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※ 本文為 bake088 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-01-19 13:05:36
看板 Gossiping
作者 gn01765288 (覺醒向前走)
標題 [新聞] 非洲豬瘟威脅民心 中央畜產會:豬隻價
時間 Sat Jan 19 12:31:07 2019


非洲豬瘟威脅民心 中央畜產會:豬隻價格比往年低

新增:農委會主委陳吉仲、台灣冷凍肉品工業公會理事長陳國訓回應)

中國大陸非洲豬瘟持續延燒中,台灣陷高風險,民眾也越來越關心豬瘟疫情。中央畜產會
執行長邱創進坦言,還沒有非洲豬瘟時,毛豬拍賣價格每公斤約72元,但現在只有68元,
差了3至4元,以往過年前因為需求量放大,價格應要漲到75元左右,「現在真的比較低」
,但每公斤65元至75元都是合理範圍。


邱創進表示,主要是豬農有些恐慌,會想要快點把豬賣掉。他呼籲豬農不要恐慌性出豬,
因目前市場豬肉量有偏高一些,但也沒有多很多,不過很多加工肉廠商轉用進口豬肉,也
對台灣豬肉市場造成影響,期望國人還是以國產豬肉來消費。


農委會主委陳吉仲表示,台灣一年豬隻在養頭數550萬頭,屠宰800多萬噸,一人每年食用
40多公斤豬肉,但最近這幾天,擔心所有網路上許多不實的消息,已經影響到台灣消費者
購買豬肉的意願,再次強調目前國內完全沒有非洲豬瘟疫情。


陳吉仲說,國內最引以為傲的畜牧場,每一頭豬送去屠宰前,都會有獸醫師開出的健康證
明書,到屠宰場屠宰,還有屠檢獸醫師把關,豬肉從生產、分切,到最後消費者在傳統市
場、超市購買,都是百分百安全的豬肉產品,今年是豬年,要多吃豬肉,不要豬瘟還沒進
來,就受影響。


台灣冷凍肉品工業公會理事長陳國訓表示,台灣現在不是非豬瘟疫區的國家,相信未來也
不是,因為豬隻要直接感染才會得到非洲豬瘟,台灣豬隻過去有得過口蹄疫,養豬專家、
業者已受到疫情洗禮。


陳國訓說,豬肉煮熟是可以吃,沒有這麼恐怖,公會的會員新東陽有反應,近期顧客都會
向店家詢問,是否使用非洲豬瘟的肉品。

中央畜產會家畜組組長王佑桓表示,2017年豬肉進口84671公噸、雞肉進口157509公噸;
2018年豬肉進口83499公噸、雞肉進口214033公噸,豬肉減少1.4%、雞肉增加35.8%。(陳
怡文/台北報導)


蘋果
https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20190119/1503455/
非洲豬瘟威脅民心 中央畜產會:豬隻價格比往年低 | 蘋果日報
[圖]
(新增:農委會主委陳吉仲、台灣冷凍肉品工業公會理事長陳國訓回應)中國大陸非洲豬瘟持續延燒中,台灣陷高風險,民眾也越來越關心豬瘟疫情。中央畜產... ...

 

豬肉煮熟就可吃了
有沒有得豬瘟都沒差
請國人放心食用

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kuluga: 他那有這樣說 豬肉本來就要煮熟才能吃3F 01/19 12:33
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