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※ 引述《RAVANA (鐵拳再起)》之銘言：
: 今天去吃小籠包 看到幾種景象
: 1.一口咬下去  幹! 好燙~~ 湯汁和我的臭口水都滴回蒸籠和蒸布上
: 2.隔壁的媽媽餵給小孩吃 小孩含在嘴裡後吐出來
:   媽媽手接住 就很生氣 大罵 順手把那顆含過的小籠包放回蒸籠裡
:   最後人就走了  那顆小籠包還在
: 3.小籠包的蒸布 黃黃的 不是白的

看到黃黃的你該開心啊
正常用工業用洗碗精(十公升30元那種)洗就可以了...
如果真的是布類材質還永遠都看到白的
那只是為了 賣相 用漂白水之類的漂白
你想吃漂白水 還是 號稱人類可以安心使用的 洗碗精
哪來這麼多新布給你用....


: 4.吃過的蒸籠和蒸布全部泡在水槽裡面  但沒看到怎麼洗
: 有沒有小籠包的蒸籠和蒸布怎樣洗的八卦?
: 還是都沒在洗? 水泡一下就撈出來  然後只靠高溫殺菌嗎?
餐飲衛生管理有把食物 分為 生食 和 熟食
熟食的 在烹飪之前 不管你手怎麼碰 把它擺在那 最後有煮熟他就不管你..

你要擔心 這個 那出去外面吃就不要用店家的碗筷
你不知道餐館的碗筷都是過一下水 起來擦一下 就再使用嗎=.=

回去問你老媽 他怎麼洗碗 你看他洗碗大概也是這樣過一下水 擦一下
你搞不好連家裡的碗筷都不能用 =.=

這種蒸過的變黃的布 粿巾 在以前社會常拿來當包嬰兒的工具..
傳說用這種布 包過的小孩會比較好養.....
曾經還有人專程跑來店內買這種布=.=..

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◆ From: 114.33.205.17
※ 編輯: sadghost        來自: 114.33.205.17        (06/12 23:58)

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