※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-04-11 12:29:45
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 素食易罹癌？醫界出面駁斥
時間 Thu Apr 10 23:30:18 2014
鍵盤營養師來了
理論上 就現代人的飲食習慣
吃素確實比吃葷的健康
吃素最大的問題 就是容易缺維生素B2
因為B2大多在動物性食物中
缺維生素B2 可能會導致缺鐵性貧血
不過其實問題也不大 適當的吃些營養錠補足 就行了
但是吃素要吃的健康 要比較講究
不是每天就白飯配青菜這樣 那肯定營養不夠
吃葷的 最常拿出來說嘴的
就是蛋白質 零北吃肉才有足夠的蛋白質
其實現代人吃肉都吃太多 動物性蛋白過多 反而對身體負擔更沉重
同時也吃進太多 動物性脂肪(飽和脂肪)
加上大家都住在化工廠裡面
所以現代人很容易得癌症
吃素比較有爭議的 是純素跟蛋奶素
蛋跟奶 說是最營養的兩種東西 也不為過
如果你蛋奶也不吃 那真的要吃的很講究..
你不要看出家人吃素 台灣很多道場 膳食都弄超好的好嗎
絕對比你平常在家吃的好
營養學就是在講 飲食均衡
如果你有辦法 一餐 超過10種食材 且營養比例適當
吃素也可以很健康
但是 如果你吃的10種都是肉.....
記得買保險...
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推 :通通給我注意! 吃素最健康! 誰反對!1F 04/10 23:32
推 :鍵盤素食者推2F 04/10 23:32
→ :吃肥肉會堵塞血管3F 04/10 23:33
→ :不是B12嗎
b12雖然也大都只在動物性食物中→ :不是B12嗎
但是 大豆 紫菜 南瓜裡面有
反正 吞b群 照樣解決
推 :很堅持吃肉較吃素不會得癌 以後長小腫瘤 真的可以試試5F 04/10 23:35
→ :都只吃肉 觀察自己的腫瘤細胞會有什麼變化......
→ :都只吃肉 觀察自己的腫瘤細胞會有什麼變化......
推 :很多妹不吃飯 吃一堆肉7F 04/10 23:35
推 :而且我有注意到現在很多年輕人 吃便當的時候 青菜都不吃的8F 04/10 23:36
→ :只吃肉 超浪費青菜的
→ :只吃肉 超浪費青菜的
→ :外面自助餐的菜多臭知道嗎 都是油菜味10F 04/10 23:37
→ :夾肉又常常油臭味 噁
→ :夾肉又常常油臭味 噁
→ :我覺得很健康阿 尤其是膽固醇 健康報告看得出來12F 04/10 23:39
推 :吃素吃對方法會很健康的13F 04/10 23:40
推 :便當裡的青菜 顏色越深越難吃...14F 04/10 23:44
※ 編輯: cloud72426 (113.92.25.252), 04/10/2014 23:46:40→ :烹調的時候應該有問題@@15F 04/10 23:46
噓 :很多腦包 連個便當也做不好 青菜也可以做得這麼難吃16F 04/11 01:15
→ :根本浪費食材
→ :根本浪費食材
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