※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-06-16 08:27:44
看板 WomenTalk
作者 標題 [閒聊] 大家喝酥皮濃湯是把皮泡湯or先吃皮?
時間 Tue Jun 16 01:35:43 2015
大家每次喝酥皮濃湯時
是把皮全都塞進湯裡泡軟吃?
還是把酥皮ㄧ塊ㄧ塊剝著吃 然後再純喝湯?
我是喜歡全塞湯裡 軟軟甜鹹的感覺超好吃
我男友的吃法就是剝酥皮吃再喝湯
他超愛吃酥皮 不放湯裡
我第一次看他這樣吃很驚訝 這樣不就變喝玉米濃湯了@@
大家的吃法是塞進去吃 還是直接吃酥皮呢?!
我還有看到小孩直接把酥皮拔起來 只喝湯
酥皮不吃 超想叫他給我塞到湯裡xD
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→ : 我無法接受軟掉的皮 先塞下去一秒鐘馬上拿起來XD1F 06/16 01:36
推 : 小時候分開吃,長大後泡湯XD2F 06/16 01:37
→ : 先吃皮...皮只要沾了湯我就要趁它還沒軟掉之前吃掉3F 06/16 01:37
推 : 一半一半 兩種口感都想吃 很貪心XD4F 06/16 01:37
推 : 一半一半+15F 06/16 01:38
推 : 酥皮外圍乾吃 內裡塞進去配湯6F 06/16 01:38
推 : 會吃一部分 留三分之二泡湯XDD7F 06/16 01:38
推 : 放進湯裡,超好吃8F 06/16 01:38
推 : 皮泡湯9F 06/16 01:38
推 : 覺得泡湯之後就不好吃了,但還是每次都塞進去單純享受10F 06/16 01:39
→ : 那個過程(咦
→ : 那個過程(咦
推 : 取一塊適口大小的酥皮 沾濃湯 送入口中 不會全部泡12F 06/16 01:41
推 : 整個皮泡湯 然後馬上吃從酥吃到軟13F 06/16 01:42
→ : 我討厭酥皮的口感,要泡軟才敢入口14F 06/16 01:44
推 : 全泡湯~~軟軟的好吃15F 06/16 01:45
推 : 當然要塞進湯裡!那個口感 阿嘶~~16F 06/16 01:47
推 : 塞進湯裡剁爛17F 06/16 01:47
→ : 泡湯~!18F 06/16 01:47
推 : 泡著吃19F 06/16 01:48
推 : 小時候分開吃 長大後泡湯+120F 06/16 01:50
推 : 皮泡湯21F 06/16 01:50
推 : ㄚ就跟油條要吸豆漿一樣ㄚ~ 不過這類吃飽了都會有厭倦感22F 06/16 01:55
推 : 餓了…QQ23F 06/16 01:56
→ : 以前也超愛這樣吃,不過現味覺不知是跑了還是怎樣?無感了24F 06/16 01:56
推 : 我都戳爆放到湯理 外圍的就不吃了25F 06/16 02:00
推 : 泡湯吃26F 06/16 02:02
推 : 泡湯!27F 06/16 02:07
推 : 泡!28F 06/16 02:08
推 : 泡湯好ㄘ29F 06/16 02:08
→ : 就撕一點沾湯喝啊!整個下去有點噁30F 06/16 02:10
→ : 一定要泡軟啊!31F 06/16 02:10
推 : 網路教學:老師說~~先重中間挖個洞...32F 06/16 02:12
→ : 網路教學:老師說~~先中間挖個洞
→ : 等你湯喝到快一半時~在把剩下的脆皮弄到湯裡頭~這樣子也
→ : 可以吃到脆脆的脆皮
→ : 網路教學:老師說~~先中間挖個洞
→ : 等你湯喝到快一半時~在把剩下的脆皮弄到湯裡頭~這樣子也
→ : 可以吃到脆脆的脆皮
推 : 皮泡湯36F 06/16 02:16
