※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-10-19 11:24:04
看板 home-sale
作者 標題 Re: [閒聊] 北市餐飲業還有未來嗎？
時間 Sat Oct 19 02:00:01 2024
台北市店租貴，平價餐飲開不起來
加上台北年輕人口外移，嚴重高齡化
很多餐廳都開不太起來，老人很少外食
年輕人現在都移居到新北桃園
像是林口餐廳越開越多，麥當勞星巴克好幾間
一堆網紅網美餐廳都跑到林口開店
台北現在餐廳大概剩下高檔的，米其林那種開在飯店裡
然後一些連鎖餐飲集團，會開在百貨商場裡
一般街邊商圈很沒落了
消費習慣改變
新北桃園人會去逛信義區百貨、北車京站、華山三創、忠孝sogo商圈、松菸大巨蛋
頂多去西門町或中山站附近
這麼多地方更好逛的，誰想特地跑到公館
連台大學生都直接跑中山信義區了
台北人潮現在就是往百貨商場、西門中山聚集
其他地方商圈完全沒救
去台大公館那邊走一趟就知道
機能感覺比林口還差
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.34.224 (臺灣)
※ 作者: iamsowei 2024-10-19 02:00:01
※ 文章代碼(AID): #1d4g8ZnV (home-sale)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/home-sale/M.1729274403.A.C5F.html
※ 編輯: iamsowei (61.71.42.138 臺灣), 10/19/2024 02:30:20
--
推 : 就真的變老變舊了，但晚上可以在台大操場跑步還是很潮1F 10/19 03:09
※ 編輯: iamsowei (61.71.42.138 臺灣), 10/19/2024 04:23:46推 : 林口居民暴增消費力又高 台北老公寓那種在地居民很2F 10/19 05:59
→ : 難撐起街邊商圈
→ : 除非像中山站這種能做出風格的商圈才能吸引外人來逛
→ : 難撐起街邊商圈
→ : 除非像中山站這種能做出風格的商圈才能吸引外人來逛
推 : 外來人才不會去什麼中山那一帶，信義跟台北車站比較多，5F 10/19 06:37
→ : 華山也是沒去過，豆漿都比園區還吸引人
→ : 台北常被提到的特色商圈小店，很難吸引外地，那些店搬去
→ : 台中都很遜色
→ : 華山也是沒去過，豆漿都比園區還吸引人
→ : 台北常被提到的特色商圈小店，很難吸引外地，那些店搬去
→ : 台中都很遜色
推 : 餐飲還是台北最有特色9F 10/19 07:34
→ : 美食多元，選擇性高，可以做出高單價的餐飲
→ : 捷運路網發達，人口外移，新北在地社區商圈崛起
→ : 平價消費這塊，台北商機有部分被新北取代
→ : 但整體台北消費總額還是成長
→ : A級商圈爆發力更強
→ : 信義，西門，中山，東區，還是維持成長
→ : 光是信義商圈百貨商場營業總額，即將到千億
→ : 磁吸效應明顯
→ : 台北101商場，面積才2萬多坪，去年營收就220億
→ : 人都往百貨商場去擠
→ : 至於台北街邊商圈，南京東西路，是少數沒受影響的
→ : 台北捷運人流，前10大車站，7個在台北，3個在新北
→ : 人潮往台北湧進，這種現象還是無法改變
→ : 美食多元，選擇性高，可以做出高單價的餐飲
→ : 捷運路網發達，人口外移，新北在地社區商圈崛起
→ : 平價消費這塊，台北商機有部分被新北取代
→ : 但整體台北消費總額還是成長
→ : A級商圈爆發力更強
→ : 信義，西門，中山，東區，還是維持成長
→ : 光是信義商圈百貨商場營業總額，即將到千億
→ : 磁吸效應明顯
→ : 台北101商場，面積才2萬多坪，去年營收就220億
→ : 人都往百貨商場去擠
→ : 至於台北街邊商圈，南京東西路，是少數沒受影響的
→ : 台北捷運人流，前10大車站，7個在台北，3個在新北
→ : 人潮往台北湧進，這種現象還是無法改變
推 : 最好是外地人來台北不會去中山啦..吹台中吹過頭了23F 10/19 08:05
→ : 中山已經是台北捷運第四大站24F 10/19 08:07
→ : 每日進出平均94000人
→ : 餐飲業要賺大錢，還是要開在A級商圈，高翻桌率，那種營
→ : 收，很驚人
→ : 每日進出平均94000人
→ : 餐飲業要賺大錢，還是要開在A級商圈，高翻桌率，那種營
→ : 收，很驚人
推 : 想太多 還是屌打其他縣市太多了28F 10/19 08:25
→ : 中山區 是很熱門的 餐飲戰場29F 10/19 08:39
推 : 台中人不來中山站？呵呵呵呵30F 10/19 08:40
