※ 本文為 ott 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-01-09 07:17:55
看板 Gossiping
作者 princeguitar (王早)
標題 [問卦] 有沒有正統正宗日本料理店的八卦
時間 Fri Jan  9 06:15:30 2015


日本餐飲這2年瘋狂進入台灣市場
但幾乎吃來吃去都讓人失望

有沒有純正 口味跟日本毫無差異價格合理的日本料理店呢?
我餓了


--

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.34.174
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1420755335.A.DE5.html
※ 編輯: princeguitar (36.231.34.174), 01/09/2015 06:16:26
Tchachavsky: 沒有1F 01/09 06:16
jojoStar: 親子洞2F 01/09 06:17
Tchachavsky: 怎麼可能價格合理又和日本毫無差異? 想太多3F 01/09 06:17
tony121010: 你先說什麼叫日本口味4F 01/09 06:18
看你說是關東還是關西了

specialcook: 那就去日本吃啊5F 01/09 06:18
剛去東京吃回來...但又餓了

owlonoak: 其實日本餐廳開 開幕的第一周通常和日本本土的相去不遠6F 01/09 06:18
owlonoak: 後來可能是原物料調整 或台灣顧客反應調整 或日本師傅回
BRANFORD: 舉幾個例來聽聽? 吃了甚麼失望?8F 01/09 06:19
舉例: 大安森林食堂.大戶屋.天吉屋.還有數不完的拉麵店...還有更多
      不過日式和菓子倒是都還可以

owlonoak: 日本了 就會有點不同9F 01/09 06:20
suge: 台灣新鮮的日本料理往往比日本還貴10F 01/09 06:21
baggio1029: 正宗日本料理我覺得很鹹11F 01/09 06:22
wotupset: 生魚片是要什麼日本口味啦 日本海風味逆12F 01/09 06:22
BRANFORD: 刀工13F 01/09 06:23
bambambam: 吟雲龍三小的,google 一下,6000一人14F 01/09 06:24
bambambam: 跟日本同價同等級
rmp4vu03: 高雄可以試一下 鰭二七 (笑)16F 01/09 06:25
TaipeiLeo: 江戶前17F 01/09 06:27
alwang: 想吃正宗日本料理 就是鹽巴撒不用錢啊 用力加就是正宗18F 01/09 06:27
TaipeiLeo: 台灣能掌握生魚片熟成技術的店 不多19F 01/09 06:27
TaipeiLeo: 生魚片不是越新鮮越好吃
psl7634: rmp4vu03 是說真話還是反串  有卦?21F 01/09 06:28
psl7634: TaipeiLeo 基本上壽司也有分派別 你那樣講不公允
BRANFORD: 拉麵是 中華料理啊23F 01/09 06:29
princeguitar: 太貴的我可能無法常常吃 一年1.2次就偷笑了24F 01/09 06:29
bambambam: 你有去小野二郎嗎25F 01/09 06:30
沒想到 但不知道要花多少錢 梅丘可能就可以滿足我了 在慢慢升級好了

princeguitar: 還是請大家推薦些 一人一餐1000以內的卡實在26F 01/09 06:30
Hiatc: 我推梅喜屋 在永和樂華夜市裡面 老闆很熱情 不用google了27F 01/09 06:30
收到感謝...等你發良心食試文

*[1;37m推 psl7634: bambambam 6000便宜吧  三井隨便吃破萬/人                01/09 06:31
rmp4vu03: 沒卦 老闆超有趣的啦!!長的很像某位明星28F 01/09 06:31
BRANFORD: 去年底在東京 御徒町  看到一家很多人排隊的拉麵店29F 01/09 06:31
psl7634: rmp4vu03 像港星嗎??? 我認識他XD30F 01/09 06:32
BRANFORD: 叫  蒙古湯麵 中本   害我好奇得不得了  啥是蒙古湯麵啊31F 01/09 06:32
BRANFORD: 也跟著排了半天 吃到了  是味噌湯頭的 打滷麵
alwang: 三井吃到破萬 一點都不隨便33F 01/09 06:33
BRANFORD: .......上面還淋了很辣的 麻婆豆腐 .....34F 01/09 06:33
fu885566: 幹 歐洲一堆中國人開的假店 之前出差去巴黎還因此食物35F 01/09 06:33
fu885566: 中毒
BRANFORD: 可是小日本就愛這一味  那附近幾家店 只有這家在排隊37F 01/09 06:34
yeh0427: 順便問問   鄉民對西門美觀園的評價38F 01/09 06:34
美X園------>吃完一次就跟他說掰掰不要再見的店

