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※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-30 13:42:24
看板 Gossiping
作者 mindming ( )
標題 [新聞] 騙很大 得獎蜂蜜沒半滴蜜
時間 Tue Oct 29 22:54:33 2013


1.媒體來源:中時


2.完整新聞標題/內文:

騙很大 得獎蜂蜜沒半滴蜜
中國時報 邱文秀、許素惠/綜合報導 2013年10月29日 04:10

如何辨認純蜂蜜
http://www.chinatimes.com/newsphoto/2013-10-29/Clipping/656/B05A00_T_01_04.jpg
[圖]
 

台北市衛生局8月抽驗10件蜂蜜產品,發現有3件不合格,其中1件「龍眼花蜜」半滴真蜜
沒有,另2件是調和蜜冒充純蜂蜜。這3家來自雲林的產品,官網都公告有各式認證與獲獎證
明。

北市衛局抽驗揭摻假

台北市食品藥物管理處長邱秀儀說,情人蜂蜜公司的「首席純蜂蜜」及益呂蜂蜜公司的「特
級純蜂蜜」外包裝標示分別宣稱「100%純蜂蜜」、「100%的純造」,但檢出碳同位素比值
偏離天然蜂蜜,且攙糖率大於7%,不符合純蜂蜜規格,且「首席純蜂蜜」攙糖率高達54.8
%,「特級純蜂蜜」也有14.4%。


邱秀儀說,山泉蜂蜜公司生產的「龍眼花蜜」外包裝標示成分含蜂蜜、果糖、葡萄糖、蔗糖
為調和蜜,但檢驗結果碳同位素比值較接近蔗糖及果糖,一滴真蜂蜜都沒有。

雲縣衛局認檢測不同
台北市衛生局追蹤產品來源,3件皆來自雲林縣土庫鎮,移請雲林縣衛生局了解製程。

雲林縣衛生局反駁表示,情人蜂蜜公司的首席純蜂蜜與益呂蜂蜜公司生產的特級純蜂蜜,經
該局稽查製程、調配表及蜜源標示都無違規;至於山泉公司龍眼蜂蜜確實標示不實,已依《
食品衛生管理法》責令業者將產品下架回收、說明,並依情節輕重裁罰4至20萬元。


產品純度與標示不符

雲林縣衛生局長吳昭軍說,北市府採用的檢測方法未經衛生署認可,是沒有獲全國認證的方
法,無法驗出蜂蜜純不純。

今年花期因連續下雨,使蜂蜜產量銳減,市面上國產蜂蜜供不應求,屢傳有假蜜混淆事件,
台北市衛生局8月針對蜂蜜產品抽驗,採樣10件標示「純」、「天然」或「100%」蜂蜜檢驗
,判定有3件純度與包裝標示不符。


吳昭軍表示,情人和益呂兩公司上述2產品被指疑似攙假案,經該局針對產品製程、調配表
及原蜜來源進行稽查,產品標示成份內容與所提供之配方比例符合,並未違反規定。

山泉公司則說該龍眼花蜜係應客戶需求提供的客製化產品。但雲林衛生局稽查發現,該產品
未依規定將其成份內容依含量多寡,由高至低依序標示,其外包裝標示100% is pure
naturally的字樣,強烈影射是純蜂蜜,已違反《食品衛生管理法》,將被裁罰4至20萬元,
並責令業者將產品回收改正。

業者:雨天餵蜂砂糖

黃姓業者表示,蜂蜜被驗出人工砂糖並非代表裡面含人工化學糖精,而是蜂農為因應颱風、
雨天蜜蜂無法出外採蜜時而飼食砂糖,蜂隻分泌蜂蜜含糖量較高。


2004年金鼎獎經濟部SGS檢驗合格的,還有全國第一家蜂蜜通過國家食品GMP認證的,但看來
各式認證似乎都沒辦法百分百保證產品品質。




3.新聞連結:http://goo.gl/krc8Su
騙很大 得獎蜂蜜沒半滴蜜 - Yahoo奇摩新聞
[圖]
中國時報【邱文秀、許素惠╱綜合報導】台北市衛生局8月抽驗10件蜂蜜產品,發現有3件不合格,其中1件「龍眼花蜜」半滴真蜜都沒有,另2件是調和蜜冒充純蜂蜜 ... ...
 




