※ 本文為 bake088 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-11-16 10:51:05
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 中國人居然不懂吃黃油奶油的八卦？
時間 Mon Nov 16 09:31:51 2015
※ 引述《realtw (realtw)》之銘言：
: 中國幾千年悠久的歷史
: 只知道吃天然的動物油和植物油
: 沒有提取黃油和奶油的技術
: 像西方的漢堡包
: 各種餐點
: 有了黃油和奶油 真的很美味
: 我吃肯德基漢堡
: 吃到雞肉上面的黃油和芝士
: 哇，真的覺得真的很好吃
: 我要吃的就是這個味
: 這麼美味的東西為什麼中國人就不懂做這個
: 有沒有中國人居然不懂得吃黃油和奶油的八卦
早在漢代，人們就知道陜西一帶的黃牛奶的味道最好，其次是河南黃牛奶和山西黃牛奶。
大約在一千五百年前南北朝時期，人們就能加工許多奶制品。如在《齊民要術》一書中就
載有許多奶制品，如“煎煉乳”(類似近代的濃縮奶)；“熬幹奶”(粉碎後 類似近代的奶
粉)；“除去上浮物奶”(類似近代的脫脂奶)；“醍醐”(類似近代的酸奶)；“酥”或“
酥油”(類似近代的奶油)；“酪”或“奶酪”(類似近 代的牛奶“起司”)等。
大約在一千五百年前南北朝時期，人們就能加工許多奶制品。如在《齊民要術》一書中就
載有許多奶制品，如“煎煉乳”(類似近代的濃縮奶)；“熬幹奶”(粉碎後 類似近代的奶
粉)；“除去上浮物奶”(類似近代的脫脂奶)；“醍醐”(類似近代的酸奶)；“酥”或“
酥油”(類似近代的奶油)；“酪”或“奶酪”(類似近 代的牛奶“起司”)等。
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※ 文章代碼(AID): #1MIJ8A6Y (Gossiping)
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→ : 幹奶不錯1F 11/16 09:32
→ : 熬乾奶吧 您對岸來的？2F 11/16 09:33
去網路找的不找我還以為中國古代沒喝牛奶的習慣><
※ 編輯: gn01948540 (36.233.137.175), 11/16/2015 09:34:10
※ 編輯: gn01948540 (36.233.137.175), 11/16/2015 09:34:57
噓 : 幹三小奶 飢渴喔3F 11/16 09:37
推 : 誰要給我幹奶？4F 11/16 09:43
→ : 以前產地附近的才有得喝牛奶 遠一點都是加工過的5F 11/16 09:47
推 : 姦幹奶，我好興奮啊!!6F 11/16 10:17
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※ 看板: bake 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 355
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