※ 本文為 ott 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-01-23 08:06:13
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 直擊美麥當勞工廠 薯條竟添矽膠、石化物
時間 Thu Jan 22 23:56:08 2015
大家常常吃的麥當勞薯條,裡面真的100%是馬鈴薯嗎?美國一位電視節目主持人特別直擊
薯條工廠,發現除了原料馬鈴薯外,竟然還有多達19種添加物,而且居然包含矽膠以及石
油類的化學物質!
薯條工廠,發現除了原料馬鈴薯外,竟然還有多達19種添加物,而且居然包含矽膠以及石
油類的化學物質!
主持人格蘭今原:「這看起來像馬鈴薯,但它真的是馬鈴薯嗎?」
被列為垃圾食物的薯條,網路傳言滿天飛,這位專家乾脆就直擊速食龍頭麥當勞的薯條工
廠。主持人格蘭今原:「我不再吃麥當勞的薯條,吃麥當勞的食物讓我很有罪惡感,當我
一開始接到這項任務時,說實在我也是抱著質疑態度。
廠。主持人格蘭今原:「我不再吃麥當勞的薯條,吃麥當勞的食物讓我很有罪惡感,當我
一開始接到這項任務時,說實在我也是抱著質疑態度。
主持人決定從餐廳到工廠一步步倒推回去,結果發現,原來我們吃進肚子裡的薯條,成分
竟然多達19種,其中最嚇人的包括矽化合物,還有從石油中提煉的食品防腐劑。主持人格
蘭今原:「聚二甲基矽氧烷,我知道這看起來很嚇人,但這其實是一種消泡劑,讓油不會
飛濺出來,其他許多知名的食物中也有添加。」
竟然多達19種,其中最嚇人的包括矽化合物,還有從石油中提煉的食品防腐劑。主持人格
蘭今原:「聚二甲基矽氧烷,我知道這看起來很嚇人,但這其實是一種消泡劑,讓油不會
飛濺出來,其他許多知名的食物中也有添加。」
除了這張寫的滿滿的海報外,主持人也前進工廠,一路從馬鈴薯田開始解密。主持人格蘭
今原:「這個就是馬鈴薯吧。」
從田裡收成後,馬鈴薯通通被運到「特殊隧道」裡切成條狀。 主持人vs.薯條工廠經理珂
科亨納:「利用高壓水柱,用高壓水刀切割馬鈴薯,我們使用精密切割,什麼啊!快看看
這個。」
科亨納:「利用高壓水柱,用高壓水刀切割馬鈴薯,我們使用精密切割,什麼啊!快看看
這個。」
從一顆顆的馬鈴薯變成薯條後,全都還得先「塗顏色」,確保賣相一定都是黃澄澄的金黃
色。主持人vs.薯條工廠經理珂科亨納:「另外還添加酸式焦磷酸鈉,那是什麼?那是用
來確保薯條結凍後,不會變成灰色。」
色。主持人vs.薯條工廠經理珂科亨納:「另外還添加酸式焦磷酸鈉,那是什麼?那是用
來確保薯條結凍後,不會變成灰色。」
而且薯條嚴格說來不是「現炸」的,在工廠就已經炸過一次。主持人vs.薯條工廠經理珂
科亨納:「為什麼要先炸過一次,因為我們想確保外層能保持酥脆口感。」
主動把薯條從工廠到餐廳的製作過程大公開,麥當勞走公開透明路線,要不要吃下肚就看
消費者自己怎麼決定了 。
http://news.pchome.com.tw/internation/tvbs/20150122/index-14219279635305839011.html
直擊美麥當勞工廠 薯條竟添矽膠、石化物
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先猜樓下吃兩包大薯壓驚
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推 : 桶二:1F 01/22 23:56
推 : 阿不是大缺貨嗎2F 01/22 23:56
推 : 美國有海岸線可以守護嗎3F 01/22 23:57
推 : 真是嚇死人了 先吃兩包大薯壓壓驚4F 01/22 23:57
噓 : 大薯沒有買一送一了!5F 01/22 23:57
推 : 落後台灣中國一大截 塑化劑跟元素週期表都在吃了6F 01/22 23:57
推 : 流言終結者?7F 01/22 23:57
→ : 沒來過台灣化工廠 真的是......... 美國真是草莓!!!!8F 01/22 23:57
推 : 沒有買一送一 吃個屁9F 01/22 23:57
噓 : 得了吧 難道以為在吃健康食品嘛 沒毒就好10F 01/22 23:57
推 : 格蘭不就流言終結者退役那位11F 01/22 23:58
推 : 既然是格蘭今原 那怎麼沒開巨大羅撥把薯條工場炸飛呢!12F 01/22 23:58
推 : 台灣早就這樣做了 領先全球20年13F 01/22 23:58
推 : 反正吃了這麼久都沒事,明天怒買一包壓壓驚14F 01/22 23:58
推 : 自己買馬鈴薯自己動手做最安全啦15F 01/22 23:58
推 : 可是還是台灣最安全的外食之一16F 01/22 23:59
噓 : 臺媒危言聳聽 他結論沒這麼偏頗好嗎17F 01/22 23:59
→ : T台?18F 01/23 00:00
