摸,去後巷小便
iMayday0725 : 扶著那根鳥的手回來沒洗繼續碰食材
iMayday0725 : 的一堆,菜裡有頭髮菜瓜布鋼絲都算
iMayday0725 : 正常,還有的加量不加價給你更營養
iMayday0725 : 的蛋白質,而且外面菜沒在洗,好一
iMayday0725 : 點的走水,但你確定乾淨嗎?滷汁一
iMayday0725 : 直滷一直滷,看到蛋白質撈起來繼續
iMayday0725 : 滷,反正客人吃不出來,青菜有點酸
iMayday0725 : 掉說有加醋調味,反正客人不懂,只
iMayday0725 : 有內行人看得懂其中門道,我在家自
iMayday0725 : 己煮起碼用蔬果清潔劑把農藥洗乾淨
iMayday0725 : ,外面洗米也是隨便洗,自己洗還會
iMayday0725 : 認真洗,而且少油少鹽不放味素,最
iMayday0725 : 重要自己尿尿完會洗手,能自己煮真
iMayday0725 : 的就自己煮吧!千萬不要覺得我在豪
iMayday0725 : 洨
iMayday0725 : 如果你覺得我在豪洨那就當我在豪洨
iMayday0725 : 吧XD
Noreendong  : 完全相信樓上XD健康跟衛生都是錢買495F 101.12.25.78 台灣 08/29 15:42
Noreendong  : 不到的
iMayday0725 : 對了,還有千萬不要再快打烊的時候497F 223.137.175.73 台灣 08/29 15:44
iMayday0725 : 去,因為大家都累了一天,準備要下
iMayday0725 : 班,因為接你這單拖到下班時間,有
iMayday0725 : 的手腳不乾淨的廚師,不爽直接在菜
iMayday0725 : 裡吐口水的也是有,做過廚房就知道
iMayday0725 : 有很多秘辛,獨家秘方、好吃的秘訣
iMayday0725 : 到底是什麼了
fp737       : 外面廚房 曾經聽過超噁心的504F 1.168.124.74 台灣 08/29 15:48
fp737       : 但實在不想在網路上講  太噁心了

想知道
※ 編輯: tekiero (49.215.22.45 臺灣), 08/29/2023 15:51:33
dodoru      : 長期以來就算只有煮一個人份的餐,506F 61.220.28.120 台灣 08/29 15:59
fp737       : 外食就外食  想自煮就自煮  就匠吧507F 1.168.124.74 台灣 08/29 15:59
dodoru      : 還是會比較省,但還是需要一段時間508F 61.220.28.120 台灣 08/29 15:59
dodoru      : 才會黃金交叉。
dodoru      : 而且不一定要什麼經常去菜市場早市
dodoru      : 搶便宜之類,還是一樣會比較省。
dodoru      : 也可經常稍微變化,但有陣痛期。
SKY3064     : 省錢是在國外,台灣還是外食cp值高513F 42.79.145.166 台灣 08/29 16:23
SKY3064     : 如果料理不是興趣會覺得浪費時間
LA24        : 牛排跟牛五花比?515F 211.22.27.58 台灣 08/29 16:26
dodoru      : 台灣現在外食變貴了,CP值就下降516F 61.220.28.120 台灣 08/29 16:27
dodoru      : 其實過了陣痛期
dodoru      : 每天只煮1-2人份的餐,只花約半小時
dodoru      : 時間,還是能夠比較省而且一禮拜七
dodoru      : 天不過度重複  (只煮晚餐的話)
dodoru      : 還沒有辦法感到省錢的好處的,大部
dodoru      : 份只是玩票煮一下或不太有在下廚的
dodoru      : ,不然就是根本拿不同量級比較的。
m4tl6       : 在台灣真的是這樣524F 223.138.105.178 台灣 08/29 16:43
dodoru      : 台灣自己煮還是省大概1/3~1/3食物費525F 61.220.28.120 台灣 08/29 16:47
dodoru      : 打錯是1/3~1/2
levs        : 關於上面f大說的 我有聽過認識的人527F 217.178.122.214 日本 08/29 17:15
levs        : 講 打工時看到油鍋有死老鼠
levs        : 終身不吃那家店
levs        : 但我還是常去吃 很愛^^眼不見為淨
levs        : 終生 打錯
yuki011     : 健康是需要錢換來的532F 118.160.132.163 台灣 08/29 17:34
Noreendong  : 要是外食比較省就不會有那麼多婆媽533F 101.12.25.78 台灣 08/29 17:42
Noreendong  : 每天上菜市場買菜,下班又趕回家煮
Noreendong  : 飯了,備料麻煩、煮的時候熱得要死
Noreendong  : ,吃完都累了還要收拾
doorfan     : 真的 永遠青菜都只吃一半剩下都爛掉537F 119.14.217.25 台灣 08/29 18:44
santan19    : 你沒發現是肉的問題嗎538F 220.128.112.215 台灣 08/29 18:47
santan19    : 扣掉牛排明顯划算很多539F 220.135.46.158 台灣 08/29 18:49
littlebonnie: https://imgur.io/gallery/oBIYDmV540F 114.36.4.46 台灣 08/29 19:08
littlebonnie: https://i.imgur.com/lzWZLjD.jpeg
littlebonnie: 煮久了很難有照片 自己是鍵盤廚師
littlebonnie: 別認為大家都不會煮吧
littlebonnie: 晚餐這樣含備料不用一個小時 不懂
littlebonnie: 怎麼會有外面吃比較便宜的想法
littlebonnie: https://i.imgur.com/kkhc78k.jpeg
[圖]
 
[圖]
littlebonnie: 煮久了懶得擺盤 煮習慣了就算兩個547F 114.36.4.46 台灣 08/29 19:24
littlebonnie: 人吃也很難比外面貴 真的想再省就
littlebonnie: 四人份帶便當啊
felixr0123  : 健康就讓你省大錢了550F 118.168.20.207 台灣 08/29 19:26
littlebonnie: 對了你煮的好吃一點就不會想吃外食551F 114.36.4.46 台灣 08/29 19:26

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