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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-09-02 01:19:44
看板 joke
作者 NoPTT (快30啦..認真找老婆吧)
標題 Fw: [新聞] 太甜?清玉:養樂多17度、林鳳營13度
時間 Sat Aug 31 21:01:09 2013


※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1I8TQJom ]

看板 Gossiping
作者 Icta (       )
標題 Re: [新聞] 太甜?清玉:養樂多17度、林鳳營13度
時間 Sat Aug 31 19:42:09 2013


※ 引述《GRDII (hypersensitivity)》之銘言:
: 太甜?清玉:養樂多17度、林鳳營13度,我們真有超標嗎

看到這些人拿著甜度計在那邊測牛奶,還拿測出來的數值跟自家飲料比
真令人啞口無言

這邊來談一下甜度計的原理
詳細的內容大家可以看以下這個網址:
http://ppt.cc/drxw
什麼是甜度?是怎麼測出來的? @ The Fresh Stork 史托克鮮果宅配本舖 :: 痞客邦 PIXNET ::
[圖]
[圖]
[圖]
對果農而言,甜度是一個果農拿來測定果樹上的水果是不是已經可以採收的指標。一般來說,"折光式甜度儀"是果農最常用的一種測定甜度的工具。 那什麼是折光式甜度儀咧?又是用什麼原理這麼神奇 ...
 
(什麼是甜度?是怎麼測出來的?)

如果沒時間的話,我簡單說一下

甜度計其實應該稱為「折光度計」

光線從一個介質穿進另一個介質時,會發生折射的現象
也就是說光線從空氣射入溶液中時,行進角度會產生變化
當我們改變溶液的濃度,折射的角度也會隨之變化

甜度計就是用光線折射的角度來測定含糖溶液的「濃度」
但由於甜度計測出來的數值,是與「濃度」相關
所以有可能發生一杯濃鹽水,使用甜度計測量出來的讀數比清玉的任何飲料都還高
但不代表濃鹽水「很甜」,只是代表「這個溶液很濃」而已

這次拿牛奶來比較真的很好笑,牛奶的濃度來自於乳脂肪、蛋白質、各種礦物質跟維生素
讀數測出來很高,也只是代表牛奶裡面溶解了很多東西而已
跟「甜不甜」一點關係也沒有
這純粹是一場偽科學作秀記者會而已..

