※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-10-20 18:08:05
看板 e-shopping
作者 標題 [挑選] 製作茶碗蒸的湯底
時間 Thu Oct 19 13:05:01 2023
★挑色/挑尺寸/挑款式:挑款式
☆個人資料簡述:
最近被茶碗蒸燒的無法無天
想自己做來吃吃看
但看到有粉包的也有高湯的
想問大家比較推薦那一種
★挑選需求:
好吃方便為主
選手1號 阿湯哥茶碗蒸
★物品連結:https://reurl.cc/r6Egjk
☆猶豫不決:是粉泡的，價格換算比較便宜，看評價還不錯
選手2號 日本 YAMAKI 雅媽吉 茶碗蒸鰹魚昆布高湯(45ml) 日式茶碗蒸
★物品連結:https://reurl.cc/3eKal0
【拾味小鋪】日本 YAMAKI 雅媽吉 茶碗蒸鰹魚昆布高湯(45ml) 日式茶碗蒸 | Yahoo奇摩拍賣
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【拾味小鋪】日本 YAMAKI 雅媽吉 茶碗蒸鰹魚昆布高湯(45ml) 日式茶碗蒸 | ...
![[圖]](https://i4.disp.cc/t/s2/s.yimg.com/bf23c44e226da81e6006913edeff68f6.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/t/s2/s.yimg.com/2e18efdc9f729520d39026edc0edc5fa.jpg)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.20.234.10 (臺灣)
※ 作者: sniuniu 2023-10-19 13:05:01
※ 文章代碼(AID): #1bCBZ_1b (e-shopping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1697691903.A.065.html
推 : 不太喜歡用粉泡的1F 49.216.27.96 台灣 10/19 14:19
推 : 用烹大師調一調就很讚了2F 118.231.144.139 台灣 10/19 14:45
推 : 泡干貝香菇的水直接拿來用就好3F 125.229.175.137 台灣 10/19 15:20
推 : 好市多鰹魚醬油4F 111.255.138.173 台灣 10/19 17:21
推 : 推薦醬油5F 42.76.32.5 台灣 10/19 17:52
推 : 好市多鰹魚醬油 牛頭牌或史雲生高湯 看口6F 125.228.221.170 台灣 10/19 18:41
→ : 味再加水 不太喜歡用粉泡的+1
→ : 味再加水 不太喜歡用粉泡的+1
推 : 2我們家小孩很愛 使用上也很簡單8F 61.231.72.42 台灣 10/19 18:53
推 : 直接用日式醬油試試9F 1.200.17.11 台灣 10/19 19:04
推 : 買昆布柴魚做出汁10F 111.83.81.37 台灣 10/19 19:59
推 : 我們家都用牛頭牌高湯11F 111.253.199.134 台灣 10/19 20:17
推 : 2小孩喜歡+112F 114.36.244.224 台灣 10/19 22:39
推 : 都買2來煮，記得蛋液要過篩喔13F 106.1.109.109 台灣 10/19 23:55
推 : 有用過2，跟日式白高湯有87%像，優14F 111.250.79.197 台灣 10/20 00:40
→ : 點就是單一包裝有付說明不會失敗新
→ : 手友善
→ : 1有一些乾料在裡面，我個人覺得味道
→ : 太重了，不過我媽很喜歡
→ : 點就是單一包裝有付說明不會失敗新
→ : 手友善
→ : 1有一些乾料在裡面，我個人覺得味道
→ : 太重了，不過我媽很喜歡
推 : 好好食坊的雞湯包19F 49.216.130.235 台灣 10/20 09:34
推 : 鰹魚醬油或烹大師20F 118.170.216.85 台灣 10/20 10:09
噓 : 注意這也是葉配 一樓就在帶風向了21F 220.136.200.119 台灣 10/20 10:46
→ : 另外茶碗蒸推薦茅乃舍料理包啊
→ : 台灣代理商沒有賣 建議有去日本買一下
→ : 東京兩大機場和福岡免稅店都有店面
→ : 分享給推文和看板的大家(不含原Po和1F)
→ : 另外茶碗蒸推薦茅乃舍料理包啊
→ : 台灣代理商沒有賣 建議有去日本買一下
→ : 東京兩大機場和福岡免稅店都有店面
→ : 分享給推文和看板的大家(不含原Po和1F)
→ : 加醬油味霖就很好吃26F 27.51.34.125 台灣 10/20 12:12
推 : 茅乃舍真的讚，沒在選項內超奇怪的 呵呵27F 59.124.106.251 台灣 10/20 12:13
推 : 茅乃舍+128F 111.83.226.251 台灣 10/20 12:33
推 : 推茅乃舍，煮鹹粥也很好吃29F 36.229.116.24 台灣 10/20 12:58
→ : 手邊高湯用完時的最佳解
→ : 手邊高湯用完時的最佳解
推 : 茅乃舍+1 缺點就是貴31F 49.216.17.255 台灣 10/20 13:08
推 : 烹大師+海帶湯 隨便調一調32F 122.116.80.115 台灣 10/20 14:04
→ : 茅乃舍除了貴以外沒毛病XD
→ : 茅乃舍除了貴以外沒毛病XD
推 : 柴魚片跟乾香菇的香菇水就很好吃了啦34F 125.227.112.181 台灣 10/20 14:06
推 : 2就很好用了35F 1.160.220.192 台灣 10/20 14:44
推 : 茅乃舍去年有去大阪找，沒看到！！36F 223.137.135.191 台灣 10/20 16:04
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