4.備註:

        蜂蜜沒蜜@@

        好個農業首都....





        蘇治芬 「農業首都」趕工中 http://goo.gl/Qht71a
        2013-09-04 天下雜誌 530期




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    http://goo.gl/oAPp  一段正妹苦守寒窯20年的故事... (1993~)
    ======================20年後的分隔線==============================
   《賭俠》張敏 北京拎愛馬仕包踩街 神隱9年闊太現形 http://goo.gl/rTlue
    http://i.imgur.com/WGiJ3.jpg (圖)

正妹:我在大都等了你這麼多年,張大教主你到底要不要來?!

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a1052026:不純砍頭1F 10/29 22:54
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bobom:lag13F 10/29 22:57
以前是請公子獻頭
那現在...


crassus7217:;到底是怎麼認證的~相關認證人員不用查???14F 10/29 22:57
o030291469:我以為這大家都知道,根本沒有所謂純蜂蜜!現場採給你15F 10/29 22:58
o030291469:看的也都是喂蜜蜂喝糖水存出來的蜂蜜
plum306:那就砍頭吧17F 10/29 22:59
tasai:在台灣買東西還有人相信那個"純"字喔? 其實也不用抓啦 沒差18F 10/29 22:59
plum306:聽說餵蜜蜂喝糖水是沒辦法有蜜的19F 10/29 23:00
※ 編輯: mindming        來自: 1.171.176.223        (10/29 23:01)
pentoxide:有些季節因為沒有花或雨季只能以餵食糖水產蜜,鄉下地20F 10/29 23:06
pentoxide:方都有農夫載著蜂箱四處採蜜,但還是得搭著糖水養
bigwate:蜂蜜風味糖漿22F 10/29 23:08
heaphy:在特定時期不餵蜜蜂糖水,難道要餓死牠們嗎?23F 10/29 23:11
TauriCrab:非集約養殖 就真的不需要用糖水這種偏招24F 10/29 23:25
TauriCrab:但台灣就這麼小 想量產只能集約 結果蜜蜂喝糖水作假蜜
TauriCrab:這幾家查到最後應該也都是"真的蜂巢蜜"只是成份不對而已
TauriCrab:然後跟油品事件一樣,標示不實重罰九萬
jemmy23718:萬金油是有萬金膩!!28F 10/29 23:31
meishan31:蜜蜂喝糖水做出來的蜂蜜算不算蜂蜜? 如果這不是蜂蜜, 那29F 10/29 23:36
tkr:這時候我寧可相信天龍國市政府30F 10/29 23:37
tkr:喝糖水也是會有蛋白質  這種沒蛋白質的是""純假蜜""
tkr:不是餵糖水造成的
erain:說真的啦餵蜂吃糖至少產出是天然 用果糖混的就不能接受了33F 10/29 23:54
flydragon198:養過一陣子蜜蜂,養蜜蜂很辛苦的34F 10/30 08:13
flydragon198:為蜜蜂吃糖水,他會把他儲存在巢脾裡,這樣的蜂蜜不
flydragon198:是真蜜,有些路邊什麼現採的,就是用這種手法
flydragon198:通常因為我們把蜂蜜採收了,所以過了蜜期,會餵糖水
flydragon198:養蜜蜂,這是正常的,要不然蜜蜂吃什麼?但是在採蜜
flydragon198:時期,是不會餵糖水的,有些人這樣只是要造假而已
ccucwc:我覺得在地衛生局被收買的機率比較大40F 10/30 08:37
rofellosx:100%的純造假41F 10/30 08:48
A07:我買過一家叫宏基蜂蜜的,也說是純蜂蜜,純不純不知,但真的跟一42F 10/30 09:07
A07:般假蜂蜜味道差非常多.
bobju:台灣真的會毁在這種[造假文化]上!44F 10/30 09:12
neilisme:天龍國跑來查雲林的蜂蜜是怎樣啊 住海邊喔45F 10/30 09:21
mars1985:XDDDDDDDDDDDD46F 10/30 11:45

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