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※ 本文為 angelplume.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2011-12-05 21:59:34
看板 Coffee
作者 evilgeo (嗯)
標題 Re: [器材] 免濾紙金屬濾網濾杯之過濾度比較
時間 Sat Dec  3 22:12:04 2011


抱歉,前文述刪

看到這個標題還滿有興趣的
整理了一些常見或想要但在台灣不容易入手的金屬濾杯,濾網
希望有使用過的板友能一起分享

下文包含大量網址,不介意的話再點,超過一行以上的才縮址處理
先按材質,再依濾網形狀分類

非全金屬(大多是不鏽鋼+PP)

上杯分水網,下杯淺碟型
Starbucks個人金屬濾網(Solo Filter), SwissGold KF-300,
Poison CX-15(Poison濾杯或Virus濾杯), Tiamo HG7997
這幾款板上已經有討論,直接google也有不少開箱文
我想差別只在濾網孔徑大小及形狀排列,上下杯的深淺及預留給粉的膨脹空間
濾網表層鍍金或者其他材料不知是否會影響萃取結果

錐形
Hario CFO-1B, Hario CFOD-1B, CFO-2B, CFOD-02B
Tiamo UFO-180, Tiamo 極細濾網 HG2315
這幾款最常見也容易購得,露天拍賣上輸入型號就有一堆
但好像查不到專門的使用心得,只有偶爾在推文出現說容易塞住

梯形
Hario MCD-3

SwissGold KF-2(小,有提把), SwissGold KF-4(大)
http://peterchiang.blogspot.com/2007/03/vs_16.html
http://beibei.biz/1249.html
漓江旁的瑞士金swissgold kf-4(顶级冲煮器材使用不完全攻略) | 贝贝咖啡同学会
答应贝贝写一篇关于swissgold kf-4的使用心得已经很久了,直到最近才挤出时间,对不起了! 瑞士金swissgold kf-4入手已经两个礼拜,先谢谢老豆子,如果没有他发起的爱心义卖,我还真的狠不下心来买这么贵的滤器来做冲泡式咖啡,不过,付出总有回报,目前,桂林(甚至广西)也只有我这一家有swissgold kf-4,做出的单品咖啡,现在也得到了大家的认同。 在入手swissgold kf-4以前,大家广为传诵的是,这种瑞士原产的咖啡滤器是适用于咖啡机萃取咖啡用的,说明书上也说,适合做6到12杯咖啡,殊不知,其实刚一看到swissgold kf-4的样子,我就知道,这个是用来做冲泡式咖啡最好的器材了,而且是顶级的!
 
http://beibei.biz/1589.html
瑞士金swissgold KF4 KF2 KF-300使用图解[日文机译校正] | 贝贝咖啡同学会
瑞士的erufo公司制 swissgold瑞士金滤泡咖啡过滤器 KF4 KF2 KF-300 ,是对2重实施了对最大限度可以享受金属臭等不转移到咖啡,咖啡本来持(有)的味和香味儿,纯金镀金的过滤器。代替纸过滤器,请参照一般的滴滤咖啡杯使用。   就那样抽出到最大限度拉出咖啡豆的味和特征的咖啡油  为了更好的喝咖啡・・・ ●请使用新鲜的豆。做咖啡之前研磨。 ●注意咖啡豆和开水的份量。 ●使用适度的含矿物质水一般认为好。使之沸腾一次之后使用就好了。 ●请使用干净的器具。 ●咖啡豆密闭,暗冷所请保管。   swissgold瑞士金滤泡咖啡过滤器 kf4 使用方法
 
這款看起來好像不錯,濾網表面是鍍金的,不知為何代理商沒引進

Bodum Gold filter
http://beibei.biz/1146.html
像swissgold kf-4 的bodum金色漏斗 中国产 | 贝贝咖啡同学会
bodum 金色漏斗 DRIP 滴落式咖啡过滤器 钛制,中国产。
 

類似形狀的在amazon上有一堆,應該是大同小異
http://tinyurl.com/77j2cdk
Amazon.com: Gold Tone #4 Permanent Cone Coffee Filter: Home & Garden
Amazon.com: Gold Tone #4 Permanent Cone Coffee Filter: Home & Garden
 

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全金屬

錐形
Able One-Cup(小)
http://marrowmag.com/coffee/the-able-one-cup-meta-coffee-filter/
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44cdf1d101017p50.html
滴虑咖啡新用具the able one-cup_私房咖啡_新浪博客
滴虑咖啡新用具the able one-cup_私房咖啡_新浪博客,私房咖啡,
 

COAVA kone(大)

http://coava.myshopify.com/blogs/kone
http://coava.myshopify.com/collections/frontpage/products/kone
http://www.youtube.com/watch?v=MOnyhcnpISo
Single Cup Brewing: Using the Kone - YouTube
Extremely pure coffee brewing using an environmentally friendly reusable filter. The kone. Filmed and Edited by Sutton Raphael.

