※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-31 19:35:16
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 有沒有奶綠的八卦
時間 Thu Oct 31 13:42:21 2013
推 :第一次看到紅茶拿鐵愣了一下，有夠假掰的名字10/31 13:23
推 :清心的奶綠=奶茶10/31 13:24
推 :興大推10/31 13:26
推 :紅茶那鐵 不就是咖啡奶茶嗎？10/31 13:26
→ :紅茶拿鐵=紅茶+鮮奶10/31 13:27
→ :紅茶拿鐵是奶茶啦 ~~ 我上次去星巴克說要點鮮奶茶，店員說10/31 13:27
→ :是咖啡牛奶！！10/31 13:27
→ :好，一杯紅茶拿鐵venti，我說不就奶茶，說什麼紅茶拿鐵，10/31 13:28
→ :店員就有點尷尬地笑笑
→ :店員就有點尷尬地笑笑
看來真的很多人不會分辨紅茶拿鐵跟奶茶的差別
口感明顯差異許多
卻還是一堆人認為是一樣的東西
八卦版前一陣子才在說
廠商沒良心，婆婆媽媽最好分的清楚鮮奶跟牛奶的差別
名稱又這麼相識，根本蓄意騙人
結果現在紅茶拿鐵、奶茶
名稱差異如此的大，結果大家還是當成一樣的東西
甚至還有人把拿鐵當成咖啡
說紅茶拿鐵是咖啡奶茶
拿鐵(LATTE)在義大利原意指的是鮮奶
但是這個詞在台灣已經可以說是Caffe Latte的簡稱了
就像宅男在台灣可以說是 殺人犯、啃老族、強姦犯等等的簡稱..
既然已經說過，拿鐵指的是鮮奶
紅茶拿鐵就是紅茶+鮮奶
跟所謂的鮮奶茶是同樣的一種東西
但是"奶茶"通常都是用奶粉、奶精調配而成的
口感會比較濃郁、甜
而紅茶拿鐵則是比較順
以之前我在的那間咖啡店來說
紅茶拿鐵約2/3都是鮮奶
450cc裡面就有300cc左右的鮮奶
成本來說差距蠻大的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.170.117
※ 編輯: k787004 來自: 1.162.170.117 (10/31 13:43)
推 :紅茶加牛奶沒味道 要喝到半糖以上才好喝1F 10/31 13:44
→ :推~~2F 10/31 13:44
噓 :我有說我要點的是鮮奶茶吧，並且高雄很多都是紅茶+鮮奶3F 10/31 13:44
推 :紅茶加牛奶沒味道? 那你直接喝糖水好了...4F 10/31 13:45
這一點到是真的不一定許多便宜的商家，紅茶品質本身頗差，鮮奶又是選用味道極淡的
紅茶喝不到紅茶香，本身又沒加糖
又些又很淡
真的比白開水還難喝
加上鮮奶也只是沖淡的鮮奶，比直接喝鮮奶還噁
所以只能靠大量的糖來掩蓋過這些
至於好喝的紅茶拿鐵，真的不需要加什麼
只是少之又少
推 :一個是 奶茶 一個是茶奶 XD5F 10/31 13:45
→ :宅男簡稱XDDDD6F 10/31 13:45
→ :你只是想羞辱人吧7F 10/31 13:45
→ :一杯就直接加一罐玻璃罐的鮮奶8F 10/31 13:45
※ 編輯: k787004 來自: 1.162.170.117 (10/31 13:49)推 :你到Espresso的咖啡廳點Latte，在哪都一樣是coffee latte9F 10/31 13:47
推 :用茶包泡的紅茶 真的沒味道10F 10/31 13:47
→ :誰跟你只有台灣11F 10/31 13:47
→ :如果是有家茶精的 可能會比較甜12F 10/31 13:48
→ :宅男沒這麼不堪 , 頂多是 噁心+臭酸 的簡稱而已13F 10/31 13:48
推 :有人用奶粉做奶茶的嗎@@?? 我喝過的都用奶精14F 10/31 13:48
大部分都是奶精粉+奶精(提味)但是也有些早餐店是光用奶精(俗稱的藍蓋，很多早餐店都會看到，一瓶全白的)
只是喝起來就像很噁心的水
也有用奶粉的，我也是喝的頗不習慣，不過老闆好像蠻得意的