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.33.247.111
TZUYIC:你打臉打太重了,胖子都變豬頭了。1F 08/31 19:43
pooznn:專業打臉文...XDDD2F 08/31 19:43
drigo:大人的偽科學3F 08/31 19:43
MewGirl:XDD4F 08/31 19:43
wotupset:XD 長知識5F 08/31 19:43
sanpo0108:打臉 推6F 08/31 19:43
erilinda:長知識7F 08/31 19:44
syura945:看新聞才知道鮮乳是甜的8F 08/31 19:44
taiwan08:八卦掌姿勢!!!9F 08/31 19:44
WeGoYuSheng:那老闆正好證明了 糖吃太多會傷腦 的事實10F 08/31 19:44
drigo:偏偏記者也查證, 把這種偽科學做新聞寫  科科11F 08/31 19:44
gamania10000:怎麼沒有用甜度計測測甜不辣的甜度12F 08/31 19:44
polo125809:拜託快抄13F 08/31 19:44
ArSaBuLu:你好壞 XDDD14F 08/31 19:44
chungyiju:15F 08/31 19:44
TZUYIC:所以你看這麼多業者都在亂用這個儀器,不知原理亂亂測。16F 08/31 19:44
hcmike:17F 08/31 19:45
tsawtin:如果以濃度來說的確是這樣18F 08/31 19:45
hhtj:19F 08/31 19:45
malemma:鮮乳含乳糖,真的是甜的啊...20F 08/31 19:45
oswiecim:人奶真的到最後會是甜的阿 ~21F 08/31 19:45
fxntdsxdr:業者的臉好痛XD22F 08/31 19:45
hoodoo:專業推23F 08/31 19:45
gn00158131:媒體真的是好無知啊XD24F 08/31 19:45
timeshadow:看他拿水果出來我就笑了XDDDDDDD25F 08/31 19:45
fg008kimo:臉好種26F 08/31 19:45
eric820813:高調XD27F 08/31 19:46
EmptySmile:專業推~!記者快來抄去更正28F 08/31 19:46
twhi:那不同飲料~甚至和水果之間~要排名甜度~要怎麼測?@@29F 08/31 19:46
gamania10000:所以甜度最低表示自爆水加太多了嗎30F 08/31 19:46
akirakid:業者他們是故意的吧...31F 08/31 19:46
sanhowu:哦32F 08/31 19:46
Yuwuen:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD33F 08/31 19:46
Eternity424:高調!!!34F 08/31 19:46
APPLEin5566:臉好痛35F 08/31 19:46
tonyd:如果檢測時真的是整杯無特殊稀釋的甜度 那還真的粉恐怖36F 08/31 19:46
Kreen:原來如此,看八卦長知識37F 08/31 19:47
WenliYang:XDDD38F 08/31 19:47
DDD:甜度最低表示自爆水加太多39F 08/31 19:47
b19880115:Good job40F 08/31 19:47
u70098:業者是故意的吧 反正一般大眾沒理工背景的話根本不知道原理41F 08/31 19:47
gbcowandy:哈哈原來如此42F 08/31 19:47
pooznn:誰來拿洨 去測看看有多甜...43F 08/31 19:47
PePePeace:專業打臉推 XD44F 08/31 19:47
kkman321:濃濃的45F 08/31 19:47
eaglemin:長知識了46F 08/31 19:47
YU0120:很好47F 08/31 19:47
nojoe:專業48F 08/31 19:47
adm123:高調,記者快點來報 XDDD  又有可以打清玉的臉的文了 XDD49F 08/31 19:48
rex105:真的有夠廢的50F 08/31 19:48
hope399331:OK 了解XDD51F 08/31 19:48
earlwu:喔喔長知識了52F 08/31 19:48
HermesKing:53F 08/31 19:48
makoto1986:推 taiwan08:八卦掌姿勢!!!54F 08/31 19:48
gbcboy2002:要比也是比熱量 比甜度沒意義吧55F 08/31 19:48
adm123:不過為什麼濃度計會被人稱為「甜度計」?56F 08/31 19:48
WeGoYuSheng:反正胖達人詐欺還是一堆白癡買 清玉拿個偽科學出來騙57F 08/31 19:49
WeGoYuSheng:相信是更多人買單 台灣就是一堆人好騙難教
MrAB:清玉那是甚麼嘴臉59F 08/31 19:49
d123xxx:長知識,推!60F 08/31 19:49
liaon98:長知識!61F 08/31 19:49
ej942l4:專業~謝謝指教~幫高調62F 08/31 19:49
WeGoYuSheng:看老闆那副模樣 "沒有負擔" 騙肖耶...63F 08/31 19:50
ndtet61:好文64F 08/31 19:50
imdai:長知識推 記者快來報喔65F 08/31 19:50
handsomecat3:同理 清玉檸檬汁也含很多檸檬的成分 不能說完全是糖66F 08/31 19:50
l835566:原來如此~ 之前還以為是測糖的濃度 =_=67F 08/31 19:50
handsomecat3:這篇反而可以幫清玉解套68F 08/31 19:50
yrrh:推這篇69F 08/31 19:50
totomif50:反過來說,清玉裡也不完全是糖,說15棵也太過了。70F 08/31 19:51
