※ 本文為 zbali.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-07-06 22:20:02
看板 WomenTalk
作者 標題 [閒聊] 用葵花子油炸過的五花肉特別好吃嗎？
時間 Sat Jul 6 19:59:18 2019
五花肉先沸水煮熟 再炸過一遍
豬皮變成酥脆金黃
跟脆皮燒肉 有9成像
撈出瀝乾油 在鍋裡再煎一次
比用滷的 白煮的 好吃多了
肥五花肉是不是要炸過才好吃？
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