※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-19 21:37:49
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 頂級9+和牛 入口即化濃醇香
時間 Sat Oct 19 20:42:58 2013
http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=93394
頂級9+和牛 入口即化濃醇香 - 美食大PK - 美食報報報 - udn旅遊美食
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【愛爾達電視／提供】想要吃頂級的美味和牛，現在不用千里迢迢到日本，在台灣一樣可以享受頂級的美食，每天晚上五點半開門，一開張就有客人上門，老饕們為之瘋狂的燒肉餐廳，其中的秘密全來自於頂級的食材。而這裡最... ...
![[圖]](http://travel.udn.com/magimages/20/PROJ_ARTICLE/171_1147/f_93394_1.jpg)
愛爾達電視
想要吃頂級的美味和牛，現在不用千里迢迢到日本，在台灣一樣可以享受頂級的美食，
每天晚上五點半開門，一開張就有客人上門，老饕們為之瘋狂的燒肉餐廳，其中的秘密
全來自於頂級的食材。
每天晚上五點半開門，一開張就有客人上門，老饕們為之瘋狂的燒肉餐廳，其中的秘密
全來自於頂級的食材。
而這裡最招牌的菜色，就是老饕必點的9＋等級和牛牛小排，均勻分布的油花宛如大理
石般，讓人垂涎三尺，經過五百度高溫的碳烤，外表酥脆裡頭可是滿滿的肉汁，頂級和
牛的原汁原味就像一塊奶油般，在口中漸漸化開。
石般，讓人垂涎三尺，經過五百度高溫的碳烤，外表酥脆裡頭可是滿滿的肉汁，頂級和
牛的原汁原味就像一塊奶油般，在口中漸漸化開。
豐盛的和牛板腱，薄切的肉片透著粉嫩可口的色澤，上頭還點綴著清爽蔥泥，同樣是店
裡的人氣王，採用薄切的方式讓舌頭更好品嘗到肉的原味，裹著洋蔥泥的牛板腱，一入
口就能感受到板腱在嘴巴裡面爆漿的感覺。
裡的人氣王，採用薄切的方式讓舌頭更好品嘗到肉的原味，裹著洋蔥泥的牛板腱，一入
口就能感受到板腱在嘴巴裡面爆漿的感覺。
好的食材，些許調味就能展現好味道，秉著這樣的理念，老闆堅持使用最新鮮的食材，
用傳統的炭火燒烤方式，將食材的美味緊緊鎖住，每一口在舌尖味蕾綻放的美味，都是
老闆對細小環節把關的成果。
用傳統的炭火燒烤方式，將食材的美味緊緊鎖住，每一口在舌尖味蕾綻放的美味，都是
老闆對細小環節把關的成果。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.65.19
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神戶-Mouriya頂級神戶牛排 - ott板 - Disp BBS
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常看大方 blog 的人，應該知道大方可是無肉不歡啊，尤其來到日本的 神戶，神戶最出名的美食就是超特選頂級的神戶牛啦，這是大方魂牽夢繫超想吃的啦，在出發前就特別作了功課，Mouriya モーリヤ 神戶牛排 可是 名模林志鈴推薦過的名店，加上網路上也有不少食記，都很推薦 ...
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→ :批發價1公斤要3200元
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→ :prime的美國牛跟日本三大和牛根本無法相比 不同等級
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※ 看板: sayumiQ 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 205
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