letyoufree:推,所以應該叫濃度計才對71F 08/31 19:52
totomif50:不過我記得有機器可以測水果甜度,這個應該夠準吧。72F 08/31 19:52
tracetw:最好糖度計可以測到維生素啦 再豪小一點73F 08/31 19:52
mermaidhan:看八卦長知識74F 08/31 19:52
chncheng:果然是個賣糖水的,沒學問只會搞噱頭來賺短期75F 08/31 19:52
asd780710:推76F 08/31 19:53
retu77:優秀打臉文XD77F 08/31 19:53
Levelmax99:記者快抄XD78F 08/31 19:54
sendicmimic:推打臉真相! 話說"甜度計"這樣算騙人的吧? 是測濃度。79F 08/31 19:54
nyyjeter8:下一個鮮芋仙 反正加盟金都薛歪 台北展店超快 呵80F 08/31 19:54
ukujam:可是清玉之前文章是實驗到同樣口感 就是差不多要用這麼多糖81F 08/31 19:54
AmericanBeef:腫腫的82F 08/31 19:54
PabiL:測甜度應該是要有標準濃液,除了糖濃度不同之外,背景成份應83F 08/31 19:54
PabiL:該要一樣才準呀
slimu0001:多瞭解一項事物了85F 08/31 19:55
hdjj:請問咖啡量下去會爆炸嗎86F 08/31 19:55
deep5566:長知識87F 08/31 19:56
chaunen:專業認真推88F 08/31 19:56
widec:那一杯純檸檬汁的甜度 測出來 說不定比純糖水還高89F 08/31 19:56
ljuber:拿來蒸發看看會有多少糖分 會比較準90F 08/31 19:57
dl123:蛇咪?鹽酸測出來也是甜的91F 08/31 19:57
widec:難怪最早是說22顆 現在剩15顆92F 08/31 19:57
mago5566:不推不行93F 08/31 19:58
iloveblue:黃金比例94F 08/31 19:58
a963852741l:95F 08/31 19:59
ishar99:推這篇,剛去清玉粉絲團看他們在硬凹一肚子氣96F 08/31 19:59
roder:王胖子的臉都這麼腫了你還打這麼大力?? 有點良心好嗎97F 08/31 19:59
henry1915:好響亮一聲98F 08/31 20:00
sdg235:甘!我就想說一個看起來像測偏光的東西怎麼那麼神,原來都99F 08/31 20:00
gunfighter:推 XD100F 08/31 20:01
duck78803139:清玉也太弱了!業績差就找人出來玩甜度大賽!101F 08/31 20:01
gidapops:那15顆糖整天喊是在幹嘛... 難道其他家都是<10顆糖嗎102F 08/31 20:01
Xhocer:啪啪啪啪啪103F 08/31 20:01
fireforce:長知識!!   專業打臉文104F 08/31 20:02
shine2gogogo:長知識!!!105F 08/31 20:03
leo1217000:今天真是太熱了,記者的體溫高達35度106F 08/31 20:03
brother172:臉都腫得跟麵龜一樣大了107F 08/31 20:03
conanhide:COCO >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>清玉108F 08/31 20:04
wu41289:好棒!!要推109F 08/31 20:05
swanmin5566:長姿勢110F 08/31 20:05
reaper8046:麥擱打阿啦111F 08/31 20:05
taco20:所以常常看到 果農拿一個透明瓶子看來看去  就是在看甜度112F 08/31 20:07
clowve:長知識!113F 08/31 20:07
CelestialRel:這篇反而幫清玉解套了,用甜度計測"飲料"根本就是智114F 08/31 20:07
CelestialRel:障,果然台灣媒體都不可信
VTsuyoshi:打臉打得好痛!116F 08/31 20:08
lohateve:專業XDD117F 08/31 20:08
RexLiu:優質好文118F 08/31 20:09
darren8221:119F 08/31 20:10
albert1229:長知識~!120F 08/31 20:11
change1125:長知識了~推!121F 08/31 20:12
nicekavx:推~122F 08/31 20:12
howard1110:清玉當記者都沒腦阿~不查證隨便眼場秀就解套囉123F 08/31 20:12
MITCHLIN:所以說 無知就是一種罪  共勉之124F 08/31 20:13
widec:我以前在飲料店打工 甜度計也只是用來量紅茶綠茶而已125F 08/31 20:13
electricrat:長姿勢推126F 08/31 20:15
sheepxo:長知識...那怎麼不叫濃度計?127F 08/31 20:15
Jeffery001:計算一顆方糖與十顆方糖的比例,換算清玉甜度含方糖量128F 08/31 20:15
Anail:那請問為什麼濃度計要稱為甜度計 這不是很容易誤會嗎129F 08/31 20:15
OLinPa:原來  推130F 08/31 20:16
a45806722:打臉文必推131F 08/31 20:17
fxntdsxdr:感覺應該是只能拿來對照同類型溶液的甜度132F 08/31 20:17
rinsoukan:高調啦133F 08/31 20:17
fxntdsxdr:而不是拿不同東西的互比甜度134F 08/31 20:17
TZUYIC:喝多不健康?清玉:客人說喝兩杯很舒服135F 08/31 20:18
kinichiro:推    好文136F 08/31 20:18
[圖]
 
