※ 本文為 graynoah 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-03-04 12:28:34
看板 Yunlin
作者 標題 [食記] La poésie甜蜜如詩 法式甜點
時間 Fri Mar 1 00:21:55 2013
◎時間: 2013/2/22
◎地點: La poésie 甜蜜如詩法式手工烘焙
◎店家住址: 雲林縣斗六市大同路279巷19號
電話: 05-5324310 / 0932592448
網址: http://ppt.cc/IBIO (FB粉絲團)
La poe'sie 甜蜜如詩法式手工烘焙 | Facebook
![[圖]]()
一間位於小巷裡帶著對美味的堅持與任性的甜點小店
堅持法式傳統工法~呈現真材實料的手工製作~樸實的價格
讓享用la po'esie 甜點的每一個人~都是帶著滿足而幸福的微笑
![[圖]](https://fbcdn-profile-a.akamaihd.net/hprofile-ak-ash4/592325_345893422185427_734399444_n.jpg)
堅持法式傳統工法~呈現真材實料的手工製作~樸實的價格
讓享用la po'esie 甜點的每一個人~都是帶著滿足而幸福的微笑
價位: 70起跳(甜點)
圖文版: http://catcato.blogspot.tw/2013/02/la-poesie.html
![[圖]](http://1.bp.blogspot.com/-S9NOpMCbXsA/US3C0w7FFsI/AAAAAAAABYo/uzPR3380mp0/s72-c/DSC03354+%E6%8B%B7%E8%B2%9D.jpg)
分享心得:
(第一次在雲林版上PO食記真緊張:P)
會知道甜蜜如詩這間店，其實是從于晴大的板上看到廣告的，點廣告連接過去店家的粉絲
團，看到了很多出爐甜點的玉照之後‧‧‧‧就立刻約了Sabia妹妹和L先生一起去吃！！
因為看起來都好好吃阿～讓人心動不已呢。
團，看到了很多出爐甜點的玉照之後‧‧‧‧就立刻約了Sabia妹妹和L先生一起去吃！！
因為看起來都好好吃阿～讓人心動不已呢。
在La poésie的粉絲團上，看到有人回文說找不到店的位置，果然，不太好找～。L先生
最早到達，他說：「就是在民宅裡阿，我跟著導航找到的。」，雖然我和Sabia也開了
google地圖，可是我們還是錯過了該轉彎的巷子口，因為真的超小條的，很容易導航反應
慢點就開就過去了，anyway，我們到了：Ｄ。
這間店是從下午開始營業的，我們一開門兩點半就到囉～，果然是一間被綠意包圍的店，
外面種了好多花草盆栽。
從店家的部落格看來，原本是做網路宅配的，今年年初店長將自己家進行改建，客廳隔一
半出來當作店面，所以店面不大，主要是做外帶，只有兩張小桌子，不過氣氛不錯，很是
小巧雅緻。
半出來當作店面，所以店面不大，主要是做外帶，只有兩張小桌子，不過氣氛不錯，很是
小巧雅緻。
店裡沒有菜單，店長會根據當季食材做變化，所以每次前去都是驚喜，可以挖掘到不同的
寶物。我們去的那天，展示櫃裡只有六種甜點，不過旁邊的櫃台上還有其他小點心，因為
店長堅持每天現做上架，提供最新鮮的產品，所以選擇沒有很多，不過每種甜點都讓人看
得很心動！！
寶物。我們去的那天，展示櫃裡只有六種甜點，不過旁邊的櫃台上還有其他小點心，因為
店長堅持每天現做上架，提供最新鮮的產品，所以選擇沒有很多，不過每種甜點都讓人看
得很心動！！
在展示櫃前面猶豫了許久，最後我們點了布朗尼、法式檸檬塔、香柚紅茶塔跟法式鄉村鹹
派，還有一壺紅茶。
首先來看看L先生的布朗尼，但，他吃完沒有表示任何意見～不過我是個愛花俏的孩子，
布朗尼樸素的外貌向來不是我點餐的第一選擇：Ｐ。所以，就讓我們跳過布朗尼吧～(挑
眉兩下)。
布朗尼樸素的外貌向來不是我點餐的第一選擇：Ｐ。所以，就讓我們跳過布朗尼吧～(挑
眉兩下)。
Sabia點的法式檸檬塔，在奶油上面放了顆星星形狀的餅乾，看起來好可愛，隨著漩渦狀
的奶油花紋，有種被捲入愛麗絲的下午茶宴般的錯覺。甜蜜如詩的檸檬塔沒有法米家的酸
，甜一點，是我比較喜歡的口感，不是很喜歡法米那種太酸的檸檬塔。旁邊擺的玫瑰盆栽
是鮮花，不知道是不是店面外自家種植的(?)，不過確實增添了餐桌上的美麗：Ｄ。
的奶油花紋，有種被捲入愛麗絲的下午茶宴般的錯覺。甜蜜如詩的檸檬塔沒有法米家的酸
，甜一點，是我比較喜歡的口感，不是很喜歡法米那種太酸的檸檬塔。旁邊擺的玫瑰盆栽
是鮮花，不知道是不是店面外自家種植的(?)，不過確實增添了餐桌上的美麗：Ｄ。
香柚紅茶塔，店長介紹說這是新品，所以連產品的牌子都還沒做好。香柚紅茶塔的外型十
分浪漫，在燈光下，閃爍著誘人的光芒，最上面鵝黃色的奶油是用新鮮葡萄柚熬煮做成的
，從奶油的縫中可以看到裡面還有也是酸酸甜甜的百香果凍，最下面塔的內餡則是佛手柑
紅茶口味，整體吃起來葡萄柚的酸味很突出，配上甘醇的紅茶，很是搭配。
分浪漫，在燈光下，閃爍著誘人的光芒，最上面鵝黃色的奶油是用新鮮葡萄柚熬煮做成的
，從奶油的縫中可以看到裡面還有也是酸酸甜甜的百香果凍，最下面塔的內餡則是佛手柑
紅茶口味，整體吃起來葡萄柚的酸味很突出，配上甘醇的紅茶，很是搭配。
法式鄉村鹹派，吃了有一點點失望，派還是要吃剛出爐的熱熱的那種，冷掉的鹹派沒有驚
艷的感覺Ｏ＿Ｑ。
不過還是給大家看一下他的橫切面，派皮很酥脆，如果上桌是熱的，會加分很多呢。
下午茶有多種茶類可以選擇～詳見menu。
店裡還有當天出爐的歐式麵包，跟進口茶葉的販售。
最後放上一張店裡的燈，是IKEA的燈具，長的超可愛的，之前看到就好喜歡阿～。像朵巨
大的繡球花。
還有名片也很可愛唷～有浪漫的兔子，跟玫瑰照一張吧～cheese。下次去希望可以剛好遇
到起司草莓慕斯，跟黛莉絲焦糖蛋糕！！(許願)。
【店家資訊】
La poésie 甜蜜如詩法式手工烘焙
電話：05-5324310 / 0932592448
地址：雲林縣斗六市大同路279巷19號
營業時間：禮拜二～日 14:30-20:00
附上FB粉絲團連結：甜蜜如詩 ，裡面有很多新品甜點的照片。
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推 :推用心的食記1F 03/01 15:58
推 :這家真的好吃2F 03/02 21:48
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