※ 本文為 ryanlei 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-01-20 22:02:38
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 有沒有日本人有多愛中華料理的八卦?
時間 Mon Jan 20 20:42:56 2014
※ 引述《Darren2012 (達倫)》之銘言：
: 在中國百度上有看過一個翻譯日本論壇的帖子，
: 大意就是一個日本網友轉發一個韓國電視劇的截圖，
: 裡面韓國人正在酸中華料理很單調、沒什麼變化，
: 不像韓國菜有很多種料理，
: 結果該日本論壇竟引來一票日本網友瘋狂抨擊韓國人，
: 認為韓國人竟然把韓國菜拿來跟中國菜比，
: 簡直匪夷所思什麽的~
: 結果搞得看到帖子翻譯的中國網友很詫異，
: 想說日本人對中華料理的評價這麼高啊?@@
: 有沒有日本人到底有多愛中華料理的八卦?
日本人真的超愛吃中華料理，
你如果去日本都市，可以看到街上一大堆賣拉麵、煎餃、炒飯的店，
像是有一間知名的連鎖店「餃子の王將」就很有名，
(之前老闆被槍擊身亡還上新聞)
這間價格不貴，賣的種類比較豐富，還有炒麵、蝦仁滑蛋燴飯、麻婆豆腐飯、
青椒肉絲、糖醋排骨、乾燒蝦仁等等……
居酒屋那種喝酒的不算的話，
街上的小吃店大概就是中華料理店、牛丼店這兩種最多吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.129.90.129
→ :我以為是拉麵店最多1F 01/20 20:44
拉麵就是中華料理之一啊※ 編輯: medama 來自: 220.129.90.129 (01/20 20:44)
(MAD) らんま1/2 - 貓飯店之歌 (珊璞) - YouTube
請来 請来 貓飯店 好吃了 好吃了 貓飯店 麺是好吃了 姑娘是漂亮 請来 請来 貓飯店 好吃了 好吃了 貓飯店 麺是好吃了 姑娘是漂亮 拉麺 湯麺 炒飯 叉焼麺 雲呑 餃子 焼きそば 雲呑麺 雑麺 燒賣 芙蓉蟹蛋 生碼麺 什錦雲呑 蝦仁炒飯 來吃 水餃子 冷麺 来来！ 来来！ 本日開店、本日開店！ 来来！ ...
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推 :不過日本的中華料理跟中國菜還是不一樣的3F 01/20 20:44
當然啦，台灣的日本料理也跟日本菜不太一樣嘛。※ 編輯: medama 來自: 220.129.90.129 (01/20 20:45)
→ :雖說拉麵源自中國 不過我是不覺得還能叫中華料理了 變很4F 01/20 20:48
→ :多 加入很多日本自己的東西
→ :多 加入很多日本自己的東西
推 :很多拉麵店都叫做中華そば阿 他們自己就叫中華料理了6F 01/20 20:49
→ :我覺得日本"中華料理"的概念 跟台灣的"日本料理"不一樣
→ :我覺得日本"中華料理"的概念 跟台灣的"日本料理"不一樣
推 :日本的中華料理全部都加入很多日本自己的東西了8F 01/20 20:50
→ :拉麵在日本已經獨立為自己的一套拉麵道了吧?不能算中華料9F 01/20 20:50
拉麵道是統一企業的…→ :不是只有拉麵10F 01/20 20:50
推 :前幾天在王將還吃了天津飯....恩...果然不是台灣的口味11F 01/20 20:50
→ :理，也不能算日本料理，算是兩種的混合體12F 01/20 20:50
在日本，拉麵毫無疑問的就是中國料理，絕對不是什麼混合體。不過在台灣的話，拉麵就是「日式拉麵」啦，不是中菜。
推 :某國真的很狂妄…13F 01/20 20:51
推 :餃子的王將吃過一次,真的只能算"普通"14F 01/20 20:51
有吃過好吃的，也吃過不怎樣的，可能要看各分店的廚師功力吧推 :日本的中華料理店很多也有賣拉麵就是15F 01/20 20:51
※ 編輯: medama 來自: 220.129.90.129 (01/20 20:54)推 :有些是渡來人傳來的東西搞不好算古代遺跡XD16F 01/20 20:52
推 :無法理解日本料理的台灣拉麵....17F 01/20 20:52
→ :還有去過有些店把高粱酒叫做台灣燒酌的18F 01/20 20:53
推 :台灣拉麵=擔擔麵19F 01/20 20:55
→ :"有中國特色的資本主義"、"融入東方元素的西方歌劇"XDD20F 01/20 20:55
推 :拉麵毫無疑問是中華料理阿 就算你問日本人也是一樣21F 01/20 21:03
→ :中華料理不等於中國菜 就跟漢字不等於中文是一樣的道理
→ :中華料理不等於中國菜 就跟漢字不等於中文是一樣的道理
→ :這篇中肯 日本人愛死中華料理無誤23F 01/20 21:04
→ :中華料理是日本料理中的一個旁支 其實也是日本料理的一部24F 01/20 21:05
→ :日本的中華料理真是有夠難吃，不預設成中國菜去吃，還是難吃25F 01/20 21:09
→ :日本中華料理裡一堆菜是中國本土沒有的，像辣炒蝦或天津26F 01/20 21:09
→ :飯、八寶菜之類的
→ :更正 八寶菜中國有 是前兩樣沒有
→ :飯、八寶菜之類的
→ :更正 八寶菜中國有 是前兩樣沒有
推 :雖然被改良過差異很大 但拉麵還是歸類在中華料理29F 01/20 21:11
→ :但天津飯那些大部分都是中華餐館或在日華人研發的30F 01/20 21:12
→ :所以在日本人心目中那就叫做中華料理 問再多日人都一樣的
→ :所以在日本人心目中那就叫做中華料理 問再多日人都一樣的
→ :應該算是中華風料理，分類既不屬中國菜，也不屬日本菜32F 01/20 21:14
推 :一堆料的中華涼麵也是在日研發再傳回去的33F 01/20 21:18
→ :爭定義這沒什麼意義啊 中華料理四個字就包括了那一切34F 01/20 21:18
→ :日文wiki寫得非常詳細了 看懂日文的話不妨去看看
→ :日文wiki寫得非常詳細了 看懂日文的話不妨去看看
噓 :恭喜你被統一企業洗腦了拉麵道36F 01/20 21:30
推 :之前日本客戶來指名要吃米粉37F 01/20 21:33
推 :辣炒蝦就是乾燒蝦仁,其實中國本土有的,算是四川菜的做法38F 01/20 21:57
→ :有剝殼就是乾燒蝦仁,沒剝殼就是乾燒明蝦
→ :有剝殼就是乾燒蝦仁,沒剝殼就是乾燒明蝦
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