fu885566: 現在手機打開 可以叫的日本料理外賣 不是26就印巴人開39F 01/09 06:34
fu885566: 的
psl7634: 我去過板橋的  就一般的日料店阿41F 01/09 06:35
rmp4vu03: 我覺得不笑像...渡邊謙年輕版  XD42F 01/09 06:35
BRANFORD: 那個梅喜屋  H君你好狠43F 01/09 06:35
是說 這個嗎
"R▅: [飲食] [心情]梅喜屋 樂華裡的素食丐k黑店"

GRD3日誌---15062014 梅喜屋驚魂記:不加蛋的鍋燒意麵! @ KUNI (藐視王法的世界) :: 痞客邦 PIXNET ::
[圖]
[圖]
[圖]
(終於吃到梅喜屋不加蛋的鍋燒烏龍麵了!) ------------------------------------------------------梅喜屋(樂華夜市本店) ...

 
BRANFORD: 這個部落格主也是強者45F 01/09 06:39
確實 GOOGLE了一下 都是膽戰心驚的文章

Hiatc: XDDDDDD 真心推kuni46F 01/09 06:40
chopper5566: 認真回 翔雲龍吟47F 01/09 06:41
認真回 等大大解囊

bambambam: 三井吃破萬有點腦殘,點套餐,2k就夠了48F 01/09 06:41
bambambam: 媽的我要趁老闆卦之前去小野二郎。。。。
BRANFORD: 大戶屋的話 不管台灣 還是日本 不就是吃粗飽的?50F 01/09 06:43
bambambam: Kuni 常看到有人寫是寫手51F 01/09 06:44
arrenwu: 三井一個人吃到破萬真的有點腦弱52F 01/09 06:44
alwang: 哈哈哈  推某個腦殘 而且我一直以為三井是創意料理店53F 01/09 06:44
bambambam: 在老j看到的54F 01/09 06:44
bambambam: 台灣部落超多寫手的。。。媽的
寫手都該死 浪費大家時間

Drexler: 梅喜屋XDDD56F 01/09 06:47
g8330330: 很鹹57F 01/09 06:50
bambambam: 說實在去三井我也沒失望過,場地好又飽。比啥銅好多了58F 01/09 06:50
*[1;37m推 bambambam: 也沒驚艷就是了,中歸中舉我覺得劃算。幫你配得人有差   01/09 06:52
Verola: 有日本人開給日本人去的小店 全日文 不會講只能指著menu點59F 01/09 06:54
在哪 跪求載點

BRANFORD: 磯勢我只去過一次  福島311之後我超膽小 很少吃海魚60F 01/09 06:56
※ 編輯: princeguitar (36.231.34.174), 01/09/2015 06:57:28
DampierFor3: 那個梅喜屋是蝦餃一google快笑死XDDDD61F 01/09 06:56
Verola: 很多台灣少見的菜色 超喜歡納豆! 其他其實不見得特別好吃62F 01/09 06:56
bambambam: 我這此回去特別吃了大嗑,被寫啥跟robuchon 同等63F 01/09 07:00
bambambam: 跟本造神,怪了真吃過robuchon
Waitaha: 直接去日本吧65F 01/09 07:01
Verola: 日文店名我也忘了.. 一時google不到 其實很多這種店的66F 01/09 07:02
BRANFORD: 那講一下大概的地方嘛  說不定等等店名就神到了67F 01/09 07:03
Verola: 台北以外找外國人多的地方 我喜歡專門開給外國人吃的餐館68F 01/09 07:04
Verola: 我喜歡強烈外國原味 但外勞店沒改良口味台灣人可能吃不下
thelegada: 磯勢 高玉70F 01/09 07:12
komoro: 十兵衛 野村 這兩間也都很厲害71F 01/09 07:14

--
※ 看板: ott 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 825 
分享網址: 複製 已複製
guest
x)推文 r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