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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-09-05 11:57:24
看板 Gossiping
作者 Israfil (贖罪聖音)
標題 [新聞] 研究：寶寶常吃魚 長大後不易過敏
時間 Thu Sep  5 10:49:49 2013




http://ppt.cc/OxCM  中時



關心寶貝健康，媽媽注意囉，建議給孩子的飲食上多些魚。據最新醫學研究指出，1歲的寶
寶只要每月食用固定次數魚類食品，就足以對抗一般的過敏疾病。同時，這層防護能力在未
來12年內都有效。



據英國《每日郵報》報導，瑞典斯德哥爾摩卡羅林斯卡醫學院（Karolinska Institute in
Stockholm）的研究人員追蹤3285位嬰兒的飲食習慣（包括1歲、2歲、4歲、8歲及12歲）。


結果發現，只要每個月食用2~3次的魚類食物，足以讓1歲的寶寶們降低一般過敏風險。其罹
患溼疹的比例降22%、罹患花粉症的比例降26%。


研究證實，魚在瑞典嬰兒的食物中扮演了相當主要的比例，有80%的嬰兒每個月至少食用2次
以上。比起那些很少吃魚的小朋友而言，這些吃魚的孩童患有過敏的比例顯著下降，其影響
力到12歲前都有效。



營養學家指出，與豬、牛、羊等家畜類相比，魚類肉質較嫩，寶寶的腸胃比較好消化吸收。


此外，魚含有各種豐富的營養成分魚含有豐富的蛋白質、胺基酸、脂肪、魚油、維生素B群
、維生素A、D、E、碘、鉀等各種豐富的營養素。


蛋白質可以幫助人體建造與修補組織；鉀離子可維持人體鈉與鉀的平衡；維生素A、D、E有
助於視力、牙齒、骨頭、皮膚黏膜等生長發育。魚油內含的DHA與EPA可促進腦部發育、減輕
過敏與發炎症狀、增強免疫系統等，並被廣泛應用在成人保健食品上，用來抗血栓、降血脂
。



建議家長可多用魚肉製作副食品，讓寶寶多攝取魚類，但也要挑選新鮮魚類，並盡量用蒸、
煮的烹調方式，讓寶寶防過敏，也能吃出「頭腦聰明、骨骼強壯、眼睛雪亮」!


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死魚魚.....雞排呢.....

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推 ArSaBuLu:既然發現這個事實 請您千萬別去驗DHA 避免不願面對的真相09/24 13:15
→ sam67689:DNA吧09/24 13:15
推 HDT:三樓 難道真相就是原PO其實是鮪魚?!09/24 13:18
→ kimokimocom:DHA不是那個27662000的東西嗎09/24 13:48
推 ivan2260:那是DHC09/24 13:49