推 : 太可怕了......先吃兩包大薯壓壓驚19F 01/23 00:00
推 : 上次有人吃別間速食,吃到綠皮薯條,嘴在麻,還上來問掛20F 01/23 00:00
推 : 日本裔的流言終結者耶21F 01/23 00:00
推 : 薯條有問題 用C4就對了22F 01/23 00:00
推 : 大驚小怪23F 01/23 00:00
→ : 統二:嫩逼!24F 01/23 00:01
推 : 大驚小怪 叫他來台灣啦25F 01/23 00:01
→ : 這種標題都不會被麥當勞告哦?26F 01/23 00:01
推 : 等等,影片是麥當勞自己拍的27F 01/23 00:01
推 : 跟鬼島化工食品相比這只是小兒科啦28F 01/23 00:02
推 : 想吃29F 01/23 00:02
→ : 那個根本是宣傳影片啊 結論和中文新聞反了30F 01/23 00:02
推 : 摩斯吧 那是吃到發芽的馬鈴薯 不一樣31F 01/23 00:02
推 : 台灣廠商:你們在瞎忙什麼?32F 01/23 00:02
推 : 喔33F 01/23 00:02
→ : 不過我覺得麥當勞的食物還是安全很多吧35F 01/23 00:03
→ : 沒看到網址有TVBS嗎36F 01/23 00:03
McDonald's has finally revealed how it makes french fries | Metro News
Ah! Fries contain petrol-based chemical and silicone found in silly putty. ...
Ah! Fries contain petrol-based chemical and silicone found in silly putty. ...
噓 : 不用縮網址喔?38F 01/23 00:04
推 : 敢公開就表示添加物是合格的 而社會觀感是另一回事39F 01/23 00:05
推 : (雞蛋)布丁表示40F 01/23 00:05
推 : 鬼島表示無感41F 01/23 00:06
推 : 不夠毒我還不想吃勒42F 01/23 00:07
噓 : 可以寫得如此聳動也真不簡單43F 01/23 00:08
噓 : 台灣化工廠:嫩44F 01/23 00:11
→ : 之前就拍過雞塊啦~45F 01/23 00:12
推 : 美國窮鬼能挑的選項不多......只能照吃啊呵呵46F 01/23 00:12
推 : 幸好我只吃 IN-AND-OUT47F 01/23 00:12
→ : 有用真得馬鈴薯去做,以台灣的水平來說已經是佛心了48F 01/23 00:12
推 : 臺灣食安表示:49F 01/23 00:13
推 : 比起鬼島小吃路邊攤好多了...至少不是用餿水油50F 01/23 00:14
→ : 麥當勞在台灣是良心事業欸 哪像桶二....嘖嘖51F 01/23 00:16
推 : 添加物這麼少在台灣早就是良心企業了52F 01/23 00:19
推 : 叫他來台灣53F 01/23 00:20
→ : 經歷食安後~還是麥當勞安全!54F 01/23 00:20
推 : 原來仍是整個馬鈴薯切的? 還以為是一堆粉和成的55F 01/23 00:21
噓 : 格蘭退役了!!!56F 01/23 00:22
推 : 怎麼可以用真馬鈴薯,太令人失望了,本來以為可以找到不57F 01/23 00:29
推 : 原來麥當勞也是化工廠58F 01/23 00:29
→ : 吃麥當勞的理由了。59F 01/23 00:29
噓 : 統一表示:嫩 我都32道工法60F 01/23 00:35
→ : 鬼島:小老弟一臉菜味 看到學長還不退三步先61F 01/23 01:07
推 : 美國太淺了62F 01/23 01:20
推 : 拜託.....用這些超有良心的63F 01/23 01:21
→ : 麻煩來台灣跟桶二和頂新學學好嗎
→ : 麻煩來台灣跟桶二和頂新學學好嗎
推 : 台灣:我們先來到馬鈴薯田,什麼沒有馬鈴薯!!?65F 01/23 01:30
噓 : 網址?66F 01/23 01:30
推 : 台灣人什麼時候到美國開賣噹噹惹67F 01/23 01:51
推 : 矽化合物 SiO2 ?68F 01/23 02:41
推 : 難怪不會壞69F 01/23 02:42
噓 : 噓標題 影片明明就一片和諧70F 01/23 03:22
噓 : 綠皮的是地瓜薯條 那才有毒 不要亂傳=.=71F 01/23 03:51
推 : 搜哩啊記錯了 推回來
推 : 搜哩啊記錯了 推回來
推 : 統一:猴,偷工減料喔73F 01/23 05:07
→ : 桶二:74F 01/23 07:43
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