※ 本文為 bake088 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-11-09 06:45:02
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 清真餐廳真的好吃嗎? 還是吃信仰的？
時間 Wed Nov 9 01:14:24 2022
清真餐廳真的好吃嗎? 還是吃信仰的？
相信大家都吃過無數家餐廳尤其是牛肉麵店 水餃店
然後偶爾會看到 清真牛肉麵
小時候不懂還以為清真就是店名
不然就是用了清蒸手法的牛肉麵
後來才知那是給回教徒吃的牛肉麵
害我一直都不敢進去吃 怕被認出是異教徒會被怎樣之類的
所以請教 常去吃的鄉民
清真餐廳真的好吃嗎? 還是吃信仰的？
給你吃清真牛肉麵 水餃 會吃得出專屬清真的味道嗎?
還是我拿我家巷口牛肉麵告訴你這是清真牛肉麵 你也吃得出來我在唬弄你?
有八卦嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.159.70 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZQevoQU (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1667927666.A.69E.html
推 : 紅燒比較爽1F 223.139.91.154 台灣 11/09 01:16
推 : 清真菜異教徒也能吃吧？別帶外食進去就好2F 111.252.64.112 台灣 11/09 01:16
我現在知道啊 我就好奇 吃起來跟非清真相比有什麼特色而已※ 編輯: ivorysoap (27.51.159.70 臺灣), 11/09/2022 01:17:29
推 : 有股炸藥的味道3F 114.42.54.120 台灣 11/09 01:16
→ : 口味清淡適合病老人 我喜歡紅燒多一點4F 42.73.67.204 台灣 11/09 01:17
→ : 看店吧，有吃過一次還不到難吃，至少比台5F 111.82.81.56 台灣 11/09 01:18
→ : 灣大部份紅燒，卻是濃濃醬油味好吃
我是好奇各位去吃時是因為那間店好吃還是清真食品就是有讓各位喜歡的特色?→ : 灣大部份紅燒，卻是濃濃醬油味好吃
※ 編輯: ivorysoap (27.51.159.70 臺灣), 11/09/2022 01:20:26
推 : 還好吧吃飯而已 老闆又不會對你阿拉花瓜7F 39.14.41.147 台灣 11/09 01:19
小時候無知啊 我連教堂都不敢進去 怕進去會被問是不是信徒 如果不是會硬對我傳教之類的
→ : 主要是肉有經過啥儀式吧?口味還是看各家8F 118.150.212.73 台灣 11/09 01:20
※ 編輯: ivorysoap (27.51.159.70 臺灣), 11/09/2022 01:22:24→ : 那是清真認證 跟口味沒什麼關係9F 27.51.105.98 台灣 11/09 01:21
→ : 看會不會煮啊,煮的好就好吃,延平南路那10F 1.200.75.167 台灣 11/09 01:21
→ : 幾家麵店,印象中味道還可以也不貴
→ : 幾家麵店,印象中味道還可以也不貴
→ : 好像是你食材要經過特定處理程序12F 27.51.105.98 台灣 11/09 01:22
所以只是吃信仰的 並不會有什麼中東異國風味之類的意思吧....※ 編輯: ivorysoap (27.51.159.70 臺灣), 11/09/2022 01:23:27
推 : 肉的部份好像新鮮度跟血水處理有套標準13F 1.34.216.15 台灣 11/09 01:22
→ : 好不好吃是看個人跟店家，又不是說掛上清14F 111.82.81.56 台灣 11/09 01:22
→ : 真就等於好吃/難吃，也別想太多
像我沒吃過土耳其冰淇淋 一直好奇除了雜耍外 是不是土耳其口味....→ : 真就等於好吃/難吃，也別想太多
→ : 還有比較不會供酒16F 1.34.216.15 台灣 11/09 01:23
※ 編輯: ivorysoap (27.51.159.70 臺灣), 11/09/2022 01:24:22→ : 個人感覺 吃到肉的質感比一般店好吃17F 1.34.216.15 台灣 11/09 01:24
推 : 還有 理論上清真店你吃不到豬油
→ : 然後大部份台灣飲食很容易吃到豬油
→ : 所以口味應該是有差別
推 : 還有 理論上清真店你吃不到豬油
→ : 然後大部份台灣飲食很容易吃到豬油
→ : 所以口味應該是有差別
→ : 沒差 類比佛教就是肉要經過和尚超度21F 106.104.71.112 台灣 11/09 01:28
推 : 吃起來有點硝化甘油的味道22F 1.163.124.228 台灣 11/09 01:29
推 : 你自己去吃不就知道了23F 101.12.27.128 台灣 11/09 01:30
推 : 清真餐廳又不是在主打好吃24F 27.52.70.139 台灣 11/09 01:50
推 : 就只是用的肉有經過清真認證 就是動物25F 39.14.40.132 台灣 11/09 02:37
→ : 宰殺之前有穆斯林在旁邊念經給牠聽
→ : 宰殺之前有穆斯林在旁邊念經給牠聽
推 : 有潔淨認證的穆斯林才能吃27F 1.200.117.14 台灣 11/09 03:01
→ : 他們在肉的處理上比較講究，臟器筋28F 111.254.90.73 台灣 11/09 03:31
→ : 膜弄得很乾淨徹底，不容易有異味嚼
→ : 不動
→ : 並不需要唸什麼經單純就是廚師有特
→ : 殊的除穢手法
→ : 膜弄得很乾淨徹底，不容易有異味嚼
→ : 不動
→ : 並不需要唸什麼經單純就是廚師有特
→ : 殊的除穢手法
推 : 去吃過清真羊肉館，裡頭的羊肉處理得很好，33F 108.172.51.23 加拿大 11/09 06:28
→ : 又嫩又沒腥味，價錢也很實惠，常去吃
→ : 又嫩又沒腥味，價錢也很實惠，常去吃
→ : 伊斯蘭的你只能吃這家35F 111.71.23.205 台灣 11/09 06:44
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