說他們這樣成本比較高，給客人喝的比較好
→ :當然都用奶精啊 鮮奶茶才是加鮮奶15F 10/31 13:49
推 :之前就聽過客人點LATTE 店員給一杯牛奶 客人還問"我又不16F 10/31 13:49
噓 :就說是鮮奶茶阿，有人在吵鮮奶奶精嗎？17F 10/31 13:49
推 :推18F 10/31 13:50
推 :鮮奶茶=紅茶拿鐵 那鮮奶茶有西方稱呼嗎?19F 10/31 13:50
→ :是點牛奶 是點LATTE耶"......20F 10/31 13:50
這算什麼
我常常遇到那種自以為很熟或很厲害的客人
帶著女朋友來，然後說兩杯拿鐵，一杯去奶
然後就轉頭過去跟女伴聊天，說自己不喜歡或是體質不適合喝牛奶
剛開始的時候我都會跟客人解說，caffe latte有90%都是牛奶
如果不加牛奶你可以考慮點濃縮咖啡，是一樣的東西
而且價格比較低
可是大部分的客人都會很不爽，認為我給他們漏氣
在他們女伴面前糗他們
所以到後來還有這種客人，我就默默的幫他去牛奶
每次客人看到咖啡剩下30cc(1盎司)臉都會歪掉
還是硬著頭皮喝，喝完以後再跑來點一杯要牛奶的拿鐵
※ 編輯: k787004 來自: 1.162.170.117 (10/31 13:58)
推 :奶茶就是 紅茶+鮮奶 18世紀哪來的奶精???21F 10/31 13:52
推 :紅茶沒加糖怎麼喝 你是喝到化工的紅茶拿鐵吧22F 10/31 13:52
Latte - Wikipedia, the free encyclopedia
![[圖]]()
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A latte (/ˈlɑːteɪ/ or /ˈlæteɪ/)[1][2] is a coffee drink made with espresso and steamed milk. The term as used in English is a shortened form of the Italian caffè latte or caffellatte (pronounced [ˌkaffelˈlatte]), which means "milk coffee". The word is also sometimes incorrectly spelled latté or ...
![[圖]](http://i.disp.cc/web/s2/upload.wikimedia.org/wikipedia_commons_thumb_5_52_Caff_C3_A8llatte_as_being_served_at_Kaffebrenneriet_Torshov_2C_Oslo_2C_Norway_2_600x600_100KB.jpg_200px-Caff_C3_A8llatte_as_being_served_at_Kaffebrenneriet_Torshov_2C_Oslo_2C_Norway_2_600x600_100KB.jpg)
![[圖]](http://i.disp.cc/web/s2/upload.wikimedia.org/wikipedia_commons_thumb_9_9f_Latte_at_Doppio_Ristretto_Chiang_Mai_01.jpg_180px-Latte_at_Doppio_Ristretto_Chiang_Mai_01.jpg)
![[圖]](http://i.disp.cc/web/s2/upload.wikimedia.org/wikipedia_commons_thumb_6_61_Latte_macchiato_with_coffee_beans.jpg_140px-Latte_macchiato_with_coffee_beans.jpg)
推 :moebius3 奶茶=紅茶+奶精是現在飲料店的做法24F 10/31 13:53