推 : 泡湯~~~37F 06/16 02:17
推 : 小時候分開吃 長大覺得泡湯超好吃38F 06/16 02:18
推 : 讓皮吸一下馬上拿起來吃39F 06/16 02:20
推 : 把皮戳爛泡湯 軟爛後再吃40F 06/16 02:21
推 : 配湯~41F 06/16 02:22
推 : 泡湯42F 06/16 02:25
推 : 好餓 好幾年沒喝了43F 06/16 02:27
推 : 分開!44F 06/16 02:32
推 : 我吃過一家他的皮有兩層 一層類似餅乾可以拔起來吃45F 06/16 02:39
→ : 超讚! 第二層可以泡進湯裡 濃湯加上奶香味十足的
→ : 餅皮 讓我又餓了( ̄▽ ̄)
→ : 超讚! 第二層可以泡進湯裡 濃湯加上奶香味十足的
→ : 餅皮 讓我又餓了( ̄▽ ̄)
推 : 絕對分開吃48F 06/16 02:40
推 : 有的西餐廳服務生會幫你用盤子盛裝酥皮 好像一開始不要49F 06/16 02:42
→ : 馬上泡湯比較好 不然酥脆的口感就沒了
→ : 馬上泡湯比較好 不然酥脆的口感就沒了
推 : 泡湯!51F 06/16 02:44
推 : 85大樓好像接近2x樓的吃到飽餐廳,早期有請師傅現做...52F 06/16 02:45
→ : 就是一片薄薄的像chis的東西,放下去就膨起來變成酥皮了
→ : 但其實不是真的乾乾酥酥,那樣不好,而是有點軟比較好
→ : 重點是麵粉的香度、濃氣...後來好像沒請師傅現做了
→ : 現去吃到飽的餐聽都不再點這樣了,因為很快就飽
→ : 也是因為像當時現做香濃的很少再看到
→ : 就是一片薄薄的像chis的東西,放下去就膨起來變成酥皮了
→ : 但其實不是真的乾乾酥酥,那樣不好,而是有點軟比較好
→ : 重點是麵粉的香度、濃氣...後來好像沒請師傅現做了
→ : 現去吃到飽的餐聽都不再點這樣了,因為很快就飽
→ : 也是因為像當時現做香濃的很少再看到
推 : 吃一小口嘗味道,其他不吃,因為做過西點,知道那熱58F 06/16 02:48
→ : 量很驚人...
→ : 量很驚人...
→ : 酥皮吃一半 剩下再放湯裡60F 06/16 02:57
推 : 直接泡在湯裡61F 06/16 03:09
推 : 泡湯~~~~~~一定要泡到軟軟der!!62F 06/16 03:17
推 : 宵夜文,好餓63F 06/16 03:35
推 : 泡湯 突然好想喝酥皮濃湯…64F 06/16 03:43
推 : 一半一半+165F 06/16 03:54
推 : 泡湯鹹鹹軟軟超好吃66F 06/16 04:00
推 : 先吃皮 不喜歡泡軟爛的口感67F 06/16 04:51
→ : 不喜歡吃 覺得爛爛的很像衛生紙68F 06/16 05:35
推 : 一半一半,兩種都超好吃69F 06/16 06:18
推 : 先吃皮,不愛泡軟+1 頂多捏幾塊沾湯吃70F 06/16 06:52
推 : 泡湯!!!71F 06/16 07:05
推 : =_=只是在我看成吃包皮嗎72F 06/16 07:05
推 : 泡湯~~~樓上髒髒73F 06/16 07:08
推 : 先吃酥皮~74F 06/16 07:21
推 : 小時候分開吃 長大後泡湯75F 06/16 07:35
推 : 一半一半 但不會泡軟 沾著吃76F 06/16 07:48
推 : 泡進去一起吃才是精髓吧77F 06/16 07:55
推 : 一半一半+178F 06/16 08:20
→ : 塞進去馬上吃掉XDD79F 06/16 08:23
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