manboyei:專業打臉文...不推不行~~  XDDDD138F 08/31 20:18
newrocco:原PO你是半澤直樹吧139F 08/31 20:18
mibhxnxu:push140F 08/31 20:19
athpro700:清玉你看看你141F 08/31 20:19
TZUYIC:新聞影片描述老闆說:有客人說一天喝兩杯很舒服……142F 08/31 20:19
TZUYIC:你看得下去?
piatigorsky:推144F 08/31 20:20
scores:一天兩杯很舒服不意外啊 我一天兩罐品客也可以吃得很舒服145F 08/31 20:20
scores:不要健康而已..
batanray:147F 08/31 20:21
joycee:專業148F 08/31 20:21
NaouZ:這跟天龍人曾經以為水龍頭買來插在牆壁上打開就會有水一樣149F 08/31 20:21
roktzzt:所以當天如果拿杯鹽水來驗 也可以對人說這這杯"開水"很甜150F 08/31 20:22
YQE766:專業打臉XD151F 08/31 20:23
CLRIS:長知識推!!152F 08/31 20:24
OOQ:真的吃太多糖腦子都不靈光了XD153F 08/31 20:25
chimori:專業!154F 08/31 20:25
geraldwang:長知識+打臉155F 08/31 20:25
Odark:本篇事實。156F 08/31 20:25
Comebuy:157F 08/31 20:27
bala73:啪啪啪啪158F 08/31 20:28
Blackisgood:這不推不行159F 08/31 20:28
xxxcristo:專業打臉 爽啊!!!160F 08/31 20:28
kyhkyh:專業給推161F 08/31 20:28
WLR:不要拿儀器就亂插一通啦XD162F 08/31 20:28
Amadeus1008:哈哈,你看看你~163F 08/31 20:28
mobile02:推 清玉徹底黑了164F 08/31 20:29
tsaicy:就像不專業的拿熱傳導探針說是硬度計在測鑽石一樣阿...165F 08/31 20:29
kinichiro:長知識166F 08/31 20:29
ctjh900805:打好大力167F 08/31 20:29
skyprayer:測的是可溶性固化物168F 08/31 20:30
f1234518456:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD169F 08/31 20:30
KadourZiani:===============鬼島人民智未開,這也不知道?170F 08/31 20:30
faxy:!171F 08/31 20:31
ming1237895:我超喜歡這種打臉文172F 08/31 20:31
stevo8968:一巴掌把臉打成豬頭了173F 08/31 20:32
rockok71:哈哈哈  再凹阿174F 08/31 20:33
skyprayer:農民通常只會拿同種水果做比較 用來判斷品質175F 08/31 20:33
vistas:拿來測甜姐兒正妹的甜度 爆表~~176F 08/31 20:34
cloudworld:推177F 08/31 20:35
ken50104:喔喔喔 給你一個讚!    啪啪啪XDD178F 08/31 20:35
arthur40605:推!!!179F 08/31 20:35
ayumori:長知識推180F 08/31 20:36
ql4au04:長知識181F 08/31 20:37
rock0747:啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪182F 08/31 20:37
mc12355:XDDDDDDD183F 08/31 20:38
w8071:腫了 給你呼呼184F 08/31 20:38
BearCastle:長知識185F 08/31 20:38
aramaram:長知識推 !!!!!186F 08/31 20:40
alliao:原來如此187F 08/31 20:40
toxico:快倒吧 謝謝188F 08/31 20:42
Mleg:人家已經夠胖了 你還打人家臉>"<189F 08/31 20:42
Sougetu:推190F 08/31 20:42
coubala:屈光計191F 08/31 20:42
mofeather:讚192F 08/31 20:44
wavek:強193F 08/31 20:44
Arim:194F 08/31 20:46
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taiwan81903:臉都打爛了XD196F 08/31 20:48
maonline:有可以測豆漿的甜度計沒錯啊……197F 08/31 20:48
yester:推一個198F 08/31 20:53
omniallme:推 原來甜度計原理是這樣 我還以為是分析199F 08/31 20:55
gamertwo:人家總經理夠腫了 還打這麼大力200F 08/31 20:57
crabwind:原來這東西不是大家都知道喔,難怪業者敢這樣騙...201F 08/31 20:59
DDJwolf:長知識囉202F 08/31 21:00

