[新聞] 麵包未包裝觸法店家恐挨罰600萬 - sayumiQ板

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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-05-18 00:26:06

看板 Gossiping

作者 neoma (neoma)
標題 [新聞] 麵包未包裝觸法店家恐挨罰600萬
時間 Sat May 18 00:15:36 2013

1.媒體來源:
自由時報

2.完整新聞標題/內文:

〔本報訊〕麵包直接放在架上販售，恐觸犯食品衛生管理法！一般麵包店業者都會直接把
剛出爐的麵包擺在架上，讓消費者方便夾取，但這種未事先將食品放入塑膠袋包裝的做法
，恐引發衛生安全疑慮，台北市衛生局依法可處6到600萬元罰鍰。

　麵包直接放在架上陳列，恐有飛沫、灰塵覆蓋其上，引發衛生安全疑慮，衛生局表示
，依照食品衛生管理法，烘焙食品必須有防止汙染的措施及設備，例如塑膠袋包裝或使用
封閉式的透明櫃子，才能合法販售。

　對此，不少業者相當反彈，指出包裝需要更多人力需求，對經營成本將造成負擔，且
塑膠包裝容易沾黏、擠壓到奶油、沙拉等麵包餡料，讓賣相大打折扣。

　目前，衛生局以勸導居多，麵包店業者若不符規範，將要求限期改善，不過，一旦發
現嚴重汙染問題，衛生局最重將可處以6萬到600萬元。

3.新聞連結:

http://tinyurl.com/b2zusu8

麵包未包裝觸法店家恐挨罰600萬 - 自由電子報即時新聞
〔本報訊〕麵包直接放在架上販售，恐觸犯食品衛生管理法！一般麵包店業者都會直接把剛出爐的麵包擺在架上，讓消費者方便夾取，但這種未事先將食品放入塑膠袋包裝的做法，恐 ...

4.備註:
台灣又要跑在世界的前面?
話說麵包開架販賣我可以接受，但可不可以請愛狗人士不要抱狗進去夾麵包?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.33.145.73

→ a1052026:不是說塑膠袋不環保?1F 05/18 00:16

推 timlin5566:...要不要先去抓路邊攤2F 05/18 00:16

推 Balders:熱麵包馬上裝袋才更可怕吧3F 05/18 00:16

推 libraayu:他們會說你岐視狗喔，狗狗是家人...4F 05/18 00:16

→ mike0327:衛生局腦袋有洞?5F 05/18 00:16

→ makimakimaki:那麵包一出爐不能放涼了要馬上包起來才不會污染6F 05/18 00:16

推 yin0416:政府一直想辦法賺錢耶7F 05/18 00:16

→ yspen:我在胖答仁看過小孩用手每個摸的8F 05/18 00:16

→ wyvernlee:-4 熱狗在哪邊轉整天的要不要抓 ?9F 05/18 00:16

→ liaon98:蓋透明蓋子呢10F 05/18 00:17

→ dieorrun:都吃幾年了現在才在靠妖細菌是會比黑心添加物毒?11F 05/18 00:17

推 xxyxx:自助餐全滅。這個政府實在很神奇，老是訂一些無法執行的法案12F 05/18 00:17

→ s866217:===>我們的公務員真的很廢!! 只會抓這種鳥事!!13F 05/18 00:17

→ ID556:食品安全規範比人家差這種事卻比人家強...14F 05/18 00:17

→ libraayu:對喔，還有自助餐，buffet也一起死阿...15F 05/18 00:18

推 Ugly:看過小屁孩搓麵包+116F 05/18 00:18

→ wiork:封閉式蚊子不小心飛進去就完了...17F 05/18 00:18

噓 darkyan:政府終於發現沒錢要開發更多金源了18F 05/18 00:18

推 esteemfor:早該這樣規範了! 我一向只買有包裝的麵包19F 05/18 00:18

推 inzoo10:加個櫃子就好了吧或是透明蓋子20F 05/18 00:18

→ s866217:===> 出去都沒半步台灣一定會變成菲菲第二21F 05/18 00:18

→ mike0327:有種也去跟5星級飯店的自助餐也這樣講22F 05/18 00:18

→ yspen:公務員懲罰(為難)老百姓都好厲害偏偏對菲律賓人就不是這樣23F 05/18 00:18

→ esteemfor:鬼島人感冒通常不帶口罩到處咳嗽好像不甘心只有他自己24F 05/18 00:19

推 jackythere:真扯25F 05/18 00:19

→ esteemfor:感冒到處咳到處傳染他人開放陳列麵包根本是傳染媒介26F 05/18 00:20

推 BABY19831016:包裝的通常都不是最新鮮的剛出爐都馬直接放盤子上27F 05/18 00:20

推 Oxhorn:加個透明蓋子吧去麵包店看小孩一邊走一邊打噴嚏...誰敢買28F 05/18 00:21

噓 radiodept:酸民真是奴性，又要幫慣老闆減低成本29F 05/18 00:21

推 widec:自助餐表示：請無能的政府吃更營養炸雞排！30F 05/18 00:21

→ gomyworld:加個隔離的塑膠蓋就好了吧又沒說一定要用塑膠袋裝31F 05/18 00:21

推 a75267462007:塑膠袋不環保吧32F 05/18 00:21

推 ROTFL:那有許多大賣場都應該被罰款33F 05/18 00:21

→ Mahoutsukai:腦殘這樣夜市麵包都倒光光了??34F 05/18 00:22

噓 berice152233:無聊35F 05/18 00:22

→ roder:自助餐業者表示..怎麼包?36F 05/18 00:22

→ WeAntiTVBS:而且可以要求依法改善且可以連續罰也可以強制你停業37F 05/18 00:23

噓 e1q3z9c7:無聊透頂38F 05/18 00:23

推 facefear:早該這樣規範了! 我一向只買有包裝的麵包39F 05/18 00:23

推 XXXXGAY: http://miupix.cc/pm-TJS2V8 我去紐約買麵包都有包耶40F 05/18 00:23

→ fzrpower:沒包裝的麵包下次被人彈顆鼻屎，買回去可別當成鹹芝麻41F 05/18 00:24

→ mimily0504:應該要弄蓋子吧要買再打開蓋子夾取42F 05/18 00:24

→ eva19452002:政府只會為難這種個體戶，對於大企業使用黑心原料只會43F 05/18 00:25
→ eva19452002:視而不見

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1樓時間: 2013-05-18 00:38:47 (台灣)

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　 05-18 00:38 TW

會不會有些塑膠袋裡的麵包說不定都好幾天了

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