※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-05-16 15:55:13
看板 CVS
作者 標題 [問題] 麥香奶茶 鋁箔包/利樂包 味道差異？
時間 Thu May 15 17:16:43 2014
有時在學校經常看到10元的麥奶也經常喝
有一次到－４買利樂包的麥奶
發現味道和口感有差異 利樂包的比較香純
大家也有這種感覺嗎？
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→ :二種喝起來都是糖水啊，甜到翻1F 05/15 17:36
推 :我一直以為鋁箔和利樂是一樣的@@2F 05/15 17:42
→ :呵呵 也是啦 不過我真的覺得有差別～～3F 05/15 17:42
推 :味道真的有差XD 10塊和15塊的感覺也有差ˊxˋ4F 05/15 17:53
推 :原PO不錯哦~鋁箔包是後殺菌,風味會比較差,但保存期限較久5F 05/15 18:04
→ :啊 講錯了
→ :課本說 是殺菌時間的長短
→ :新鮮屋殺菌時間通常較短,溫度可以不用那麼高
→ :可以保留更多的風味
→ :鋁箔包菌時間較久,得以延長保存期限,但缺點風味較差
→ :啊 講錯了
→ :課本說 是殺菌時間的長短
→ :新鮮屋殺菌時間通常較短,溫度可以不用那麼高
→ :可以保留更多的風味
→ :鋁箔包菌時間較久,得以延長保存期限,但缺點風味較差
推 :請問利樂包不是鋁箔包嗎？新鮮屋的480CC麥香還找得到嗎？11F 05/15 18:37
→ :利樂包就是鋁箔包啊....原PO是想說利樂屋？12F 05/15 18:46
推 :鋁箔包比寶特瓶的還甜13F 05/15 18:52
推 :我喝紅茶，每種包裝的味道都不太一樣，好喝的程度大概14F 05/15 18:59
→ :是大寶特瓶>小寶特瓶>新鮮屋>15塊鋁箔包>10塊鋁箔包(已
→ :經到很難喝的等級)
→ :十塊跟十五塊的等級差蠻多的
→ :是大寶特瓶>小寶特瓶>新鮮屋>15塊鋁箔包>10塊鋁箔包(已
→ :經到很難喝的等級)
→ :十塊跟十五塊的等級差蠻多的
→ :還有鐵罐這又有什麼不同？還是純萃為加熱方便？18F 05/15 21:15
推 :懷念以前新鮮屋麥香QQ19F 05/15 22:24
→ :你可以看一下成分的差異，通常我是不推利樂包啦.....20F 05/15 22:54
→ :口感好在低價商品這件事=化學添加物多，才能調的出來
→ :更別說利樂包絕大多數的奶茶都是奶精+茶，而不是奶粉+茶
→ :口感好在低價商品這件事=化學添加物多，才能調的出來
→ :更別說利樂包絕大多數的奶茶都是奶精+茶，而不是奶粉+茶
推 :新鮮屋是高溫短時間殺菌23F 05/16 00:14
推 :新鮮屋香料會比較多，因為材質會吸附香料。24F 05/16 12:22
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