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※ 轉錄者: NoPTT (111.249.186.158), 時間: 08/31/2013 21:01:09
michellehsie:牛奶真的太好笑!甜咧,這清玉也好意思說1F 08/31 21:03
bearhwa:那請問一下 測水果甜度的原理是什麼呢2F 08/31 21:09
showpon:有人想轉去粉絲團嗎?3F 08/31 21:09
shadeel:作業自己做 https://www.google.com.tw4F 08/31 21:09
annatzang:那為什麼是叫甜度計不叫濃度計呀?5F 08/31 21:12
Winstonred:會不會是因為幾乎都是在測甜度才這樣?6F 08/31 21:13
GoldX5:推的人我看90%也根本不知道有甜度計這東西,很好操作的7F 08/31 21:16
walacat:這篇還沒出來之前 大家還不是被唬的一愣一愣的 智商也是..8F 08/31 21:18
a0501k:我超愛這種專業打臉文wwww9F 08/31 21:26
v6v69:有人PO去粉絲團嗎XD10F 08/31 21:26
kosoj6:純推某樓自己早就知道了,好厲害唷!!!11F 08/31 21:35
Dooo:長知識推12F 08/31 21:37
kas1106:walacat 阿不就好棒棒 怎麼不是你來PO這文? ZZZ13F 08/31 21:37
GreenMaple:但這同樣可以套用到飲料上吧 他14顆方糖 也不是真的1414F 08/31 21:41
GreenMaple:所以用這個來測得是傻B??
xiaoyu:出手太重了16F 08/31 21:53
yandin:耶原來有人查了  我還為此找了一些資料qq17F 08/31 21:53
subi:專業文推11118F 08/31 21:58
edenda19:很甜無誤 偽科學無誤19F 08/31 21:59
chinagogoya:walacat 阿不就好棒棒 怎麼不是你來PO這文? ZZZ20F 08/31 22:12
TigraBoy:原來甜度計原理是這樣 康健雜誌的數據說是委託檢驗中心21F 08/31 22:18
Dusha:這樣說來甜度計根本不應該較甜度計= =22F 08/31 22:33
kanzerbee:應該叫濃度計23F 08/31 22:35
BlackJason:去清玉不點黃金比例都會被瞪...24F 08/31 22:42
frank3986:walacat 阿不就好棒棒 怎麼不是你來PO這文? ZZZ25F 08/31 22:52
s45352030:長知識 !26F 08/31 22:53
u3ker7f6:呵呵 專業打臉文27F 08/31 23:24
xubwhu:看就可長知識28F 09/01 00:42
CNN54975:推29F 09/01 00:45
jack0123nj:推30F 09/01 01:18
angel0328:高調 什麼時候要測辣椒油XD31F 09/01 01:41
recion33:高調32F 09/01 02:06
awaken:看知識長就可(咦?)33F 09/01 02:56
waiter337:不知道我的洨多甜ㄟ34F 09/01 03:07
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HNO3:記者水準太差37F 09/01 10:31
greenbanana:長知識推38F 09/01 10:31
si87037:長知識~39F 09/01 11:34
fggdog:專業打臉 推40F 09/01 17:26
redlance:拿去測無糖豆漿或是噴看看41F 09/01 17:28
gp01pc1:專業推! 打臉推! 打清玉再推!42F 09/01 17:51
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1樓 時間: 2013-09-01 10:33:15 (台灣)
  09-01 10:33 TW
原來如此阿!
2樓 時間: 2013-09-04 13:03:50 (台灣)
  09-04 13:03 TW
不知道為什麼,看了覺得很好笑…
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