 
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44cdf1d101017osm.html
介于瑞士金和法压的chemex kone_私房咖啡_新浪博客
介于瑞士金和法压的chemex kone_私房咖啡_新浪博客,私房咖啡,
 

K250 Filter for Chemex(大)
http://www.kaffeologie.com/chemex
http://www.youtube.com/watch?v=L2H4tWl7_Pk
Introduction to the K250 Filter for Chemex - YouTube
How to use the K250 Filter for Chemex. The K250 filter is a reuseable stainless steel filter designed and made by Kaffeologie.

 
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44cdf1d10102drix.html
金属滤网K250_私房咖啡_新浪博客
金属滤网K250_私房咖啡_新浪博客,私房咖啡,
 

K250 Filter和COAVA kone網目粗細比較
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44cdf1d10102ds95.html
Chemex Kone和K250滤网再对比_私房咖啡_新浪博客
Chemex Kone和K250滤网再对比_私房咖啡_新浪博客,私房咖啡,
 

K250 Filter for Hario V60-02 Coffee Dripper(小)
http://www.kaffeologie.com/v60
http://www.youtube.com/watch?v=3wPuQJfgZX4
How to Use the K250 Filter for Hario V60.mov - YouTube
How to use the K250 Filter for Hario V60. The K250 filter is a reuseable stainless steel filter designed and made by Kaffeologie.

 
http://tinyurl.com/7ruyvoo
Coffee Lovers Shops: Coffee Maker Accessories: K250 Reusable Filter for Hario V60 Size 02 Coffee Dripper
K250 Reusable Filter for Hario V60 Size 02 Coffee Dripper - Small Appliance Parts & Accessories - Coffee Maker Accessories - Coffee Lovers Shops
 
這款買250目或更細的不鏽鋼濾網回來自己DIY不知道有沒有搞頭
技術門檻應該是如何讓不鏽鋼網保持圓錐形狀

梯形
K250 Reusable Filter #2 Size for Melitta / Beehouse Coffee Dripper
http://www.kaffeologie.com/melitta-beehouse
http://www.amazon.com/Reusable-Filter-Melitta-Beehouse-Drippers/dp/B004I7MY46
Amazon.com: K250 Reusable Filter #2 Size for Melitta / Beehouse Coffee Drippers: Kitchen & Dining
Amazon.com: K250 Reusable Filter #2 Size for Melitta / Beehouse Coffee Drippers: Kitchen & Dining
 
K250的梯形版本

K250 Filter #4 Size for Abid Clever Coffee Dripper
http://www.kaffeologie.com/clever
K250聰明濾杯版

平面
CASUAL PRODUCT 金屬濾杯
板上已有討論,不然就找傻爸吧

同場加映
DISK coffee filter (for AeroPress®)
http://coava.myshopify.com/collections/frontpage/products/disk-coffee-filter
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44cdf1d10102dr45.html
爱乐压配件,金属垫片_私房咖啡_新浪博客
爱乐压配件,金属垫片_私房咖啡_新浪博客,私房咖啡,
 

K250 Aeropress Filter
http://www.kaffeologie.com/aeropress
http://www.youtube.com/watch?v=LpGTs4u_RVM
Introduction to the K250 Filter for AeroPress - YouTube
How to use the K250 Filter for the AeroPress. The K250 filter is a reuseable stainless steel filter designed and made by Kaffeologie.

 
這款買片合適孔徑的不鏽鋼濾網自己裁就好了

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.223.88
zora44:太棒了!目前決定去五金行自裁濾網DIY!XD1F 12/03 22:54
tiramisue:推~~彙整的好詳細啊2F 12/03 23:02
※ 編輯: evilgeo         來自: 59.104.223.88        (12/04 00:18)
MP5095:很完整 謝謝~~3F 12/04 14:58

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