※ 本文為 ott 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-01-24 16:09:43
看板 WomenTalk
作者 標題 [灑花] 麋鹿肉
時間 Sat Jan 24 15:58:23 2015
跟大家介紹一下
台灣應該還沒有的
這是MOOSE麋鹿肉
http://miupix.cc/pm-E8K2A7
![[圖]](http://i3.disp.cc/t/0/miupix_pm-E8K2A7.jpg)
很像是牛肉吧
因為當地人稱呼麋鹿就是叫做牛
母的叫母牛 公的叫公牛
也會把它當成牛肉替代品
其實口感很像 (但我煮過紅燒靡鹿麵 那味道真的不太對 QQ)
而且更健康
因為很瘦
肉質偏硬 但煮久一點(也不用很久啦)
也就軟了
但沒有什麼肉汁什麼有的
(廢話 那麼肥的話 根本跑不動 早就被天敵吃掉了吧?!)
http://miupix.cc/pm-DHQG0P
![[圖]](http://i3.disp.cc/t/0/miupix_pm-DHQG0P.jpg)
倒入肉去煮
有些人會把煮出來的湯汁再加麥片或麵粉去THICKEN IT
但我就純煮熟就好了
晚餐就是沙拉 配馬鈴薯 加上 這鍋肉
http://miupix.cc/pm-2F9RTH
![[圖]](http://i3.disp.cc/t/0/miupix_pm-2F9RTH.jpg)
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我都吃噴
http://ppt.cc/tdCT
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推 : 未看先推有人覺得很殘忍1F 01/24 15:59
那就 多殘忍一點好了 加拿大鵝真的也不錯吃春天飛來 在美國養的肥肥的 來煮湯剛好
→ : 好ㄘ2F 01/24 15:59
※ 編輯: lovelyvv (68.179.71.1), 01/24/2015 16:01:05推 : 殺了麋鹿，聖誕老公公怎麼辦3F 01/24 16:00
老公公說:還好我的是REINDEER 不是MOOSE但我覺得REINDEER就是CARIBOU 也很好吃 科科
推 : 狗的尾巴好可愛4F 01/24 16:00
※ 編輯: lovelyvv (68.179.71.1), 01/24/2015 16:02:34推 : 本來想問是什麼國家結果看到簽名檔ww5F 01/24 16:01
推 : 好可怕...6F 01/24 16:01
推 : 麋鹿肉超好吃7F 01/24 16:02
推 : 看起來好好吃喔8F 01/24 16:02
→ : 樓上是同好嗎 您住哪9F 01/24 16:02
→ : 是樓樓上
→ : 是樓樓上
→ : 猶他州哈哈 室友爸很會獵11F 01/24 16:03
→ : 找找看有沒有CARIBOU 有的話一定要去試 真的更好吃12F 01/24 16:03
→ : 好吧我超愛鹿的推不下去Q__Q 01/24 16:0
對不起樓上 但DEER風味真的也很特別
※ 編輯: lovelyvv (68.179.71.1), 01/24/2015 16:05:41
推 : 現在美國普遍半夜你這樣發宵夜文ok嗎QAQ14F 01/24 16:05
→ : 因為我睡不著呀15F 01/24 16:06
推 : 下次我灑花發個狗肉心得文看看會有幾噓XD16F 01/24 16:06
→ : 樓上好呀 聽說這裡的狗不好吃 因為很肥17F 01/24 16:07
→ : 但這是小道消息 不確定 但有個吃狗的笑話
→ : 但這是小道消息 不確定 但有個吃狗的笑話
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