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.29.137.250
→ victoryss:無聊當有趣  機排呢1F 09/05 10:50
推 kas1106:來人阿 給他10萬條輻射魚2F 09/05 10:50
推 hellosoap:喝茶呢3F 09/05 10:50
→ Newtype:吃魚的好習慣應該從小培養4F 09/05 10:51
→ s955346: 這麼小就吃魚.. 身體會壞掉吧...5F 09/05 10:52
→ hipab:吃魚喝茶  防敏防癌6F 09/05 10:52
推 sevenny:可是如果魚也有毒咧??7F 09/05 10:53
→ wagamamajan:為什麼身體會壞掉?小小孩吃的東西幾乎都沒甚麼調味啊8F 09/05 10:53
→ iverlung:交流魚訊啊9F 09/05 10:54
→ ivansai:我每周固定去吃魚10F 09/05 10:55
推 Aquari:喝茶吃魚...11F 09/05 10:56
→ nixon:林醫師的叮嚀, 吃小魚別吃大魚12F 09/05 10:56
→ blackwindy:吃合格的養殖魚吧 海魚就...13F 09/05 10:56
→ qcc0414:小魚也不見得就比較安全.........最近才知道得事情!14F 09/05 10:57
→ kent:青魚不是比較安全嗎15F 09/05 10:59
推 timshan:這篇研究說一個月吃兩到三次就有效果...怎麼會讓身體壞掉16F 09/05 10:59
→ zelkova:多喝茶吃魚17F 09/05 11:01
推 youporn:我都吃年紀小的魚18F 09/05 11:01
推 kikicoco168:有小魚的八卦嗎?19F 09/05 11:01
推 qcc0414:可以看江醫生的魚舖子的......20F 09/05 11:02
推 a26732300:可憐的魚21F 09/05 11:02
→ qcc0414:http://ppt.cc/nCzA22F 09/05 11:02
→ TBEX:多吃福島魚 直升變種人23F 09/05 11:03
推 timshan:江醫師的魚超貴阿...根本就沒那價值= =24F 09/05 11:05
推 reyue:多吃輻射魚  看看長大會不會變Xmen25F 09/05 11:05
→ qcc0414:他的東西至少都有檢驗過.....市面上賣的魚......26F 09/05 11:05
→ qcc0414:有幾家像他這樣做
→ timshan:自己買魚拿去檢驗也沒有貴成那樣的...28F 09/05 11:06
→ tkboom:這麼小就開始培養吃魚29F 09/05 11:06
→ timshan:虱目魚肚賣到295....真的是喝血長大的30F 09/05 11:07
推 locklose:魚挑手掌大,大魚重金屬小孩子受不了31F 09/05 11:07
→ qcc0414:不過的確是很貴32F 09/05 11:09
→ serendipity:喔喔33F 09/05 11:09
推 timshan:他那裏買一份外面可以買兩到三份...34F 09/05 11:09
→ Israfil:我覺得啦  如果預算許可你就買比較貴的  保障也比較夠35F 09/05 11:10
→ qcc0414:是阿! 像他這樣類型的 好像還有一間是天和鮮物的樣子?36F 09/05 11:10
→ Israfil:本來錢就是要用來花的  尤其在吃的方面更是不用省37F 09/05 11:10
推 timshan:這年頭什麼都挑貴的 只怕又是騙局一場38F 09/05 11:11
→ qcc0414:我自己是覺得吃的方面真的要小心...市面上太多有問題的39F 09/05 11:11
→ timshan:難道台灣人這方面的教訓還不夠嗎？高貴的價格無法幫你避險40F 09/05 11:12
→ qcc0414:他賣的魚總不可能是騙局吧?41F 09/05 11:12
→ Israfil:台灣的人心已經不能相信了  我也只能相信金錢之下的良心啊42F 09/05 11:12
→ qcc0414:說到教訓...幾乎常常都有桶二份 人家還不是EPS創新高43F 09/05 11:13
→ timshan:之前很多賣吃的也是買比較貴的阿 有比較有保障嗎？44F 09/05 11:13
→ Israfil:這也是萬般無奈的結果....如果可以誰想買那樣貴的45F 09/05 11:14
→ qcc0414:重點是看是什麼類型 他賣的魚 大部分都不是加工類的46F 09/05 11:14
推 TBEX:mutant and proud47F 09/05 11:14
→ timshan:價格的選擇不要往極端走 不要最貴或是最便宜的48F 09/05 11:15
→ qcc0414:加工類的就很難說了49F 09/05 11:15
→ qcc0414:最大的問題是出在要求色香味口感... 台灣人太苛求食物了
推 DIDIMIN:吃魚罐頭早晚會重金屬中毒51F 09/05 11:19
→ qcc0414:是的 魚罐頭盡量不要吃 我幾乎不碰52F 09/05 11:20
→ qcc0414:之前人家買來一箱魚罐頭 都送人 我根本沒吃
推 dm33:我從小餐餐吃魚長大的 還不是過敏= =54F 09/05 11:22
→ qcc0414:也許你吃到不對的魚55F 09/05 11:24
推 timshan:要吃富含DHA和EPA的魚 偏偏這種多半是大型魚居多56F 09/05 11:24
→ qcc0414:或是烹調方式錯誤57F 09/05 11:25
→ timshan:秋刀魚是個不錯的選項 但福島核災.....恩58F 09/05 11:25
→ qcc0414:秋刀魚就有了! 不必到大型魚.....59F 09/05 11:26
→ qcc0414:所以這時候 相對的有檢驗的魚價值就變高了!
→ timshan:所以現在我魚類來源以虱目魚為主61F 09/05 11:27
→ qcc0414:只是秋刀魚味道很重 不加檸檬.....吃起來很難受62F 09/05 11:27
→ timshan:秋刀魚的烹飪需要耐心 用平底鍋小火慢煎 基本上不用檸檬63F 09/05 11:29
→ qcc0414:是喔 那就很麻煩了.....我是還滿喜歡吃秋刀魚的64F 09/05 11:30
→ qcc0414:我住的地方市場賣的魚我幾乎不敢碰 因為是山城.....
→ timshan:烹飪麻煩才好啊 反而可以降低你一餐攝取到的熱量66F 09/05 11:31
→ qcc0414:超市賣的魚 味道都很重........買一次煮過後受不了67F 09/05 11:32
→ timshan:準備一餐的時間越短 攝取的總熱量反而上升68F 09/05 11:32
→ qcc0414:哦.....對我來說...沒有這回事是更餓吃更多69F 09/05 11:33
→ sinohara:日本表示：我們常吃魚結果花粉一來哈秋哈秋70F 09/05 11:44

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※ 看板: sayumiQ　文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 218　
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1樓 時間: 2013-09-05 13:08:43 (台灣) 
→
aspeed
　 09-05 13:08 TW 
日本輻射水表示 低於標準值 安心食用
2樓 時間: 2013-09-05 16:13:12 (台灣) 
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vvv23456vvv
　 09-05 16:13 TW 
小時候愛吃魚長大就會吃魚，小時候愛喝茶長大也就會喝茶。
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