※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-07 13:33:04
看板 I-Lan
作者 標題 [食記] 羅東 阿凱芙蓉香酥肉羹 多樣菜色選擇
時間 Sun Jan 9 15:57:28 2022
餐廳名稱:阿凱芙蓉香酥肉羹
消費時間:2021/10
地址:宜蘭縣羅東鎮純精路三段17號
電話:03-957-3299
營業時間:週三休息,其他天11:00-14:30、17:00-20:30
每人平均價位:200-400
推薦菜色:卜肉、黃金菜脯蛋、芙蓉香酥肉羹
官網: https://www.facebook.com/zdfvhj/
圖文網誌:https://river8698.pixnet.net/blog/post/231307747-tw
TW_臺灣宜蘭〝羅東美食-阿凱芙蓉香酥肉羹,卜肉、糕渣在地美食好吃 @ John's Journey 將是旅程 :: 痞客邦 ::
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糕渣和卜肉是宜蘭的在地美食, 剛好來宜蘭玩的時候,經由朋友介紹來吃吃看,結果整個一試成主顧。 阿凱芙蓉香酥肉羹 (套餐、台菜、卜肉、糕渣、甜點、飲料) 地址: 宜蘭縣羅東鎮純精路三段1 ...
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糕渣和卜肉是宜蘭的在地美食,
剛好來宜蘭玩的時候,經由朋友介紹來吃吃看,結果整個一試成主顧。
https://imgur.com/DzEFmnL
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這是一家座位很乾淨的餐廳!
防疫期間一樣要經過量體溫、實名制後入座,
有檸檬味道的水可以自行取用,
然後菜單畫好就可以拿去櫃檯點餐,
有合菜或個人套餐,菜色還滿多元的。
https://imgur.com/zOj2UDI
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卜肉料理包含卜肉與與牛蒡,都是炸的食物,
卜肉的外皮(粉漿)其實還蠻厚的,吃起來外層會覺得甜甜的,
所以可以沾上鹹鹹的胡椒粉,搭起來還蠻合的。
12塊完整的糕渣真的很燙,
所以建議送上來可以等待一下再吃,
吃的時候也要慢慢從外殼咬,
不然又燙、又一次咬,嘴巴會受不了,也很傷食道。
糕渣外表看起來冷冷的,但是內容物是高湯,
做工也蠻繁複的,類似炸鮮奶的概念,但是是鹹食,不是甜點喔!
芙蓉香酥肉羹的肉羹超級酥脆好吃。
松阪豬肉肉質還蠻好的,好吃!
黑胡椒豆腐有一點鹹,所以吃了要配很多水或者飯。
https://imgur.com/iUT6jUZ
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/iUT6jUZh.jpg)
黃金菜脯蛋好吃,鹹度剛剛好,非常下飯。
清炒食蔬可以選擇,
這一天我們選了大陸妹,吃起來脆脆的,也不會經過太多的烹調,很好吃。
第二次來訪還是覺得很棒的一家店,
有著多樣美食,以及宜蘭在地才有的卜肉與糕渣,真的很加分。
地點就離羅東夜市、羅東運動公園,以及羅東林業文化園區的中間,
周邊停車位可以沿路看到有格子,就先停下來。
https://imgur.com/rao3sGE
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/rao3sGEh.jpg)
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※ 編輯: vikimsw (180.217.2.169 臺灣), 01/09/2022 16:01:53
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推 : 重新裝潢後外觀變得蠻有質感的但高中畢業後沒吃過有點懷1F 01/09 16:57
→ : 念
→ : 念
推 : 沒裝潢前是一間好吃又便宜的店,現在就普普了3F 01/09 17:10
噓 : 貴又普4F 01/09 20:20
推 : 裝潢好以後價格爆漲,吃過一次就沒再去了5F 01/09 20:22
推 : 90元的肉羹,都幾?6F 01/09 23:24
推 : 不便宜7F 01/10 07:16
→ : 99元炒飯8F 01/11 11:30
→ : 貴又難吃 錢都拿去給裝潢了9F 01/11 19:34
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