推 : 台北只有高價餐廳贏，一般餐廳輸非常大31F 10/19 09:09
→ : 約台北就沒人提議過要去什麼中山華山之類的地方，中正萬
→ : 華都比那一帶有特色很多
→ : 約台北就沒人提議過要去什麼中山華山之類的地方，中正萬
→ : 華都比那一帶有特色很多
→ : 中山站香港人日本人都一大堆耶….外來人不會去？34F 10/19 09:16
推 : 講越多越難看XD35F 10/19 09:17
→ : 中山是有特定風格市場定位 文青妹愛去 宅宅不會去36F 10/19 09:18
噓 : 那個p什麼的別假裝雲台北人了好嗎37F 10/19 09:19
→ : 就像妹子們不會約去光華商場一樣38F 10/19 09:20
推 : p大應該有點年紀了39F 10/19 09:22
推 : 一般餐廳到底定義是甚麼40F 10/19 09:25
推 : 你們沒看過台中中價位餐廳長什麼樣沒比較沒傷害41F 10/19 09:25
→ : 台北輸很大，真的是胡說八道42F 10/19 09:25
→ : 說來聽聽
→ : 台中我很熟悉
→ : 說來聽聽
→ : 台中我很熟悉
→ : 之前台北住大安區朋友來台中輕井澤文心南二店吃飯就嚇到45F 10/19 09:27
→ : 台北這種價位就是慘輸
→ : 只會去公益路不算熟台中我覺得那邊的店不值得去
→ : 台北這種價位就是慘輸
→ : 只會去公益路不算熟台中我覺得那邊的店不值得去
→ : 難怪你就只能吃這種等級的48F 10/19 09:30
推 : 台北最近吃大三元就非常好吃確實台中沒有的店49F 10/19 09:31
→ : 它的牛肉就很普50F 10/19 09:31
推 : 台中只是餐廳空間大，精緻度差很多，fine dining 選51F 10/19 09:31
→ : 擇很少
→ : 擇很少
→ : 不覺得有什麼cp值53F 10/19 09:32
→ : 米其林你天天吃喔笑死人台北我可能比你熟54F 10/19 09:32
→ : 一樣價格台北市是更差的食物更爛的店好嗎
→ : 一樣價格台北市是更差的食物更爛的店好嗎
→ : 台北好吃的鍋類太多了56F 10/19 09:32
→ : 800已經不是高價位
→ : 現在好料的，都1200以上
→ : 你的認知，跟我們有差
→ : 800已經不是高價位
→ : 現在好料的，都1200以上
→ : 你的認知，跟我們有差
推 : 重劃區租金才貴吧，新房連開一家臭豆腐都不可能了60F 10/19 09:34
推 : 十年前我就吃過橘色了啦61F 10/19 09:34
→ : 又不是天天吃整天fine dining
→ : 對你天天吃1200
→ : 又不是天天吃整天fine dining
→ : 對你天天吃1200
→ : 西門町鍋類店面，就有80間以上64F 10/19 09:35
→ : 講出來有人會信嗎？65F 10/19 09:36
→ : 選擇性多66F 10/19 09:36
→ : 有很多都被屌打67F 10/19 09:36
→ : 自己胡說八道而已68F 10/19 09:37
→ : 沒根據
→ : 現在破千的火鍋，台北一堆，而且生意很好
→ : 你講的中價位，一分錢一分貨
→ : 食材好不到哪
→ : 要便宜吃錢都，還有259的
→ : 259，肉一大盤，還有甜湯，霜淇淋
→ : 沒根據
→ : 現在破千的火鍋，台北一堆，而且生意很好
→ : 你講的中價位，一分錢一分貨
→ : 食材好不到哪
→ : 要便宜吃錢都，還有259的
→ : 259，肉一大盤，還有甜湯，霜淇淋
推 : 連中山站現在情況都搞不清楚的說多懂台北75F 10/19 09:46
→ : 沒關係不用起爭議 大家都可以覺得我家巷口屌打米其林76F 10/19 09:51
→ : 會把中價位火鍋拿來嘴，應該是不懂食材77F 10/19 09:52
推 : 年齡代溝? 中山站現連平日人都很多… 中山華山看年齡層吧78F 10/19 09:53
→ : (都台北人)1~2X歲中山 我朋友3X有小孩的說帶去華山看展
→ : (都台北人)1~2X歲中山 我朋友3X有小孩的說帶去華山看展
→ : 牛肉這種，一分錢一分貨，等級很多80F 10/19 09:53
→ : 中價位是能端甚麼牛肉
推 : CP值最高的，我覺得還是錢都
→ : 選肉多，羊肩肉，一大盤，才335
→ : 這種不是組合肉，已經算CP值高了
→ : 中價位是能端甚麼牛肉
推 : CP值最高的，我覺得還是錢都
→ : 選肉多，羊肩肉，一大盤，才335
→ : 這種不是組合肉，已經算CP值高了
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