→ :沒出過國也至少wiki一下，加油好嗎25F 10/31 13:53
推 :可惡想喝 不原諒你26F 10/31 13:53
→ :紅茶沒加糖可以喝阿 我都喝無糖的 鮮奶茶沒加糖我就不行了27F 10/31 13:53
推 :我在德國喝 都是用鮮奶阿28F 10/31 13:54
→ :我說台灣 XD29F 10/31 13:54
推 :叫拿鐵的鮮奶茶沒有一家是加高牧的30F 10/31 13:54
→ :德國飯店的早餐都附鮮奶自己調 誰跟你用奶精31F 10/31 13:54
→ :紅茶加高牧才好喝啊啊啊32F 10/31 13:55
→ :你不是說 沒出過國？？ 抱歉 我在台灣的時間比在歐洲33F 10/31 13:55
推 :這裡是台灣唷34F 10/31 13:55
→ :少35F 10/31 13:55
→ :反而用奶精弄的奶茶 要正名 奶精紅茶
→ :反而用奶精弄的奶茶 要正名 奶精紅茶
推 :我在回原po自以為只有台灣用Latte，甘你屁事37F 10/31 13:58
推 :奶粉是比奶精好些 以前有自己拿奶粉泡 個人覺得不太好喝XD38F 10/31 14:01
→ :現泡紅茶+光泉鮮乳+糖 我是這樣泡的39F 10/31 14:03
推 :其實直接說紅茶鮮奶就好，叫紅茶拿鐵真的很假掰40F 10/31 14:03
潮度問題，在台灣喝咖啡會比喝凍頂烏龍茶潮念英文會比講台語潮
BMW會比頭又大潮
你想想看，如果你帶一個妹仔去喝很潮的咖啡
點餐的時候說了一句，我要兩杯咖啡牛奶
店員可能還會不小心笑出來，更不用想像你女伴尷尬的臉
另外一個重點就是
阿菜單就寫紅茶拿鐵阿，說紅茶鮮奶不會更假掰嗎
還是很Local的假掰
就像你雖然知道鬼機8這名字很假掰
但是你不會覺得在買票的時候說買一張Dark Fligh更假掰嗎
人家片名就寫說 鬼機8了
※ 編輯: k787004 來自: 1.162.170.117 (10/31 14:17)
→ :MILK TEA，指的就是鮮奶+茶了，是鬼島商人用騙人的奶精代替41F 10/31 14:14
正確來說，奶茶是全部的總稱
不管加鮮奶、牛奶、奶粉、奶精都稱為奶茶
既然沒有限定要加哪種，商人自然就選成本最低的
後來有人為了走質感路線，為了跟那些奶精奶茶作區分
所以叫紅茶拿鐵(鮮奶茶)
紅茶拿鐵只是奶茶的一種
只是他把他的特色打出來，說明自己是用鮮奶
就像絲襪奶茶 拉茶 英式奶茶等等..
都只是奶茶的一種
只是他們強調自己的特色而以
不然很多人根本分不出來這跟早餐店的奶茶差別在哪
※ 編輯: k787004 來自: 1.162.170.117 (10/31 14:23)
推 :gj42F 10/31 14:19
推 :拿鐵咖啡好像也有分兩種 直接加鮮乳是白咖啡 打泡是拿鐵43F 10/31 14:20
噓 :會在PTT發文的那個不是宅男，何必罵自己咧44F 10/31 14:22
推 :長知識推45F 10/31 14:34
推 :高牧牛奶真的太強大了。46F 10/31 14:35
推 :推高牧/咖啡牛奶說法也很可愛啊XD47F 10/31 14:45
推 :所以重點是...48F 10/31 14:49
推 :紅茶拿鐵是用熱鮮奶泡紅茶 奶茶是用水泡再加牛奶49F 10/31 14:49
推 :拿鐵咖啡 咖啡歐蕾 咖啡牛奶50F 10/31 14:50
推 :不過其實現在在國外點coffe latte,也是直接說latte就可以51F 10/31 18:29
→ :了...蠻多地方都習慣latte變成coffe latte的代稱
→ :了...蠻多地方都習慣latte變成coffe latte的代稱
噓 :主要是一副自以為就自己懂很多的態度惹人厭吧，真的懂得根53F 10/31 19:30
→ :本不會覺得這是什麼需要特地發文解釋的事情
→ :本不會覺得這是什麼需要特地發文解釋的事情
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